(16/05/1994). Solicitante/s: UNILEVER N.V. UNILEVER PLC. Inventor/es: WEYLAND, MARK, DEVITT, MICHAEL THOMAS.

LA INVENCION TRATA DE PORCIONES DE MANTEQUILLA DE CACAO, CON N-PERFILES ESPECIFICOS, QUE PUEDEN SER OBTENIDAS DE PORCIONES DISUELTAS DE MANTEQUILLA DE CACAO. LAS PORCIONES DE OLEINA Y ESTEARINA QUE SE CONSIGUEN, PUEDEN SER MEZCLADAS CON MANTEQUILLA DE CACAO NATURAL Y/O GRASA DE MANTEQUILLA Y/O GRASA DE MANTEQUILLA DE CACAO PARA UNTAR. EL PRODUCTO SE PUEDE UTILIZAR COMO RELLENO DE CHOCOLATE, O COMO UNA CAPA DE CHOCOLATE PARA PRODUCTOS CONGELADOS.

(16/05/1994). Solicitante/s: WARNER-LAMBERT COMPANY. Inventor/es: RAMAN, KRISHNA P., CHERUKURI, SUBRAMAN RAO, ORAMA, ANGEL.

UNA COMPOSICION COMESTIBLE BAJA EN CALORIAS Y NO CARIOGENICA, QUE CONTIENE: (A) UN AGENTE DE AUMENTO DE VOLUMEN CONTENIENDO POLIDEXTROSA, (B) UN AGENTE AROMATIZANTE ENCAPSULADO Y (C) UNA CANTIDAD EFECTIVA DE UN INTENSO AGENTE EDULCOLRANTE. LA PRESENTE INVENCION TAMBIEN SE REFIERE A METODOS PARA PREPARAR LAS NUEVAS COMPOSICIONES DE AGENTES DE AUMENTO DE VOLUMEN AROMATIZANTES Y LOS PRODUCTOS DE CONFITERIA Y COMESTIBLES, EN LOS CUALES PUEDEN SER UTILIZADAS LAS NUEVAS COMPOSICIONES.

(16/05/1994). Solicitante/s: "ALL BUSINESS PROMOTIONS". Inventor/es: HENS, FRANK.

ESTA INVENCION SE REFIERE A UN METODO PARA PREPARAR PRODUCTOS DE CONFITERIA IMPRESOS CON TINTA COMESTIBLE, EN PARTICULAR CHOCOLATE IMPRESO. EN ESTE METODO, LA TINTA ES APLICADA DE ACUERDO CON UN MODELO PREDETERMINADO EN UN CLICHE , UN SOPORTE ELASTICO BLANDO TENIENDO UNA SUPERFICIE IMPRESIBLE QUE ES SUSTANCIALMENTE NO ABSORBENTE PARA LA MENCIONADA TINTA, ES APOYADO CONTRA LA TINTA APLICADO EN ESTE CLICHE , Y EL PRODUCTO DE CONFITERIA ES IMPRIMIDO BIEN DIRECTA O INDIRECTAMENTE, MEDIANTE LA IMPRESION DE UN MOLDE PARA PREPARAR ESTE PRODUCTO DE CONFITERIA, POR MEDIO DE ESTE SOPORTE . ESTA INVENCION SE REFIERE TAMBIEN A LA TINTA A SER UTILIZADA PARA LO MISMO, LA CUAL CONTIENE AL MENOS UN SOLVENTE, UN PIGMENTO SUSPENDIDO, UN AZUCAR Y UN SURFACTANTE Y PREFERIBLEMENTE TAMBIEN UNA SUSTANCIA LIPOFILICA Y UN EMULSIFICADOR.

(16/05/1994). Solicitante/s: BARILLA G. E R. F.LLI - SOCIETA PER AZIONI. Inventor/es: BOCELLI, FRANCO.

UN METODO PARA PREPARAR UN RELLENO DE FRUTAS, DURADERO PARA PASTELERIA, INCLUYENDO FRUTA FRESCA TROCEADA, QUE COMPRENDE UN PESO PARA LIBERAR PARCIALMENTE LAS FIBRAS DE CELULOSA QUE COMPONEN LA ESTRUCTURA PRINCIPAL DE DICHA FRUTA TROCEADA, UN PASO PARA CONFITAR PARCIALMENTE LOS TROZOS DE FRUTA ESTA TRATADO Y UN PASO PARA LA DESHIDRATACION DE LOS TROZOS PARCIALMENTE CONFITADOS. EL RELLENO RESULTANTE, QUE TIENE UN CONTENIDO FINAL DE HUMEDAD DE DESDE UN 40% A UN 50% EN PESO, UN CONTENIDO EN AZUCAR QUE NO EXCEDE DEL 45% EN PESO, UNA ACTIVIDAD EN AGUA AW DE DESDE UN 0.75 A UN 0.85 Y UN PH DE DESDE 2.5 A 4.5, TIENE UNA VIDA UTIL EN DEPOSITO SUPERIOR A TEMPERATURA AMBIENTE, ASI COMO LOS CARACTERISTICOS ORGANOLEPTICOS Y DE SABOR COMPARABLES CON LAS DE UN RELLENO RESINA HECHO.

