1. Parrilla (1), que comprende una pluralidad de barras metálicas paralelas (2) para el soporte de los alimentos,

de las cuales dos (2a, 2b) se extienden y se unen por uno de los lados de la parrilla para configurar un mango (3), y cuatro patas (P) en las esquinas, caracterizada por el hecho de que comprende una bandeja (B) provista de un reborde perimetral (R) encajada por sus esquinas en las patas (P), estando la altura (h) entre la bandeja (B) y las barras (2) comprendida entre 5 y 10 cm.

2. Parrilla (1) según la reivindicación anterior, en el que la altura (h) está comprendida entre 6 y 8 cm.

3. Parrilla (1) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que las dimensiones en planta están comprendidas entre 18 y 24 cm.

4. Parrilla (1) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que todos sus componentes son de material inoxidable.

5. Parrilla (1) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que la bandeja (B) comprende cuatro orificiosen sus esquinas para su encaje en las patas (P).

6. Parrilla (1) según la reivindicación anterior, en la que los extremos de las patas están dobladas entre 45º y 180° para su bloqueo en altura respecto a las patas.

7. Parrilla (1) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, cuya estructura comprende un marco metálico (M) rectangular sobre el cual están soldadas las barras (2), y en cuyas esquinas están soldadas las patas (P) que se extienden hacia abajo.

8. Parrilla (1) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que comprende una plancha para asar de dimensiones similares a las parrillas de varilla de acero, estando provista la plancha de pequeñas pestañas en la parte inferior que sirven de apoyo sobre las barras

Parrilla.

La presente invención se refiere a una parrilla de gran simplicidad y robustez destinada a mantener los alimentos calientes sobre una mesa.

Antecedentes de la invención

Son conocidas las parrillas empleadas para disponer los alimentos elevados sobre las brasas con la finalidad de asarlos.

También son conocidos los dispositivos para asar o mantener los alimentos calientes sobre la mesa, como por ejemplo las bandejas eléctricas o bien bandejas sobreelevadas sobre una mecha alimentada con algún tipo de combustible, tales como cera o alcohol.

Sin embargo, las bandejas eléctricas presentan el inconveniente del cableado y la necesidad de disponer de una toma de corriente a proximidad, así como un tiempo limitado para el comensal. Además son caras.

Las que se basan en una mecha con combustible presentan el inconveniente de la disponibilidad del tipo de combustible adecuado y en el formato adecuado y además es una fuente de calor puntual y muy localizada que no garantiza un calentamiento uniforme de los alimentos.

Por estas razones, el inventor considera necesario disponer de una parrilla que dé solución a las carencias del estado de la técnica y que dé mayor tiempo de disfrute a la comida.

Descripción de la invención

Para ello, la presente invención propone una parrilla que comprende una pluralidad de barras metálicas paralelas para el soporte de los alimentos, de las cuales dos se extienden y se unen por uno de los lados de la parrilla para configurar un mango, y cuatro patas en las esquinas, que se caracteriza por el hecho de que comprende una bandeja provista de un reborde perimetral, total o parcial, encajada por sus esquinas en las patas, estando la altura entre la bandeja y las barras comprendida entre 5 e 10 cm, y más preferentemente entre 6 y 8 cm.

Según otras características de la parrilla de la invención:

- todos sus componentes son de material inoxidable.

- la que la bandeja comprende cuatro orificios en sus esquinas para su encaje en las patas.

- los extremos de las patas están dobladas entre 45 y 180º para su bloqueo en altura respecto a las patas.

- su estructura es un marco metálico rectangular sobre el cual están soldadas las barras, y en cuyas esquinas están soldadas las patas que se extienden hacia abajo y con terminación en casi redondas, para así no tener problema con el mantel de la mesa.

Breve descripción de los dibujos

Para mejor comprensión de cuanto se ha expuesto se acompaña una vista en perspectiva de la parrilla de la invención en la que, esquemáticamente y tan sólo a título de ejemplo no limitativo, se representa un caso práctico de realización.

Descripción de una realización preferida

Tal como se ilustra en la figura, según una realización preferida, la invención se refiere a una parrilla 1, provista de una rejilla constituida por unas barras metálicas paralelas 2 de redondo de acero para el soporte de los alimentos.

Dos de estas barras 2a, 2b se extienden y se unen por uno de los lados de la parrilla para configurar un mango 3.

La estructura de la parrilla comprende un marco metálico M rectangular sobre el cual están soldadas las barras 2, y en cuyas esquinas están soleadas las patas P que se extienden hacia abajo.

