BANDEJAS PARA COCCION O REMOJO DE LAMINAS DE PASTA.
1. Bandejas -1- para la cocción o remojo de láminas de pasta, del tipo de rejilla, con tres de sus lados protegidos mediante bordes o pestañas elevadas -lb-, y un corte o sección circular -4- junto al lado restante plano -la-, que permite colocar en pila dichas bandejas, mediante la introducción transversal por dicho corte de una varilla cilíndrica -2-, que acaba en asa en su extremo superior -3-.
2. Bandejas -1- para la cocción o remojo de láminas de pasta, según la reivindicación 1, caracterizadas por el hecho de que las rejillas de dichas bandejas permiten el perfecto y uniforme fluido y contacto del agua o caldo con las láminas, garantizando, a su vez, la estabilidad de las mismas dentro de las bandejas, por la delimitación del espacio que efectúan los bordes elevados -lb- y la varilla cilíndrica de sujeción -2-, así como la plena separación entre sí de las láminas, evitando de esta manera la unión indebida e inutilización de éstas.
3. Bandejas para la cocción o remojo de láminas de pasta, según la reivindicación 1, caracterizadas por el hecho de que pueden ser colocadas o distribuidas a lo largo de la varilla o eje de sujeción para conseguir la preparación de las láminas de pasta deseadas.
4. Bandejas para la cocción o remojo de láminas de pasta, según la reivindicación 1, en las que la mejora consiste en la eliminación de cualquier manipulación adicional para remover o separar las láminas, dado que todas se hallan separadas entre sí y perfectamente preparadas para ser cubiertas por el agua o caldo empleado para su preparación.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: ARTOLA AZURMENDI,JUAN.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: ZARAGOZA.
Inventor/es: ARTOLA AZURMENDI,JUAN.
Fecha de Solicitud: 29 de Julio de 1999.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 25 de Septiembre de 2001.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21C9/08 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA. › A21C 9/00 Otros aparatos para la manipulación de la masa o de las piezas de la masa. › Aparatos para depositar, alinear y transportar piezas, p. ej. láminas de masa.
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