EXTRACCION DEL FOSFORO DE LA LECHE DE MAMIFERO POR INTERCAMBIO DE IONES.
UN PROCESO NUEVO PARA LA ELIMINACION DEL FOSFORO DE LA LECHE DE MAMIFERO,
PREFERIBLEMENTE LECHE BOVINA DESNATADA. EL PROCESO COMPRENDE EL PASO DE LA LECHE A ALTA TEMPERATURA A TRAVES DE UN MATERIAL MACROPOROSO TIPO II O GELATINA CON UNA FUERTE BASE DE INTERCAMBIO DE IONES EN ESTADO CLORHIDRICO O CARBONICO. LA DEBIL BASE DE ACTIVIDAD ANIONICA INHERENTE AL MATERIAL DE INTERCAMBIO DE IONES HA SIDO NEUTRALIZADA. EL MATERIAL DE INTERCAMBIO DE IONES PUEDE SER FACILMENTE REGENERADO.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: ABBOTT LABORATORIES.
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: ONE ABBOTT PARK ROAD,ABBOTT PARK, ILLINOIS 60064-35.
Inventor/es: MAZER, TERRENCE, BRUCE, NARDELLI, CHRISTY, ANN, SUH, JOHN, DONGBIN, PICKETT, LEONA, MARIE, KELLER, HAROLD, WILLIAM, HOGARTH, ARTHUR JAMES CLANCEY LEWIS, NELSON, WILLIAM JUNIOR.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 9 de Agosto de 1993.
Fecha Concesión Europea: 22 de Julio de 1998.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23C9/146 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23C PRODUCTOS LACTEOS, p. ej. LECHE, MANTEQUILLA, QUESO; SUCEDANEOS DE LA LECHE O DEL QUESO; SU FABRICACION (obtención de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; preparación de péptidos, p. ej. de proteinas, en general C07K 1/00). › A23C 9/00 Preparados a base de leche; Leche en polvo o preparados a base de leche en polvo (A23C 21/06 tiene prioridad; conservación A23C 3/00; leche chocolatada A23G 1/00; helados o mezclas para la preparación de helados A23G 9/00; pudins o postres o postres hechos con polvos secos A23L 9/10). › por intercambio iónico.
Países PCT: Alemania, España, Francia, Reino Unido, Italia, Países Bajos, Irlanda, Oficina Europea de Patentes, Australia, Brasil, Canadá, Japón, Nueva Zelanda.
Patentes similares o relacionadas:
Usos de composiciones de caseína, del 17 de Junio de 2020, de FONTERRA CO-OPERATIVE GROUP LIMITED: Uso de una composicion de caseina para aumentar la concentracion de leucina libre en suero sanguineo en un sujeto, en donde la composicion de caseina comprende o la caseina […]
Procedimiento para la producción de productos nutricionales mejorados que contienen proteína láctea y sacáridos lácteos, del 18 de Marzo de 2020, de ARLA FOODS AMBA: Un método para producir un producto nutricional, comprendiendo el método las etapas de: a) proporcionar una alimentación láctea, b) someter la alimentación láctea […]
Formulación a base de leche, del 22 de Mayo de 2019, de VALIO LTD.: Polvo a base de leche con un contenido reducido de carbohidratos, que tiene una razón de carbohidratos con respecto a proteína de como máximo 1,1 y al menos […]
Procedimiento de producción de un producto lácteo bajo en lactosa o sin lactosa de buena conservación, del 3 de Diciembre de 2018, de VALIO LTD.: Un procedimiento de preparación de un producto lácteo bajo en lactosa, sin lactosa o sin carbohidratos de buena conservación, que comprende las etapas de: - separar […]
Método para la producción de productos lácteos, productos obtenidos mediante el mismo y uso de los mismos, del 18 de Octubre de 2017, de VALIO LTD.: Un método para extraer calcio de la leche para la producción de leche baja en calcio, caracterizado por que la leche es sometida a un tratamiento […]
Queso procesado reforzado con calcio sin sales emulsionantes y procedimiento para su preparación, del 13 de Septiembre de 2017, de FONTERRA CO-OPERATIVE GROUP LIMITED: Un método para preparar queso procesado sin sales emulsionantes, que comprende: (a) proporcionar una composición líquida láctea o una composición láctea gelificada […]
Procedimiento de fabricación de un ingrediente que presenta las mismas funcionalidades que las sales de fundido, ingrediente y uso, del 3 de Agosto de 2016, de Euroserum: Procedimiento de elaboración de un ingrediente rico en citratos que presenta las mismas funcionalidades que una sal de fundido, cuyo procedimiento consta de al menos una […]
Procedimiento para producir leche desalada y leche desalada, del 30 de Agosto de 2013, de MORINAGA MILK INDUSTRY CO., LTD.: Un proceso para producir leche desmineralizada, comprendiendo el proceso: pasar una leche cruda a través de una resina de intercambio aniónico en forma […]