Encajada en las cuatro patas P, la parrilla de la invención comprende una bandeja B provista de un reborde perimetral R.

La distancia o altura que separa a la bandeja de la parrilla está comprendida entre estando la altura h entre la bandeja B y las barras 2 comprendida entre 5 y 10 cm, y más preferentemente entre 6 y 8 cm. En este último caso, el solicitante ha podido comprobar que la bandeja con 2 ó 3 unidades de brasas permite mantener los alimentos dispuestos sobre la rejilla calientes y unificar el calor en toda la parrilla.

La parrilla se puede dimensionar para 1 o dos comensales, por ejemplo 22 cm de largo por 20 cm de ancho. En este caso, se prevé que la bandeja tenga unas medidas de 23 cm de largo por 21 cm de ancho, es decir que sobresalga ligeramente lateralmente con respecto a la parrilla. De este modo, los aceites o alimentos que caigan irán a parar a la bandeja, evitando manchar el mantel de la mesa.

La selección de dimensiones, en especial altura por anchura por longitud, que el solicitante no ha visto divulgadas hasta hoy, permiten disponer de una parrilla que se puede disponer en el centro de la mesa para mantener los alimentos siempre a la misma temperatura hasta 2 ó 3 horas.

Según otra variante, por ejemplo para unos 4 a 6 comensales, la parrilla puede tener unas dimensiones de entre 35 y 40 cm de largo por 25 y 28 cm de ancho. Para que se pueda disponer en una mesa, la forma puede ser rectangular, aunque también se puede prever que sea ovalada, debiéndose entonces interpretar las mencionadas medidas como las dimensiones de los ejes mayor y menor de la parrilla. Estas medidas le permiten incluso ser dispuesta en una bandeja o salva manteles de tamaño mediano.

La fabricación de la parrilla es especialmente sencilla, en especial porgue se hace con redondos de acero inoxidable soldados, por ejemplo de 5 mm de diámetro, algunos de los cuales, como se ha expuesto cumplen la doble función de mango/barra de parrilla.

Alternativamente, la parrilla puede incluir en su parte superior una superficie de acero inoxidable y mismas medidas, que se apoya sobre unas pestañas. Esta opción permite cocinar los alimentos a la plancha, para lo cual bastaría con cubrir de brasas toda la superficie de la bandeja.

El encaje de la parrilla en las patas se realiza mediante unos orificios practicados en la chapa que conforma la bandeja, en especial en las esquinas de esta, por donde se introducen las patas.

La retención de la bandeja en las patas se puede realizar de manera sencilla y sin elementos adicionales doblando los extremos de estas entre 45 y 180º.

Por lo tanto, la invención proporciona un dispositivo para mantener alimentos calientes sobre la mesa mediante brasas de carbón o piedra volcánica de 3-4 centímetros, de gran simplicidad y robustez. Obviamente, para alimentos que no necesitan mucho calor, por ejemplo verduras, carnes o pescados cortados finos, la parrilla se puede emplear para asar directamente los alimentos en la mesa.

1. Parrilla (1), que comprende una pluralidad de barras metálicas paralelas (2) para el soporte de los alimentos, de las cuales dos (2a, 2b) se extienden y se unen por uno de los lados de la parrilla para configurar un mango (3), y cuatro patas (P) en las esquinas, caracterizada por el hecho de que comprende una bandeja (B) provista de un reborde perimetral (R) encajada por sus esquinas en las patas (P), estando la altura (h) entre la bandeja (B) y las barras (2) comprendida entre 5 y 10 cm.

2. Parrilla (1) según la reivindicación anterior, en el que la altura (h) está comprendida entre 6 y 8 cm.

3. Parrilla (1) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que las dimensiones en planta están comprendidas entre 18 y 24 cm.

4. Parrilla (1) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que todos sus componentes son de material inoxidable.

5. Parrilla (1) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores en la que la bandeja (B) comprende cuatro orificios en sus esquinas para su encaje en las patas (P).

6. Parrilla (1) según la reivindicación anterior, en la que los extremos de las patas están dobladas entre 45º y 180º para su bloqueo en altura respecto a las patas.

7. Parrilla (1) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, cuya estructura comprende un marco metálico (M) rectangular sobre el cual están soldadas las barras (2), y en cuyas esquinas están soldadas las patas (P) que se extienden hacia abajo.

8. Parrilla (1) según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, que comprende una plancha para asar de dimensiones similares a las parrillas de varilla de acero, estando provista la plancha de pequeñas pestañas en la parte inferior que sirven de apoyo sobre las barras.