CIP-2021 : A23L 33/18 : Péptidos; Hidrolizados de proteínas.
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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.
A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D).
A23L 33/00 Modificación de la cualidad nutritiva de los alimentos; Productos dietéticos; Su preparación o tratamiento.
A23L 33/18 · · · Péptidos; Hidrolizados de proteínas.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
Péptidos marinos y nucleótidos de pescado, composiciones y sus usos para reducir la glucosa en sangre.
(22/07/2020). Solicitante/s: FIRMENICH SA. Inventor/es: BJORGE,ODDVAR, LIED,EINAR.
Una combinación de un péptido marino y un nucleótido de pescado para su uso en el tratamiento de una afección seleccionada del grupo que consiste en prediabetes y diabetes, reduciendo las concentraciones postprandiales de glucosa en la sangre de un sujeto, en la que la combinación se administra al sujeto antes de o durante una comida y en la que el péptido marino es un hidrolizado de proteína de pescado.
PDF original: ES-2815351_T3.pdf
Péptido basado en colágeno tipo II alfa-1 útil para el tratamiento de una enfermedad de la superficie ocular.
(15/07/2020). Solicitante/s: EYEBIO KOREA. Inventor/es: YANG,JAE WOOK.
Un péptido que consiste en una secuencia de aminoácidos representada por SEQ ID NO: 1.
PDF original: ES-2819030_T3.pdf
Composición para la prevención o tratamiento de enfermedades neurodegenerativas.
(08/04/2020). Solicitante/s: Newtricious B.V. Inventor/es: JONKER,PAUL LEOPOLD, VAN DER MADE,SANNE MARIA, STERKMAN,LUCAS GERARDUS WILLIBRORDUS.
Una composición acuosa que comprende:
a. al menos una xantófila y
b. un hidrolizado de una proteína, que comprende dipéptidos y tripéptidos
para uso en el tratamiento, prevención o alivio de una enfermedad neurodegenerativa, en la que la enfermedad neurodegenerativa es seleccionada del grupo que consiste en demencia, enfermedad de Alzheimer, enfermedad de Huntington, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple y esclerosis lateral amiotrófica, en la que la proteína es seleccionada del grupo que consiste en lisozima, ovomucina, ovotransferrina, ovoalbúmina y caseína.
PDF original: ES-2800751_T3.pdf
Extracto vegetal que contiene dicetopiperazina y método de producción del mismo.
(18/03/2020). Solicitante/s: SUNTORY HOLDINGS LIMITED. Inventor/es: YAMAMOTO, KENJI, NAKAHARA, KOICHI, BEPPU,YOSHINORI, SUZUKI,TOMONORI, SHIMA,SOICHIRO, MURAKAMI,YUKA.
Un extracto vegetal que comprende al menos uno de ciclo-alanil-glutamina, ciclo-alanil-alanina, ciclo-seril-tirosina, ciclo-glicil-leucina, ciclo-glicil-triptófano, ciclo-valil-valina, ciclo-triptofanil-tirosina, ciclo-leucil-triptófano y ciclo- fenilalanil-fenilalanina a una concentración de 10 μg/100 g/Bx o más, donde el extracto vegetal es un extracto de té, un extracto de soja, un extracto de malta o un extracto de sésamo y la cantidad total de dicetopiperazina (o dicetopiperazinas) por Bx es de 900 μg/100 g/Bx o más.
PDF original: ES-2781558_T3.pdf
Hidrolizados de proteína láctea y fórmulas infantiles y composiciones nutricionales preparadas con ellos.
