GALACTOMANANO - GLUCOMANANO COPROCESADO.
UNA COMPOSICION QUE COMPRENDE: (A) UN COPRECIPITADO QUE CONSTA ESENCIALMENTE DE:
(A) UN GALACTOMANANO, CON (B) UN GLUCOMANANO; Y (B) OPCIONALMENTE, UN AGENTE DE FORMACION DE GEL MEZCLADO CON EL COPRECIPITADO FORMADO. PREFERIBLEMENTE, EL GALACTOMANANO ES GOMA DE ALGARROBA, EL GLUCOMANANO SE DERIVA DE KONJAC, Y EL AGENTE DE FORMACION DE GEL ES CARRAGENINA. EN OTRA REALIZACION, ESTA INVENCION COMPRENDE UN METODO PARA PREPARAR UN COPRECIPITADO DE GALACTOMANANO CON UN GLUCOMANANO, DICHO METODO COMPRENDIENDO: (A) MEZCLA DE UN GALACTOMANANO CON UN MEDIO ACUOSO (OPCIONALMENTE ACOMPAÑADO DE CALOR Y/O AGITACION) PARA FORMAR UNA SOLUCION DE GALACTOMANANO; (B) MEZCLA DE UN GLUCOMANANO DE FORMA SIMILAR CON EL MISMO U OTRO VOLUMEN DEL MEDIO ACUOSO PARA FORMAR UNA SOLUCION DE GLUCOMANANO; (C) COMEZCLAR LA SOLUCION DE GALACTOMANANO Y LA SOLUCION DE GLUCOMANANO (SI INICIALMENTE FUERON MEZCLADOS DE FORMA SEPARADA); (D) OPCIONALMENTE, CLARIFICAR LA SOLUCION DE GALACTOMANANO, LA SOLUCION DE GLUCOMANANO, O SU COMEZCLA; (E) COPRECIPITAR LAS SOLUCIONES COMEZCLADAS MEDIANTE LA ADICION DE UN DISOLVENTE ORGANICO QUE SE PUEDA MEZCLAR CON EL MEDIO ACUOSO; (F) SEPARAR EL COPRECIPITADO DEL MEDIO ACUOSO; (G) SECAR EL COPRECIPITADO, Y (H) OPCIONALMENTE, TRITURAR EL COPRECIPITADO SECO A UN POLVO MAS FINO. LAS COMPOSICIONES DE LA INVENCION SON UTILES COMO LA BASE PARA MUCHOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS E INDUSTRIALES COMO: UN ALIMENTO EN GEL O ESPESADO; UN ADEREZO QUE SE PUEDA VERTER; UN ALIMENTO LIQUIDO O ADITIVO DE ALIMENTO; UN ALIMENTO QUE SE PUEDA UNTAR COMO MARGARINA O QUESO PARA UNTAR; UN GEL DE POSTRE DE AGUA; UNA MAYONESA; UN POSTRE CONGELADO; UN LIQUIDO, CREMA O EXCIPIENTE DE LOCION COSMETICO O FARMACEUTICO; UN PRODUCTO PARA EL CUIDADO DENTAL; UN AMBIENTADOR; UN LIQUIDO DESCONGELANTE; Y SIMILARES.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: FMC CORPORATION.
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: 1735 MARKET STREET,PHILADELPHIA, PA 19103.
Inventor/es: MODLISZEWSKI, JAMES, J., BALLARD, ART, D.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 29 de Diciembre de 1994.
Fecha Concesión Europea: 16 de Octubre de 2002.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L1/052
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Mónaco, Irlanda, Oficina Europea de Patentes, Kenya, Malawi, Sudán, Burkina Faso, Benin, República Centroafricana, Congo, Costa de Marfil, Camerún, Gabón, Guinea, Malí, Mauritania, Niger, Senegal, Chad, Togo, Organización Regional Africana de la Propiedad Industrial, Swazilandia, Organización Africana de la Propiedad Intelectual.
Patentes similares o relacionadas:
Composición para su uso en crecimiento cerebral y/o desarrollo cognitivo y/o psicomotor, del 17 de Agosto de 2016, de NESTEC S.A.: Una composición que comprende al menos un ácido graso poliinsaturado de cadena larga (LC-PUFA), al menos un probiótico y una mezcla de oligosacáridos, conteniendo […]
Composición para su uso para incrementar la sensibilidad a la insulina y / o para reducir la resistencia a la insulina, del 17 de Febrero de 2016, de NESTEC S.A.: Una composición, la cual comprende por lo menos un LC - PUFA (ácido graso poliinsaturado, de cadena larga), y por lo menos un probiótico y una mezcla de oligosacáridos, […]
Composición para su uso en la promoción del crecimiento de hueso sano y/o en la prevención y/o tratamiento de osteopatía, del 11 de Febrero de 2016, de NESTEC S.A.: Una composición que comprende al menos un ácido graso poliinsaturado de cadena larga (AGPI-CL), al menos un probiótico y una mezcla de oligosacáridos, […]
Uso de beta-hidroxi-beta-metilbutirato para tratar el asma, del 16 de Septiembre de 2015, de ABBOTT LABORATORIES: ß-hidroxi-ß-metilbutirato para su uso en el tratamiento del asma en un individuo que tiene asma o para su uso en la prevención del asma en individuos en riesgo de desarrollar […]
Uso de beta-hidroxi-beta-metilbutirato para modular el desequilibrio en la producción de citoquinas de tipo 1 y tipo 2, del 16 de Septiembre de 2015, de ABBOTT LABORATORIES: ß-hidroxi-ß-metilbutirato para uso en el tratamiento de alergias en un individuo que las padece o está en riesgo de desarrollar alergias, mediante la administración […]
Composición para emplear en la promoción de la absorción del magnesio y/o la retención del magnesio, del 27 de Agosto de 2014, de NESTEC S.A.: Una composición que comprende una mezcla de oligosacáridos, conteniendo dicha mezcla por lo menos un oligosacárido n-acetilado, por lo menos un oligosacárido sialilado, y por […]
Procedimiento de obtención de concentrados alimenticios y productos obtenidos, del 27 de Junio de 2014, de MARÍN GALVIN, Mª Dolores: Procedimiento de obtención de concentrados alimenticios y productos obtenidos. Mediante el procedimiento de la obtención se pretende obtener […]
Producto intermedio alimenticio, del 13 de Septiembre de 2013, de Herbstreith & Fox KG, Pektin-Fabrik: Producto intermedio alimenticio para la producción de un producto alimenticio desde viscoso hasta gelificadomediante adición a una base de sabor y elaboración por medio […]