CONCENTRACION POR OSMOSIS INVERSA DE PRODUCTOS DE ZUMOS CON SABOR MEJ ORADO.

UN PROCEDIMIENTO DE MEMBRANA PARA LA OBTENCION DE UNA CALIDAD MEJORADA DE UN PRODUCTO,

COMPRENDIENDO EL AVANCE O ALIMENTACION DE UN SUERO CLARIFICADO, A UNA PRESION ELEVADA, A UNA PLURALIDAD DE UNIDADES DE OSMOSIS INVERSA, EN DOS ETAPAS, TENIENDO LA PRIMERA MEMBRANAS DE POLIAMIDA DE ALTO RECHAZO, Y LA SEGUNDA MEMBRANAS DE ESCASO RECHAZO, Y EN EL QUE LA IMPREGNACION PROCEDENTE DE LAS MEMBRANAS DE ESCASO RECHAZO SE RECICLA A LA ALIMENTACION DE ALTO RECHAZO.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: SEPARASYSTEMS LP.

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: FAIRWAY AVENUE, P.O. BOX 1708, LAKELAND, FLORIDA 33802.

Inventor/es: WALKER, JAMES BAIRD.

Fecha de Publicación: .

Fecha Concesión Europea: 25 de Agosto de 1993.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23L2/08 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 2/00 Bebidas no alcohólicas; Composiciones secas o concentrados para fabricarlas; Su preparación (concentrados de sopa A23L 23/10; preparación de bebidas no alcohólicas por eliminación de alcohol C12H 3/00). › Concentración o desecación de zumos.
  • A23L2/30
  • B01D61/02 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B01 PROCEDIMIENTOS O APARATOS FISICOS O QUIMICOS EN GENERAL.B01D SEPARACION (separación de sólidos por vía húmeda B03B, B03D, mesas o cribas neumáticas B03B, por vía seca B07; separación magnética o electrostática de materiales sólidos a partir de materiales sólidos o de fluidos, separación mediante campos eléctricos de alta tensión B03C; aparatos centrifugadores B04B; aparato de vórtice B04C; prensas en sí para exprimir los líquidos de las sustancias que los contienen B30B 9/02). › B01D 61/00 Procedimiento de separación que utilizan membranas semipermeables, p. ej. diálisis, ósmosis o ultrafiltración; Aparatos, accesorios u operaciones auxiliares, especialmente adaptados para ello (separación de gases o vapores por difusión B01D 53/22). › Osmosis inversa; Hiperfiltración.

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