(19/02/2020) Una composición que contiene un hidrolizado de proteínas lácteas obtenible por tratamiento de una solución de un material proteico a base de leche con
a) al menos una endopeptidasa de tipo tripsina procedente de un microorganismo, y
b) al menos una endopeptidasa de tipo quimotripsina procedente de un microorganismo,
de manera que la endopeptidasa de tipo tripsina es producida mediante fermentación por una célula de un organismo de una cepa de Fusarium oxysporum y tiene al menos 75%, al menos 80%, al menos 85%, al menos 90%, al menos 95%, al menos 96%, al menos 97%, al menos 98%, al menos 99% o el 100% de identidad con la secuencia indicada por SWISSPROT nº P35049 y la endopeptidasa de tipo quimotripsina es producida mediante fermentación por una célula de un organismo de la cepa Nocardiopsis Sp y tiene al menos 75%, al menos 80%, al menos…
Composición alimenticia que contiene aminoácidos y cacao.
(19/02/2020). Solicitante/s: Greenforce Nutrition GmbH. Inventor/es: VEEN,MARKUS, BUDEMANN,ACHIM.
Bebida en polvo, que contiene:
a) 40 - 80 % en peso de proteína de guisante hidrolizada; y
b) 20 - 50 % en peso de cacao en polvo.
PDF original: ES-2780573_T3.pdf
Péptidos de beta-lactoglobulina para tratar la alergia a la proteína de la leche de vaca.
(19/02/2020). Solicitante/s: N.V. NUTRICIA. Inventor/es: GARSSEN,JOHAN, KNIPPELS,LEON MATTHIEU JOHANNES, MEULENBROEK,LAURA ANTOINETTE PETRONELLA MARIA.
Composición nutricional para usar en la inmunoterapia oral de la alergia a la proteína de la leche de vaca en los bebés alérgicos a la proteína de la leche de vaca, que comprende al menos un péptido de beta-lactoglobulina con un peso molecular de como mucho 5 kDa, donde el al menos un péptido de beta-lactoglobulina comprende una secuencia seleccionada del grupo que consiste en SEQ ID NO 1, SEQ ID NO 2, SEQ ID NO 3 y SEQ ID NO 4.
PDF original: ES-2791288_T3.pdf
Proceso para aumentar la estabilidad de una composición que comprende ácidos grasos omega-3 poliinsaturados.
(05/02/2020) Proceso para aumentar la estabilidad frente a la oxidación de una composición que comprende ácidos grasos omega-3 poliinsaturados que comprende las siguientes etapas:
(i) proporcionar una composición de partida que comprende al menos un componente de ácido graso omega-3 poliinsaturado;
(ii) proporcionar una composición de lisina ;
(iii) mezclar disoluciones acuosas, acuosas-alcohólicas o alcohólicas de la composición de partida y la composición de lisina, y someter la mezcla resultante a condiciones de secado por pulverización posteriormente, formando así una composición de producto sólida que comprende al menos una sal de un catión derivado de lisina con un anión derivado de un ácido graso omega-3 poliinsaturado;…
Procedimiento de reducción del contenido de fluoruro cuando se producen concentrados proteínicos a partir de kril.
(27/11/2019). Solicitante/s: Rimfrost Technologies AS. Inventor/es: GRIMSMO,LEIF, KRAGH,STIG TORE, ERVIK,JON REIDER.
Una fracción de krill rica en lípidos y reducida en fluoruros que tiene un contenido en lípidos del total de la material seca de aproximadamente el 50 %, y una reducción de fluoruro en peso seco de más del 70 % en comparación con un valor de fluoruro de 1.500 ppm en la harina de kril comercial.
PDF original: ES-2772753_T3.pdf
Péptidos que aumentan la secreción y/o la expresión de al menos una mucina gastrointestinal y/o que inducen el aumento de la población de células de moco o células de Paneth.
