(08/08/2012) Dispositivo para preparar una bebida a partir de una sustancia contenida en un embalaje enporciones, en especial en una cápsula , con un medio líquido, con dos partes de cámara quepueden presionarse una contra otra en una posición de cierre para formar una cámara de alojamiento ,en la que puede confinarse el embalaje en porciones, en donde la cámara de alojamiento presenta almenos una abertura de entrada y al menos una abertura de salida y el medio líquido puedeconducirse en la posición de cierre (S) a través del embalaje en porciones, en donde la cámara dealojamiento presenta al menos un canal de drenaje que conduce desde el lado interior de cámara hasta el lado exterior de cámara , el cual está dispuesto de tal modo sobre un segmento de paredde una de las…

(11/07/2012) Conjunto de artículos que son adecuados para usarse en un procedimiento para preparar unabebida conduciendo un fluido a través de un extracto de bebida, que comprende: - un dispositivo de preparación de bebida que tiene un espacio de infusión para recibir y alojar almenos parcialmente un dispositivo para sujetar una cantidad de extracto de bebida, y un únicosistema para conducir y bombear fluido a través del dispositivo de preparación de bebida; y- varios dispositivos para sujetar una cantidad de extracto de bebida, en particular al menos unelemento de sujeción de almohadilla que tiene un espacio relativamente poco profundo, que esadecuado para recibir y soportar al menos una almohadilla que comprende una envoltura…

(20/06/2012) Dispositivo para preparar una bebida por infusión , que incluye: un recipiente de infusión para contener un líquido y que comprende una abertura para permitirque el líquido fluya fuera del recipiente ; un receptáculo que define una cavidad para recibir un cartucho que contiene sustancias parainfundir ; en el que el recipiente de infusión y el receptáculo se pueden accionar uno conrespecto al otro para ser dispuestos en una posición en la cual el recipiente de infusión y la cavidad se comunican a través de la abertura ; un paso que se puede abrir y cerrar y que comunica con la cavidad para permitir…

(20/06/2012) Un aparato para hacer bebidas que comprende una boquilla de inyección de líquido que tiene una entrada y una salida y un orificio que se extiende entre la entrada y la salida, caracterizado porque el área desección transversal de la salida es de 0,2 a 5 mm2 y el orificio está ahusado entre la entrada a la salida , y además comprende un soporte de cápsulas adaptado para recibir una cápsula que contiene uningrediente espumante , un tubo de inyección de líquido para inyectar líquido en la cápsula para mezclarlocon el ingrediente espumante , en donde se permite que el ingrediente espumante mezclado con el líquido escapede la cápsula al receptáculo…

(14/06/2012) Un recipiente para contener café molido u hojas de té, que comprende: un cuerpo ; un labio que se extiende desde dicho cuerpo , comprendiendo dicho labio una superficie superior sustancialmente plana; una tapa a posicionar dentro de dicho cuerpo ; caracterizado porque dicha tapa comprende una forma cóncava y está dispuesta para, en uso, apisonar el café molido o las hojas de té a presión y evitar que el café molido o las hojas de té se desplacen; y porque dicho cuerpo comprende uno o más cortes en él para dicha tapa.

(13/06/2012) Distribuidor de salida para máquinas Espresso, con una entrada de café común y al menos dos orificiosparciales de salida que están en comunicación de circulación con ésta así como con medios deestabilización de la circulación dispuestos curso arriba de los orificios parciales de salida, en el que dos orificiosparciales de salida ramificados desde la entrada de café común presenta, respectivamente, una secciónextrema abierta , que está dirigida en una cámara de rebote respectiva contra una pared de rebote , y en el que una de las cámaras de rebote , respectivamente, está configurada en un cuerpo de salida respectivo, que presenta a distancia debajo…

