(10/05/2017) Dispositivo de calentamiento mediante microondas , en combinación con un alimento (F) que tiene una superficie que es deseablemente, por lo menos, una superficie dorada y tostada, comprendiendo el dispositivo: una plataforma para recibir un alimento, en el que la plataforma comprende un material interactivo con la energía de las microondas que actúa para convertir, por lo menos, una parte de la energía incidente de las microondas en energía térmica, en la que el alimento está dispuesto sobre la plataforma; y un par de elementos laterales unidos de manera pivotante a la plataforma, incluyendo cada uno de los elementos laterales una parte inferior que se extiende por debajo de la plataforma y una parte superior que se extiende…

(12/04/2017) Envase con unas características de apertura fácilmente controlables compuesto de un recipiente basado en una lámina monocapa de al menos un polímero termoplástico, recipiente que tiene, en caso dado, una capa de sellado (s) basada en un polímero termoplástico que se puede sellar en caliente, donde la boca del recipiente queda sellada con una tapa de una lámina multicapa transparente, compuesta por una capa de sellado (a) basada en al menos un homo y/o copolímero termoplástico de olefina con un espesor de capa máximo de 12 μm, adyacente a la capa de sellado (a) una capa (b) de al menos un copolímero termoplástico de etileno y/o propileno y al menos una α-olefina de al menos 4 átomos de carbono, donde la capa (b) se basa en un polímero termoplástico diferente…

(22/02/2017) Un método de pasteurización y envasado al vacío de alimentos , que comprende los siguientes pasos: - proporcionar una bandeja que tiene una primera barrera de separación que divide la bandeja en un primer compartimento y un segundo compartimento , teniendo el primer compartimento un primer fondo flexible , teniendo el segundo compartimento un segundo fondo flexible y teniendo la primera barrera un primer canal que conecta el primer compartimento con el segundo compartimento ; - colocar los alimentos en el primer compartimento y en el segundo compartimento ; - cubrir la bandeja con una capa de protección flexible para formar un envase ; - proporcionar…

(14/12/2016) 1. Envase para productos alimenticios, destinado a contener productos alimenticios listos para cocinar en un horno microondas añadiendo agua u otro líquido de cocción, caracterizado por comprender un recipiente principal externo, que determina un alojamiento donde incorpora un producto principal en crudo y que presenta capacidad para contener agua u otro líquido suficiente para cocer dicho producto principal ; un recipiente secundario interno, que sirve de tapa al recipiente principal y, que, además, presenta un colador para filtrar el líquido sobrante de la cocción del producto principal preservando el producto en el recipiente principal…

(09/11/2016) Un aparato para cocer al menos un huevo con cáscara , comprendiendo dicho aparato un dispositivo para proporcionar radiación de microondas en un espacio reducido, comprendiendo además dicho espacio un receptáculo dotado de al menos una cavidad adaptada a la forma del huevo con cáscara, estando dotada dicha cavidad de una primera capa que rodea a la cáscara; dicha primera capa: • está en contacto de intercambio de calor con la cáscara del huevo, • tiene una constante dieléctrica con una parte imaginaria ε'' entre 20-500 a una temperatura de 0°C-100°C y a una frecuencia de microondas de 2,45 GHz, y • tiene un grosor d de capa de 1-6 milímetros y el grosor…

(02/11/2016) Procedimiento de preparación de una composición comestible inflada a partir de una composición no inflada, y de presentación de dicha composición comestible inflada, que comprende al menos las siguientes etapas consistentes en: • ubicar un conjunto de preparación y de presentación de composición comestible destinada a ser inflada, que comprende: • una parte (A) que define una cámara destinada a permitir la presentación de la composición inflada, llamada cámara de presentación , presentando dicha cámara de presentación una cara inferior y una cara superior que presenta una embocadura , • una parte (B) que define una cámara de almacenamiento que comprende al menos dicha composición no inflada,…