(26/11/2019) Polipéptido aislado constituido por:
- SEQ ID NO: 1, o
- una secuencia que tiene al menos un 90 % de identidad con la SEQ ID NO: 1, o
- una secuencia de al menos 20 aminoácidos consecutivos contenidos en la SEQ ID NO:1, que tiene al menos un efecto seleccionado de:
- la inducción de la expresión y/o la secreción de al menos una mucina gastrointestinal; y
- la inducción de la expresión y/o la secreción de al menos una molécula de defensa intestinal expresada por las células de Paneth; y
- la inducción del aumento de la población de células de moco y/o de la población de células de Paneth,
siendo el porcentaje de identidad el porcentaje de aminoácidos idénticos entre dos secuencias a comparar,
realizándose las comparaciones entre dos secuencias…
Absorción duradera de flavonoides.
(20/11/2019). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: RICHELLE, MYRIAM, WILLIAMSON, GARY, Jankovic,Ivana, REIN,MAARIT.
Composición que lleva al menos un flavonoide con contenido de ramnosa y α-ramnosidasa, de forma que la α- ramnosidasa no tiene contacto directo con el flavonoide y está
(i) encapsulada
o
(ii) tratada con un inhibidor, de manera que la α-ramnosidasa solo puede ser activa en las condiciones del tracto gastrointestinal.
PDF original: ES-2764221_T3.pdf
Composición secada por pulverización que comprende un extracto de fruto de acerola, colágeno de tipo II hidrolizado y condroitín sulfato.
(30/10/2019). Solicitante/s: Paninkret Chemisch-Pharmazeutisches Werk GmbH. Inventor/es: KLÜWER,PER.
Método para preparar una composición secada por pulverización que comprende un extracto de fruto de acerola y colágeno hidrolizado, comprendiendo el método las etapas de:
(a) mezclar un extracto de fruto de acerola líquido obtenido mediante prensado de un fruto de acerola y un fluido que comprende material derivado de cartílago que comprende colágeno de tipo II hidrolizado y por lo menos 5% en peso del condroitín sulfato fluido,
(b) secar por pulverización la mezcla.
PDF original: ES-2768988_T3.pdf
Un nuevo método para mejorar la hidrólisis enzimática y el aroma proteico y la bioactividad resultantes de los recortes de pescado.
(23/10/2019). Solicitante/s: Hofseth Biocare ASA. Inventor/es: FRAMROZE,BOMI, ROGNE,ROALD.
Un proceso para producir un hidrolizado de proteínas acuáticas con hidrólisis enzimática, que comprende las etapas de:
a) someter un material fuente de proteínas, agua y una enzima a mezclado con turbina con un patrón de flujo axial para obtener hidrólisis enzimática del material de proteínas;
b) detener la hidrólisis enzimática desactivando la enzima con mezclado con turbina con un patrón de flujo axial; y
c) separar la fracción de péptidos acuáticos hidrolizados obtenida del material sólido.
PDF original: ES-2773796_T3.pdf
Hidrolizado peptídico de caracoles, fracciones peptídicas, procedimiento de fabricación, utilización y composiciones para inhibir la enzima de conversión de la angiotensina.
(22/10/2019). Solicitante/s: Drevet, Pascal. Inventor/es: DREVET,PASCAL.
Procedimiento de preparación de un hidrolizado peptídico que presenta una actividad inhibidora de la enzima de conversión de la angiotensina, que comprende las etapas de:
a) trituración de todo o parte de cuerpos de caracoles para obtener un triturado;
b) mezcla de dicho triturado con agua purificada;
c) hidrólisis enzimátifca por alcalasa de la mezcla obtenida en la etapa b) para obtener un hidrolizado;
d) separación líquido-sólido del hidrolizado obtenido en la etapa c) para obtener una fase líquida y una fase sólida;
e) secado de la fase líquida obtenida en la etapa d).
PDF original: ES-2728096_T3.pdf
Alfa-glucano ramificado, alfa-glucosiltransferasa que forma glucano, su preparación y usos.