(13/06/2012) Inserción (1a, 1b, 1c) dispuesta en un portafiltros de máquinas de café, particularmente máquinas de café expreso, dicha inserción comprendiendo una bandeja (2a, 2b, 2c) destinada a contener una cantidad de café molido o una dosis envasada previamente de café molido, con el fin de que dicha cantidad o dosis sea introducida desde la parte superior por el usuario, dicha bandeja comprendiendo una base (8a, 8b, 8c) que tiene un puerto de descarga (9a, 9b, 9c) y una pared lateral que, junto con la base, define la bandeja, dicha bandeja comprendiendo además un saliente (4a, 4b, 4c) en la pared lateral que sobresale…

(16/05/2012) Sistema para la preparación de un alimento líquido a partir de una sustancia alimenticia contenida en unreceptáculo pasando agua a través de la sustancia utilizando fuerzas centrífugas, comprendiendo: un receptáculo yun dispositivo para recibir el receptáculo, dicho dispositivo comprendiendo unos medios para accionar el receptáculoen centrifugación alrededor de un eje de giro (I), en el que el receptáculo se puede quitar del dispositivo y forma unacápsula de un único uso y, en el que están dispuestos unos medios de restricción del flujo en la trayectoria delflujo del líquido centrifugado capaces de proveer una determinada caída de presión durante la centrifugación,caracterizado por el hecho de que el dispositivo comprende unos medios de restricción del flujo que comprendenunos medios de válvula los cuales están dispuestos en o después de la…

(09/05/2012) Procedimiento para preparar un líquido alimenticio a partir de una sustancia alimenticia contenida en una cápsula de un solo uso al hacer pasar agua a través de la sustancia, que comprende: impulsar la cápsula en giro centrífugo mientras se introduce agua en el centro de la cápsula, hacer pasar agua a través de la sustancia para formar un líquido alimenticio, abrir al menos una salida de suministro de líquido en la cápsula que está periféricamente desplazada en relación al centro de la cápsula y suministrar dicho líquido a partir de dicha al menos una salida de suministro de líquido, en el que se introduce agua en la cápsula a través de…

(26/04/2012) Recipiente (1; 1a) dispuesto para contener una cantidad dosificada de un producto sólido (P), siendo extraíble a partir de dicho producto sólido (P) una bebida, comprendiendo dicho recipiente (1; 1a) medios (4, 4a, 5, 5a, 6; 7, 8, 9; 40, 41) de pared que definen una cavidad adecuada para contener dicho producto sólido (P), estando hechos dichos medios (4, 4a, 5, 5a, 6; 7, 8, 9; 40, 41) de pared de un material que es impermeable al agua y al oxígeno, caracterizado por el hecho de que dicho material es una película comestible o un material biodegradable, en el que dicho material biodegradable se selecciona de un grupo que consiste en: ácido poliláctico (PLA), polímeros biodegradables…

(26/04/2012) Cámara de preparación de infusiones para una máquina de preparación de infusiones, con una parte inferior (2; 2'), la cual está dispuesta para alojar un producto que hay que preparar y que presenta una salida (20; 20') para la bebida preparada, una parte superior (4; 4'), la cual presenta una entrada ( 44; 44') para agua de preparación y que cubre, en un estado cerrado, la parte inferior (2; 2'), un dispositivo de conexión (50, 58, 60, 62; 94, 96, 90, 60', 62'), que está dispuesto para la conexión resistente a la presión de la parte inferior (2; 2') con la parte superior (4; 4') en el estado cerrado, caracterizada porque el dispositivo de conexión presenta un cierto número de elementos de conexión , los…

(02/04/2012) Sistema de extracción de bebidas para preparar una bebida a partir de un cartucho de un solo uso, usando un fluido inyectado bajo presión y comprendiendo un cuerpo convexo que contiene ingredientes de la bebida a extraer, una membrana de entrega de bebida que cierra el cuerpo convexo que puede ser perforada bajo el efecto de la presión de fluido dentro del cartucho, comprendiendo dicho sistema: un dispositivo de extracción de bebidas previsto para aceptar el cartucho y que comprende: una caja de inyección que comprende unos medios de inyección de fluido , y un soporte de cartucho que comprende unos medios de perforación para perforar la membrana de entrega del cartucho bajo el efecto de la presión de fluido en el cartucho, en…

