UN ADITIVO ENZIMATICO PARA ALIMENTOS Y ALIMENTO PARA ANIMALES QUE LO INCLUYE.
SE PRESENTA EL USO DE UNA COMPOSICION QUE ACTUA A MODO DE ADITIVO ALIMENTICIO Y QUE CONTIENE UNA O MAS ENDOGLUCANASAS Y DE UN 0 A UN 20% EN PESO,
EN BASE AL CONTENIDO DE PROTEINAS DE CELULASA DE LA COMPOSICION, DE UNA CELOBIOHIDROLASA. LAS ENDOGLUCANASAS PUEDEN SER UNA O MAS DE ENTRE EGI, EGII, EGIII Y CUALQUIER DERIVADO FUNCIONALMENTE ACTIVO DE CUALQUIERA DE ELLAS. TALES ENDOGLUCANASAS SE PUEDEN OBTENER A PARTIR DE UNA ESPECIE GENETICAMENTE MODIFICADA DEL HONGO TRICHODERMA. TAMBIEN SE PRESENTA UN ADITIVO ALIMENTICIO BASADO EN ENZIMAS QUE CONTIENE EGI Y/O EGII QUE NO CONTIENE EL DOMINIO AGLUTINANTE DE CELULOSA Y DE UN 0 A UN 20% EN PESO, EN BASE AL CONTENIDO DE PROTEINAS DE CELULASA DEL ADITIVO, DE UNA CELOBIOHIDROLASA. SE PRESENTA OTRO ADITIVO ALIMENTICIO BASADO EN ENZIMAS QUE CONTIENE UN AGENTE BASADO EN CEREALES, UNA O MAS ENDOGLUCANASAS Y DE UN 0 A UN 20% EN PESO, EN BASE AL CONTENIDO DE PROTEINAS DE CELULASA DEL ADITIVO, DE UNA CELOBIOHIDROLASA. TALES ADITIVOS ALIMENTICIOS BASADOS EN ENZIMAS SE PUEDE INCORPORAR EN UNA ALIMENTO BASADO EN CEREALES QUE INCLUYE UNO O MAS DE ENTRE LOS SIGUIENTES PRODUCTOS: CEBADA, TRIGO, TRITICAL, CENTENO Y MAIZ. EL ADITIVO ALIMENTICIO PRESENTA LA VENTAJA DE QUE MEJORA LA RELACION DE CONVERSION DEL ALIMENTO Y/O AUMENTA LA DIGESTIBILIDAD DEL ALIMENTO BASADO EN CEREALES EN EL QUE SE INCORPORA.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: FINNFEEDS INTERNATIONAL LTD.
GENENCOR INTERNATIONAL, INC.
Nacionalidad solicitante: Reino Unido.
Dirección: MARKET HOUSE, AILESBURY COURT, HIGH STREET,MARLBOROUGH, WILTSHIRE SN8 1AA.
Inventor/es: FOWLER, TIMOTHY, COLLIER, KATHERINE, D., CLARKSON, KATHLEEN, A., WARD, MICHAEL, BEDFORD, MICHAEL RICHARD FINNFEEDS INTERNATIONAL, MORGAN, ANDREW JOHN FINNFEEDS INTERNATIONAL LTD., LARENAS, EDMUND.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 19 de Diciembre de 1994.
Fecha Concesión Europea: 25 de Julio de 2001.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23K1/165
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Italia, Liechtensein, Países Bajos, Suecia, Portugal, Irlanda, Finlandia, Oficina Europea de Patentes, Australia, Canadá, China, República Checa, Hungría, Noruega, Nueva Zelanda, Polonia, Federación de Rusia, Estados Unidos de América.
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