(16/10/2019) Uso de una α-glucosiltransferasa para formar un α-glucano ramificado, que es construido por moléculas de glucosa y se caracteriza por análisis de metilación como los siguientes a :
la relación de 2,3,6-trimetil-1,4,5-triacetil-glucitol con respecto a 2,3,4-trimetil-1,5,6-triacetil-glucitol está en el intervalo de 1:0,6 a 1:4;
el contenido total de 2,3,6-trimetil-1,4,5-triacetil-glucitol y 2,3,4-trimetil-1,5,6-triacetil-glucitol es del 60 % o mayor en los acetatos de glucitol parcialmente metilados;
el contenido de 2,4,6-trimetil-1,3,5-triacetil-glucitol es de 0,5 % o mayor, pero inferior al 10 % en los acetatos de glucitol parcialmente metilados; y
el contenido de 2,4-dimetil-1,3,5,6-tetraacetil-glucitol es de 0,5 % o mayor en los glucitol acetatos…
Método para concentrar péptidos APOA-I-miméticos expresados de manera transgénica en las plantas.
(07/08/2019). Solicitante/s: THE REGENTS OF THE UNIVERSITY OF CALIFORNIA. Inventor/es: FOGELMAN, ALAN, M., NAVAB, MOHAMAD, REDDY,SRINIVASA T.
Un método para concentrar péptidos miméticos de apoA-I transgénicos expresados en una planta de tomate transgénica, comprendiendo dicho método:
proporcionar un tejido de dicha planta transgénica en el que dicho tejido contiene un péptido mimético de ApoA-I heterólogo expresado por dicha planta, y en donde dicho el tejido se proporciona como un polvo sustancialmente seco; mezclar dicho polvo con una solución que comprende acetato de etilo y ácido acético para formar una mezcla de extracción; recoger la fase líquida de dicha mezcla y secar dicha fase líquida para proporcionar un extracto concentrado de polvo seco que muestra la actividad biológica de dicho mimético de apoA-I.
PDF original: ES-2754259_T3.pdf
(24/07/2019). Solicitante/s: AJINOMOTO CO., INC.. Inventor/es: Hayashi,Naoki, SOMEKAWA,SHINJI, MINE,TOMOYUKI.
Una composición nutricional que comprende una proteína o péptido, y uno o más tipos de aminoácidos libres seleccionados del grupo que consiste en valina, leucina, isoleucina e histidina, y:
(a) un lípido que comprende ácido graso ω-3 y ácido graso ω-6 en una relación en peso (ácido graso ω-6 a ácido graso ω-3) de 0,5-3; y
(b) una proteína de soja o un hidrolizado de la misma, en donde el contenido de la proteína o péptido en una fuente de nitrógeno por 100 kcal de la composición no es superior a 3,5 g, y el contenido de la proteína de soja o un hidrolizado de la misma en la proteína o péptido es de 20 % en peso-100 % en peso.
PDF original: ES-2745849_T3.pdf
Nuevas cepas de Arthrobacter gandavensis.
(16/05/2019). Solicitante/s: ADISSEO FRANCE S.A.S.. Inventor/es: FONS,MICHEL, PUJOL,ANGE, MIRANDE,CAROLINE, DEVILLARD,ESTELLE, RHAYAT,LAMYA.
Cepa de Arthorbacter gandavensis que tiene una actividad contra Clostridium perfringens seleccionada de entre las cepas AP1 depositada en la DSMZ el 19 febrero de 2014 bajo el número DSM 28444, AP2 depositada en la DSMZ el 19 febrero de 2014 bajo el número DSM 28445, AP3 depositada en la DSMZ el 19 febrero de 2014 bajo el número DSM 28446 o AP4 depositada en la DSMZ el 19 febrero de 2014 bajo el número DSM 28447.
PDF original: ES-2712871_T3.pdf
Composiciones del caldo y su uso como prebióticos.
(15/05/2019). Solicitante/s: Lynch, Stephanie. Inventor/es: LYNCH,STEPHANIE, DAKE,ROGER L, DURHAM,PAUL L, NORTON,RHY, HAWKINS,JORDAN L.
