SUCEDANEO DE AZUCAR QUE CONTIENE FIBRAS, POCO CALORICO Y DE SABOR AGRADABLE.
La invención se refiere a un sustituto del azúcar con bajas calorías,
sabor agradable, con fibras, y adecuado para el empleo como sustituto de azúcar de mesa y en la preparación de alimentos de panadería y otros preparados sólidos o semisólidos comestibles.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: MCNEIL-PPC, INC..
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: 501 GEORGE STREET,NEW BRUNSWICK, NEW JERSEY 0.
Inventor/es: MERKEL, CAROLYN, M., BARNDT, RICHARD, L., LIAO, SHYHYUAN, CHAPELLO, WILLIAM, J., NAVIA, JUAN, L..
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 31 de Marzo de 1998.
Fecha Concesión Europea: 27 de Octubre de 2004.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L1/236
- A23L1/308
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Finlandia, Oficina Europea de Patentes.
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