(26/03/2012) Sistema que comprende -una máquina de preparación de infusiones , la cual está dispuesta para preparar una infusión de bebida, en particular una bebida caliente de café, mediante un paquete de dosis , que contiene una sustancia para bebida en forma de partículas que se puede extraer mediante agua, la cual presenta un dispositivo de agua a presión, un dispositivo de guiado para un soporte de paquete de dosis y un control, estando el control dispuesto para proporcionar por lo menos tres presiones diferentes para al agua a presión, y pudiendo ser movido un soporte de paquete de dosis , insertado en el dispositivo de guiado , mediante un dispositivo de guiado hacia arriba, sobre…

(13/04/2011) Sistema de extracción para preparar una bebida procedente de un cartucho que utiliza un fluido inyectado bajo presión en dicho cartucho y que comprende: - un cartucho que comprende: Una pared de suministro de bebida que puede perforarse bajo el efecto de la presión del fluido dentro del cartucho, Una pared para inyectar el fluido en el cartucho, Una región de sujeción formada de un borde que transcurre radialmente alrededor de la periferia del cartucho, - Un dispositivo de extracción previsto para aceptar dicho cartucho y que comprende: Una celda de inyección que comprende medios de inyección de fluido , y un soporte para cartucho que comprende medios de perforación para perforar la pared de suministro del cartucho bajo el efecto de la presión…

(16/06/2007) Procedimiento para la preparación de cafés tipo “capuchino”, en el que se usa al menos una bolsita filtro para café llena de café molido y una crema instantánea y/o líquida, comprendiendo además el procedimiento las siguientes etapas de procedimiento: - el agua caliente se fuerza a pasar a presión a través de la bolsita filtro para café para la obtención de un extracto de café; el extracto de café se alimenta a presión a al menos una boquilla para la obtención de un chorro de extracto de café, el chorro de extracto de café se orienta hacia un primer depósito intermedio que ya está lleno con la crema de forma que el capuchino se forma en el primer depósito intermedio…

(01/05/2007) Una máquina de filtración, para fabricar bebidas desde un recipiente cerrado que contiene un producto en polvo, comprendiendo la máquina una estructura ; un dispositivo dispensador para dispensar la mencionada bebida; una cámara de infusión que aloja un mencionado recipiente , y comunica con el mencionado dispositivo dispensador ; un dispositivo de extracción localizado en la estructura , a lo largo de un eje vertical , y al menos parcialmente móvil a lo largo del mencionado eje vertical , para definir la mencionada cámara de infusión ; un cajón , que comprende un miembro de filtración para soportar el mencionado recipiente , estando el cajón adaptado a la mencionada estructura , y siendo…

(01/12/2006) Aparato para preparar bebidas que comprende: un portador de filtro o filtro para alojar una sustancia que debe ponerse en contacto con agua, portador de filtro o filtro que está provisto de una entrada de filtro y una salida de filtro; una carcasa de filtro en la que al menos la parte inferior de dicho portador de filtro o dicho filtro está libre de la carcasa de filtro, estando provista dicha carcasa de filtro de un conducto de bebida comunicado con dicha salida de filtro; una estructura de pesaje que soporta dicho portador de filtro o dicho filtro, estando diseñada dicha estructura de pesaje para proporcionar una indicación con respecto al peso de la sustancia contenida en dicho portador …