Una composición para su uso en un método para proporcionar beneficios para la salud a un individuo mejorando el microbioma de dicho individuo mediante la mejora de una o más bacterias probióticas en dicho individuo. El método comprende la administración a dicho individuo de una composición en una cantidad que resulte efectiva para mejorar dichas una o más bacterias probióticas, y se caracteriza por que dicha composición comprende fibra de colágeno soluble preparada a partir de materia avícola, donde dicha composición se obtiene mediante un método que incluye los pasos de separación y triturado mecánico de partes de aves con huesos y cartílago para obtener pequeños fragmentos de menos de 5 mm, y el cocinado de dichos fragmentos a una temperatura de entre 70 y 150 °C durante un período de entre 8 minutos a 6 horas o superior.
PDF original: ES-2754052_T3.pdf
Complejos de aminoácidos minerales de agentes activos.
(29/03/2019). Ver ilustración. Solicitante/s: Thetis Pharmaceuticals LLC. Inventor/es: SCIAVOLINO,FRANK C, MATHIAS,GARY.
Un compuesto de Fórmula I,**Fórmula**
en el que
R1 y R2 son cada uno (CH2)3-NHC(NH2+NH2 o (CH2)4-NH3+,
X1 y X2 son cada uno H;
M es un catión metálico divalente seleccionado de magnesio (Mg2+) calcio (Ca2+) y zinc (Zn2+);
A y B se seleccionan independientemente de un ácido graso poliinsaturado que tiene de 16 a 24 átomos de carbono,
ya sea A o B, pero no ambos pueden estar ausentes, y
cuando ambos A y B están presentes, A y B pueden ser iguales o diferentes.
PDF original: ES-2706493_T3.pdf
Suplemento nutricional antioxidante antienvejecimiento para la mejora del sistema integumentario.
(20/03/2019). Solicitante/s: Minerva Research Labs Ltd. Inventor/es: AUNG, THEIN, SANGUINETTI,CATONE TONY, SIBILLA,SARA, PATEL,VIDHI.
Un suplemento nutricional que comprende colágeno hidrolizado, carnosina, CoEnzimA Q10 y Resveratrol.
PDF original: ES-2730689_T3.pdf
Uso de beta-dipéptidos de cianoficina.
(25/02/2019). Solicitante/s: WESTFALISCHE WILHELMS-UNIVERSITAT MUNSTER. Inventor/es: STEINBUCHEL, ALEXANDER, SALLAM,AHMED.
El uso de β-dipéptidos aislados o de mezcla de β-dipéptidos aislados como alimento o suplemento alimenticio, derivando dichos β-dipéptidos aislados o una mezcla de β-dipéptidos aislados de una cianoficina (CGP) o de un polímero de tipo CGP mediante degradación enzimática de la CGP o del polímero de tipo CGP, que se compone de los aminoácidos seleccionados de ácido aspártico, arginina, lisina, citrulina, ornitina, canavanina y ácido glutámico, con una CGPasa, que tiene un peso molecular de 45 kDa, una temperatura óptima de 50º C y un intervalo óptimo de pH de 7-8,5 y degrada CGP en β-Asp-Arg.
PDF original: ES-2701727_T3.pdf
Uso de aspartato para regular los niveles de glucosa en sangre.
(15/02/2019). Solicitante/s: N.V. NUTRICIA. Inventor/es: HAGEMAN, ROBERT, JOHAN, JOSEPH.
Composicion nutricional o farmaceutica liquida con una fraccion de proteina que comprende una primera y una segunda fuente de equivalentes de aspartato, donde dicha primera fuente es una proteina intacta, aislado de proteina, concentrado o hidrolizado, y donde dicha segunda fuente difiere de dicha primera fuente, dicha fraccion de proteina comprende 12,5 - 36 % en peso de equivalentes de aspartato, basados en el peso de la fraccion de proteina.
