MAQUINA PARA EL TRATAMIENTO DEL VINO SEGUN EL METODO DE CHAMPAÑA.
MAQUINA DE MULTIPLES USOS PARA EL TRATAMIENTO DEL VINO SEGUN EL METODO CHAMPENOISE.
LAS BOTELLAS LLEVADAS POR ASIENTOS (6) SON ARRASTRADAS EN ROTACION ALREDEDOR DE UN ARBOL VERTICAL (5) POR UN CARRUSEL (5A) ENTRE UNA POSICION DE CARGA Y UNA POSICION DE DESCARGA, DE MANERA A PRESENTARSE BAJO PUESTOS DE TRABAJO (15, 11, 12, 13) DONDE SON PURGADAS Y LAVADAS PARCIALMENTE, DOSIFICADAS Y PUESTAS DE NUEVO A NIVEL CON DIFERENTES INCLINACIONES.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: MAINGUET, RENE.
Nacionalidad solicitante: Francia.
Dirección: 1, RUE DE BOURGOGNE,F-51530 VINAY.
Inventor/es: MAINGUET, RENE.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 5 de Abril de 2000.
Clasificación Internacional de Patentes:
- C12C11/00 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12C CERVEZA; PREPARACIÓN DE CERVEZA POR FERMENTACIÓN (envejecimiento o maduración mediante almacenamiento C12H 1/22; métodos para reducir el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 3/00; métodos para aumentar el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 6/00; dispositivos de ventilación para barricas, barriles o similares C12L 9/00 ); PREPARACIÓN DE MALTA PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA; PREPARACIÓN DE LÚPULO PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA. › Procesos de fermentación de la cerveza.
- C12G1/08 C12 […] › C12G VINO; SU PREPARACIÓN; BEBIDAS ALCOHÓLICAS (cerveza C12C ); PREPARACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS NO PREVISTAS EN LAS SUBCLASES C12C O C12H. › C12G 1/00 Preparación de vino o vino espumoso. › Eliminación de levadura ["dégorgeage"].
Patentes similares o relacionadas:
Proceso y aparato para la fabricación de bebidas fermentadas, del 8 de Julio de 2020, de Capello, Elia: Aparato (10', 50') para la fabricación de bebidas fermentadas, o fermentadas de nuevo, con o sin la presencia de bióxido de carbono, que comprende un autoclave […]
Bebidas energéticas y otras ayudas nutricionales derivadas de licores a base de agave, del 1 de Julio de 2020, de Roar Holding, LLC: Una composición que comprende compuestos inhibidores de monoamino oxidasa (MAO), cuya composición se prepara mediante la eliminación de etanol de una bebida […]
Tanque de fermentación con puertos laterales y procedimiento de funcionamiento, del 24 de Junio de 2020, de CARLSBERG BREWERIES A/S: Un procedimiento para fermentar un mosto en un tanque de fermentación que comprende un puerto inferior en el fondo del tanque de fermentación y al menos […]
Proteína, del 20 de Mayo de 2020, de Dupont Nutrition Biosciences ApS: Una enzima, en donde dicha enzima es una xilanasa GH10 o un fragmento de la misma, que tiene actividad xilanasa, comprendiendo dicha enzima los siguientes aminoácido en dos […]
Concentrado de cerveza, del 1 de Enero de 2020, de Anheuser-Busch InBev S.A: Método para preparar concentrado de cerveza, que comprende las etapas de: a. someter cerveza a una primera etapa de concentración que comprende nanofiltración […]
PROCEDIMIENTO DE TRATAMIENTO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DURANTE SU PROCESO DE FERMENTACIÓN, del 31 de Octubre de 2019, de INBIOLEV, S.L: La invención consiste en añadir ciclodextrinas, en concreto beta-ciclodextrina, alfa ciclodextrina y/o gamma-ciclodextrina para atrapar ácidos grasos durante el proceso de […]
PROCEDIMIENTO DE TRATAMIENTO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DURANTE SU PROCESO DE FERMENTACIÓN, del 28 de Octubre de 2019, de INBIOLEV, S.L: Procedimiento de tratamiento de bebidas alcohólicas durante su proceso de fermentación. La invención consiste en añadir ciclodextrinas, en concreto […]
Fermentación, del 7 de Agosto de 2019, de COOPERATIE AVEBE U.A: Procedimiento para disminuir el tiempo de latencia en una fermentación de un medio de cultivo para preparar una sustancia objetivo, en la que la sustancia […]