(19/10/2016) Dispositivo de envasado y de horneado que incluye un fondo , una tapa y cuatro paredes laterales que incluyen cada una primera línea de plegado , paralela y escasamente espaciada del fondo , una segunda línea de plegado , paralela a la primera línea de plegado , dos paredes laterales opuestas que incluyen dos líneas de plegado en diagonal en la parte de las paredes laterales situada por encima de la primera línea de plegado , la tapa que incluye dos solapas con un borde libre cada una, unidas a dos paredes laterales opuestas y un sistema de enganche que permite mantener las solapas en posición de cerrado, caracterizado este sistema por incluir una lengüeta unida al borde libre de una primera solapa y un corte practicado en una segunda solapa en la que la lengüeta puede insertarse según una dirección y un sentido…

(12/10/2016) Bolsa que contiene una dosis de alimentos destinada a ser introducida en un fluido de calentamiento para cocer o calentar dicha dosis de alimentos, la cual dicha bolsa está concebida para retener en su interior, estando dichos alimentos concebidos para aumentar el volumen por la toma o absorción del fluido de calentamiento, comprendiendo dicha bolsa una cámara en el interior de la cual está albergada dicha dosis de alimentos y al menos una zona de permeabilidad a dicho fluido de calentamiento que permite, por un lado, la puesta en contacto de dicho fluido de calentamiento con dicha dosis de alimentos para cocerlos o calentarlos en el interior de la bolsa y, por otro lado, la creación, en el interior de la dicha bolsa , de un flujo de vapor de fluido a partir del fluido de calentamiento en el transcurso…

(24/08/2016) Procedimiento para la fabricación de partes de contenedores autoportantes , tales como platos o tapas, para envases de productos alimenticios a tratar en un horno de microondas, comprendiendo cada uno de dichos recipientes, al menos, un compartimento (2a, 2b, 2b) para recibir los productos alimenticios, proporcionándose a lo largo de, al menos, parte de la superficie circunferencial de dicho compartimiento una capa de material influenciable por radiación de microondas en la pared de, al menos, una parte de contenedor asociada, que comprende las etapas de - proporcionar una lámina de capas múltiples que comprende dicha capa…

(10/08/2016) Un embalaje que tiene modificadores de campo para un calentamiento mejorado por microondas y un producto relleno con forma de cono a base de masa contenido en el embalaje, comprendiendo dicho embalaje una pluralidad de paneles de pared que forman un recipiente con forma de caja configurado para contener dicho producto relleno (P) con forma de cono a base de masa, comprendiendo dichos paneles de pared un sustrato fabricado de un material inerte a las microondas y una pluralidad de parches de protección fabricados de un material de protección contra las microondas dispuesto en áreas internas seleccionadas del mismo, en el que dicho material inerte a las microondas de dicho sustrato se selecciona a partir de un grupo que comprende material de…

(03/08/2016) Material aislante interactivo con las microondas expandible de forma duradera que comprende: un material interactivo con la energía de microondas soportado sobre una primera capa de película polimérica , siendo el material interactivo con la energía de microondas operativo para generar calor en respuesta a la energía de microondas; una segunda capa de película polimérica unida al material interactivo con la energía de microondas en una configuración de patrón, para formar de este modo, como mínimo, una célula cerrada entre el material interactivo con la energía de microondas y la segunda capa de película polimérica, en la que, como mínimo, una de la primera película polimérica y la segunda película polimérica comprende un material de barrera adaptado para mantener la célula cerrada en un estado inflado después de que haya cesado la exposición…

(20/07/2016) Cinta hermética a los fluidos para un envase o paquete perforable, cuyo envase o paquete perforable es particularmente adecuado para contener productos alimenticios bajo vacío que han de ser tratados térmicamente, que comprende: - un cuerpo laminar hecho de material deformable elásticamente y resistente a temperaturas relativamente elevadas diseñado para ser aplicable a dicho envase o paquete perforable adecuado para contener dicho producto alimenticio que ha de ser tratado térmicamente; - medios de pegamento previstos en una cara de dicho cuerpo laminar ; para mirar, en uso, a dicho envase o paquete, estando diseñados dichos medios de pegamento para hacer que dicho cuerpo laminar se adhiera herméticamente a dicho envase o paquete; teniendo dicho cuerpo laminar un área desnuda , que carece de…