PDF original: ES-2700463_T3.pdf
Composiciones y métodos de formulación para fórmulas enterales que contengan ácido siálico.
(26/10/2018). Solicitante/s: MJN U.S. Holdings, LLC. Inventor/es: MCMAHON,ROBERT,J, LOCNISKAR,MARY,FRANCES, RUMSEY,STEVEN,CHARLES, ANTHONY,JOSHUA,C, WANTANAGORN,RATCHAPONG.
Una fórmula para lactantes nutricionalmente completa que comprende cGMP y un contenido total de proteína de entre 12 y 16 gramos/litro, de los cuales no más del 40% en peso es proporcionada por una cGMP que tiene una concentración potenciada de ácido siálico, en el que la concentración de ácido siálico del cGMP está por encima de aproximadamente 60 mg de ácido siálico por gramo.
PDF original: ES-2687648_T3.pdf
Extracto de semillas de Vigna unguiculata y composiciones que lo comprenden.
(28/09/2018). Solicitante/s: LABORATOIRES EXPANSCIENCE. Inventor/es: MSIKA, PHILIPPE, SAUNOIS, ALEX, BAUDOIN,CAROLINE, LECLERE-BIENFAIT,SOPHIE.
Composición que comprende un extracto peptídico y osídico de semillas de Vigna unguiculata sustancialmente liberado de cualquier proteína nativa residual y, llegado el caso, un excipiente apropiado, caracterizada por que el extracto peptídico y osídico comprende del 10 al 90% en peso de péptidos y del 10 al 90% en peso de azúcares, estando los porcentajes expresados con respecto al peso total de dicho extracto peptídico y osídico.
PDF original: ES-2683871_T3.pdf
Manejo dietético de la enfermedad celíaca y la alergia alimentaria.
(19/09/2018). Solicitante/s: MJN U.S. Holdings, LLC. Inventor/es: TANBONLIONG,GRETCHEN.
Una composición nutricional que comprende un componente de proteína que comprende proteína extensamente hidrolizada y al menos un probiótico, en el que el al menos un probiótico comprende Lactobacillus rhamnosus GG, para usar en un método para promover el desarrollo intestinal saludable en un lactante que padece de enfermedad celiaca.
PDF original: ES-2682285_T3.pdf
Uso de una membrana de célula vegetal para el tratamiento de la obesidad.
(17/09/2018). Solicitante/s: Thylabisco AB. Inventor/es: PER-ÅKE ALBERTSSON, CHARLOTTE ERLANSSON-ALBERTSSON.
Composición que comprende una fracción de membrana celular obtenida de una planta o alga, comprendiendo dicha fracción al menos una membrana celular de un cloroplasto o un tilacoide, o partes de los mismos, para su uso en el tratamiento del síndrome metabólico u obesidad.
PDF original: ES-2681894_T3.pdf
Terapia profiláctica y nutracéutica.
(09/05/2018). Solicitante/s: HAMLET Pharma AB. Inventor/es: SVANBORG, CATHARINA, PUTHIA,MANOJ, HO,CHIN SHING.
Un complejo biológicamente activo que comprende un polipéptido que tiene la secuencia de una alfalactalbúmina de origen natural o una variante de la misma en el que los restos de cisteína en la alfalactalbúmina nativa se cambian por otros restos; o un péptido de hasta 50 aminoácidos derivados de dicho polipéptido y que comprende el Alfa 1 (restos 1-40) o Alfa 2 (restos 81-123) de la alfa-lactalbúmina humana, siendo de SEQ ID NO: 3 o SEQ ID NO: 4;
KQFTKXELSQLLKDIDGYGGIALPELIXTMFHTSGYDTQA (SEQ ID NO 3) LDDDITDDIMXAKKILDIKGIDYWLAHKALXTEKLEQWLXEKL (SEQ ID NO 4) en las que X es un resto de aminoácido distinto de cisteína;
y un ácido graso o un lípido o una sal del mismo, para su uso en el tratamiento profiláctico de cáncer del tracto gastrointestinal.
