INSTALACION PARA LAMINADO DE MASA PANIFICABLE.
En esta instalación participan tres cuerpos relacionados mediante cintas transportadoras,
en el primero de los cuales se establece una tolva receptora de la pasta simplemente amasada, tolva sometida a un movimiento vibratorio y en cuya embocadura inferior de salida se establece una primera pareja de rodillos laminadores, a través de los que emerge la masa para depositarse sobre la citada cinta transportadora que la conduce al segundo cuerpo, donde se establecen una pluralidad de parejas de rodillos laminadores, de distanciamiento regulable, que toman la lámina de masa de la primera cinta transportadora y la trasvasan a la segunda, la cual alimenta el tercer cuerpo, de menor anchura, donde también existen rodillos laminadores y a cuya entrada se establecen medios que estrechan la lámina de masa mediante replegado de sus zonas marginales, para situarse a la salida de este tercer cuerpo una cinta transportadora auxiliar que relaciona la instalación con la máquina troceadora conformadora de piezas de masa panificable que ha de alimentar dicha instalación.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: SANTANA GOMEZ, JOSE.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: MADRID.
Fecha de Solicitud: 23 de Diciembre de 1987.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 14 de Febrero de 1989.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21C3/02 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA. › A21C 3/00 Máquinas o aparatos para dar forma a los bloques de masa con anterioridad a su subdivisión. › Laminadoras de pasta; Máquinas enrolladoras; Rodillos para extender.
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