(20/07/2016) Un contenedor de embalaje para un producto alimenticio , el contenedor de embalaje se configura para permitir el calentamiento del producto alimenticio en el contenedor de embalaje a una temperatura de servicio y comprende una bandeja para recibir un producto alimenticio, la bandeja tiene una base y una pared periférica , y una tapa de película para la unión sellada a un borde superior de la pared periférica para sellar un producto alimenticio dentro del contenedor, en donde la tapa de película comprende un material de película laminada que incluye una capa de película inferior que se fabrica de un primer material plástico…

(10/06/2016) 1. Sobre de infusiones o similares, de los que contienen en su interior las bolsas de producto a introducir en líquido, teniendo dichas bolsas una cuerda que une dicha bolsa con su etiqueta de sujeción, caracterizado en que el sobre está formado por dos superficies encaradas entre sí que contienen a la bolsa, cerrándose sus bordes perimetrales de manera separable por al menos su borde de apertura, para poder extraer la bolsa del interior del mismo sobre, y teniendo que la etiqueta de sujeción de la bolsa forma parte del mismo sobre, siendo desprendible del mismo, de forma que al desprenderse dejando una abertura en dicho sobre por la que pasa la cuerda que une bolsa y etiqueta. 2. Sobre de infusiones o similares, según…

(08/06/2016) Tapa reversible para caja de conservación o de recalentamiento, que comprende unos primeros medios de fijación estancos , destinados a cooperar con un borde superior de un recipiente , cuando la tapa está dispuesta según un primer sentido sobre el recipiente , y unos segundos medios de fijación estancos , destinados a cooperar con dicho borde superior del recipiente , cuando la tapa está dispuesta en sentido inverso sobre el recipiente , presentando la tapa una parte en relieve que puede estar orientada hacia el interior del recipiente para determinar con este último un primer recinto cerrado que presenta un primer volumen , u orientada hacia el exterior del recipiente para determinar con este último un segundo recinto cerrado que presenta un segundo volumen , distinto al primer…

(06/04/2016) Unidad de transformación de un producto alimenticio mediante absorción de una cantidad de líquido con vistas a obtener un producto alimenticio transformado, incluyendo dicha unidad de transformación un continente que define un volumen interior en el que está acondicionada una cantidad fija de producto alimenticio, siendo dicha unidad de transformación adecuada para estar sumergida en dicho líquido y para permitir el paso del líquido al continente , presentado dicho continente una rigidez suficiente para que la fuerza (F) de presión que ejerce sobre dicha cantidad fija de producto alimenticio transformado permita asegurar un moldeo de dicho producto alimenticio transformado según…

(23/03/2016) Pieza inicial para formar un recipiente para el calentamiento por microondas, que comprende: una serie de paneles unidos, teniendo cada panel de la serie de paneles unidos una primera dimensión que se extiende en una primera dirección y una segunda dimensión que se extiende en una segunda dirección sustancialmente perpendicular a la primera dirección, incluyendo la serie de paneles unidos un panel principal , un primer panel menor unido al panel principal, un segundo panel menor unido al panel principal, y un panel mayor (104a, 304a, 404a, 504a, 604a, 804a, 904a) unido al primer panel menor, en la que el panel principal, el primer panel menor, el segundo panel menor, y el panel mayor están…

(16/03/2016) Envase para el calentamiento de un primer producto alimenticio (P1) y un segundo producto alimenticio (P2) en un horno de microondas cuyo envase comprende: una bandeja que tiene un espacio interior para retener el primer producto alimenticio y el segundo producto alimenticio, comprendiendo la bandeja, un panel de fondo para soportar el producto alimenticio, un primer panel lateral conectado de forma plegable al panel de fondo, un segundo panel lateral conectado con capacidad de plegado al panel de fondo, una primera aleta extrema de fondo conectada de forma plegable al panel de fondo en un primer extremo del panel de fondo y, una segunda aleta extrema de fondo conectada de forma plegable al panel de fondo en un segundo extremo del panel de fondo, estando…