PDF original: ES-2676543_T3.pdf
Uso de hidrolizados proteicos ricos en triptófano.
(25/04/2018). Solicitante/s: DSM IP ASSETS B.V.. Inventor/es: GORALCZYK,REGINA, KOENIG-GRILLO,SIMONE, MOHAJERI,HASAN, GIBSON,LEIGH, WITTWER SCHEGG,JONAS, GOETZ,NICOLLE, KALARICKAL,CHRISTINA, KANNING,MARJA, KOENDERS,DAMIET JOSEPHINA PETRONELLA CUNERA, SIMONS,KATHLEEN.
Uso no terapéutico de una composición comestible para impartir en un consumidor adulto sano una sensación elegida del grupo que consiste en
a) aumento de energía,
b) un incremento de la atención prolongada y de la rapidez de los tiempos de reacción y de procesamiento de la información, o
c) mejora de la calidad del sueño, y
d) mayores sensaciones de bienestar o felicidad,
donde la composición es un producto o suplemento alimenticio consistente en un hidrolizado de lisozima de huevo de gallina que tiene una relación de triptófano a aminoácidos neutros grandes ("Trp/LNAA") superior a 0,15, (de aquí en adelante "hidrolizado proteico con contenido de Trp"), de manera que la dosificación del hidrolizado-Trp proporciona 10-100 mg diarios de Trp y el consumidor recibe 10-100 mg diarios de Trp durante un período crónico de tiempo que como mínimo es de 19 días.
PDF original: ES-2670942_T3.pdf
Péptidos funcionales para trastornos de obesidad.
(11/04/2018). Solicitante/s: DANONE, S.A.. Inventor/es: RAMON VIDAL,DANIEL, MONTSERRAT CARRERAS,AGUSTI, GENOVES MARTINEZ,SALVADOR, ALVAREZ FERNANDEZ,CRISTINA, MARTORELL GUEROLA,PATRICIA, BATALLER LEIVA,ESTHER, ANDREU COROMINAS,MONTSERRAT.
Un péptido de glicinina de soja que consiste en SEQ ID NO. 4: SVIKPPTD, que tiene actividad inhibidora de LP (lipasa pancreática) y/o PLA2 (fosfolipasa A2), obtenido por hidrólisis de glicinina de soja con Streptococcus thermophilus CNCM I-2776 y/o un sobrenadante del mismo para su uso en el tratamiento o la prevención de la obesidad y/o tensión oxidativa.
PDF original: ES-2676436_T3.pdf
Preparación para usar aspartato para regular los niveles de glucosa en la sangre.
(04/04/2018). Solicitante/s: N.V. NUTRICIA. Inventor/es: HAGEMAN, ROBERT, JOHAN, JOSEPH.
Composicion que contiene una fraccion de proteina que comprende 12,0 - 40 % en peso de equivalentes de aspartato, basados en el peso de la fraccion de proteina, donde la fraccion de proteina comprende proteina de soja y proteina de suero de leche enriquecida con alfa-lactalbumina.
PDF original: ES-2673195_T3.pdf
Composición nutricional que comprende cepas de Bifidobacterium longum y que reduce los síntomas de alergia alimentaria, especialmente en lactantes y niños.
(21/02/2018). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Inventor/es: ZUERCHER,ADRIAN, MERCENIER,Annick, HOLVOET,SÉBASTIEN.
Utilización de Bifidobacterium longum cepa NCC 2705 (CNCM-I2618) para la preparación de una composición nutricional completa para la reducción de los síntomas de alergias originadas en alimentos en pacientes con alergias inducidas por alérgenos alimentarios,
en la que dicha composición proporciona una prevención secundaria significativa frente a reacciones alérgicas inducidas por dichos alérgenos alimentarios.
PDF original: ES-2664724_T3.pdf