(16/11/2006) Un mecanismo de cierre para una máquina de preparación de bebidas incluyendo una parte inferior fija y una parte superior rotativa con relación a la parte inferior, pudiendo moverse la parte superior desde una posición abierta, en la que la parte superior está desenganchada de la parte inferior, y una posición cerrada, en la que la parte superior está enganchada con la parte inferior, incluyendo además el mecanismo de cierre una palanca de fijación operable para retener la parte superior en la posición cerrada, donde la palanca de fijación incluye un primer elemento que está conectado pivotantemente en un primer pivote a la parte superior y un segundo elemento que tiene un primer extremo pivotable alrededor de un segundo pivote , estando conectados pivotantemente un extremo del primer elemento y un segundo extremo del…

(16/06/2006) Cartucho para café o productos solubles para la producción de una bebida, que comprende: - un recipiente diseñado para contener café o un producto soluble, - una tapa colocada encima del recipiente para proporcionar una pared superior a través de la cual se introduce en el recipiente agua caliente bajo presión a fin de producir la bebida, - un filtro diseñado para colocarse dentro de dicho recipiente , encima de una base del recipiente, a través del cual puede pasar la bebida, en el que: - dicho cartucho se produce con un cierre hermético en un material de plástico duro, - teniendo dicha pared superior de la tapa partes perforables para permitir que agua caliente bajo presión entre y…

(16/06/2006) Un dispositivo de perforación para perforar una cápsula sellada para una medida del café molido, en combinación con una máquina de café que comprende un aspersor de agua caliente presurizada, y una vasija dosificadora enfrentada al mencionado aspersor y desplazable con respecto al aspersor hacia /desde una posición de infusión en la cual la vasija dosificadora está conectada con el mencionado aspersor ; en el que la vasija dosificadora está adaptada para albergar la mencionada cápsula sellada rígida , la cual está cerrada en un extremo mediante una junta de hoja que mira hacia el aspersor en utilización; y el dispositivo de perforación que está soportado por el mencionado aspersor en una posición…

(01/04/2006) Aparato para la preparación de bebidas calientes, especialmente café y café exprés, con una cámara de infusión esencialmente cilíndrica en el exterior, que comprende al menos dos partes de cámara , una de las cuales se puede retirar en una posición abierta con respecto a la otra , en el que la cámara de infusión está cerrada herméticamente con al menos un anillo de obturación , en el que un casquillo se puede desplazar con una pared interior, adaptada a la cámara de infusión cilíndrica, sobre las dos partes de la cámara y en el que entre una pared interior del casquillo y la cámara de infusión están dispuestos al menos dos anillos de obturación de tal manera que en la posición cerrada de uno de los dos anillos de obturación , respectivamente, cada una de las dos partes respectivas de la cámara está…

(01/03/2006) Aparato para preparar un extracto de café con una capa de espuma de burbujas finas, estando dotado el aparato de una unidad de agua caliente para dispensar agua caliente, como mínimo de una salida (26a, 26b) para dispensar el extracto de café con la capa de espuma de burbujas finas, y de una trayectoria de flujo de líquido que se extiende desde la unidad de agua caliente a la salida, estando el aparato dotado además de un contenedor para recibir café molido, una boquilla que comprende una entrada , como mínimo una abertura de salida y un canal de flujo de líquido que se extiende desde la entrada a la abertura de salida y un recipiente de reserva , estando dispuestos el contenedor, la boquilla y el recipiente de reserva…

(16/12/2005) Una máquina de café que comprende: una cámara superior , que es alimentada con agua caliente a presión; al menos un alojamiento inferior , que tiene elementos de soporte para una cestilla provista de un filtro ; medios de obturación , que separan la cestilla de la cámara y que están asociados con un dispositivo , acomodado en el interior de dicha cámara y destinado al suministro de agua a presión a dicha cestilla ; en la cual, en una fase de incremento de la presión en la cámara , dichos medios de obturación son capaces de ejercer una presión sobre dicha cestilla y la cierran herméticamente en su posición, y dicho dispositivo es capaz de suministrar agua a presión a dicho filtro…