(16/05/1994). Solicitante/s: SCHMITZ-SCHOLL, WILH. Inventor/es: KUHN, ROLF, THORNER, HANS-HEINZ.

SE TRATA DE UN PAQUETE PARA ALIMENTOS CON UNA PARTE EXTERNA Y OTRA INTERNA. LA INTERNA ESTA AHUECADA PARA LA RECEPCION DEL PRODUCTO. TAMBIEN CONSTA DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO, AL MENOS SIEMPRE QUE EL PAQUETE ESTA EN CONTACTO CON EL PRODUCTO.

(01/04/1994). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: TONNER, GEORGE, F., VADEHRA, DHARAM VIR, MELACHOURIS, NICHOLAS, ADAMS, ROBERT MICHAEL.

UN RECUBRIMIENTO DE BARRERA HUMEDA COMESTIBLE QUE COMPRENDE DE UN 70 A UN 95% DE UNA SOLUCION ACUOSA DE UNA PROTEINA AISLADA Y DE UN 30 A UN 5% DE UNA MEZCLA DE LIPIDO SATURADO Y UN EMULSIFICADOR CONTENIENDO UNA CANTIDAD DE EMULSIFICADOR DE DESDE UN 5 A UN 30% BASADO EN EL PESO DEL LIPIDO, TENIENDO ESTE UN PUNTO DE FUSION MAYOR DE 30 C CONTENIENDO EL EMULSIFICADOR UNO O MAS ESTERES DE ACIDO TARTARICO DIACETILO DE MONOGLICERIDOS.

(01/04/1994). Solicitante/s: NOGUEIRA LOPEZ, MERCEDES.

UNA CREMA DE RELLENO Y SU PROCESO DE ELABORACION Y APLICACION, QUE SE COMPONE DE HARINA, AZUCAR, YEMAS DE HUEVO MEZCLADOS ENTRE SI Y CON AGUA CALIENTE, CALENTANDOSE DURANTE UN CORTO PERIODO DE TIEMPO Y RETIRANDOSE TAN PRONTO EMPIEZA A COCER, DEJANDOLA ENFRIAR EN EL PROPIO RECIPIENTE Y REMOVIENDOLA PERIODICAMENTE. SE OBTIENE UNA CREMA PASTOSA Y DURA PARA RELLENO DE CAÑAS, BRAZOS DE GITANO Y OTROS PRODUCTOS DE CONFITERIA.

(16/02/1994). Solicitante/s: CASTELLO Y JUAN, S.A.

BOLLO COMESTIBLE Y PROCEDIMIENTO PARA SU PREPARACION. EL BOLLO ESTA CONSTITUIDO POR 35-53% DE HARINA, 5-9% DE AZUCAR, 0,1-0,3% DE SAL, 0,01-0,2% DE LEVADURA, 2-4% DE HUEVO, 14-22% DE AGUA, 7-12% DE MANTEQUILLA, 0,5-0,7% DE MARGARINA Y 0-35% DE CREMA (PORCENTAJES EN PESO) Y, OPCIONALMENTE UN AROMA. EL PROCEDIMIENTO COMPRENDE: (A) AMASAR JUNTOS LOS INGREDIENTES PARA FORMAR UNA MASA HOMOGENEA A LA QUE SE DA LA FORMA DESEADA; (B) FERMENTAR LA MASA CONFIGURADA DURANTE 8-10 HORAS A 35-40G C; (C) COCER LA MASA FERMENTADA DURANTE 15-20 MINUTOS A 150-200G C; (D) CUANDO SE DESEE OBTENER EL BOLLO RELLENO, INYECTARLE LA CREMA A UNA PRESION DE 4-5 KG/CMB.

(01/02/1994). Solicitante/s: HUHTAMAKI OY. Inventor/es: KOHLER, HORST.

LA INVENCION SE REFIERE A UN PRODUCTO DE REPOSTERIA, ESENCIALMENTE COMPUESTO DE XILITOL, ES DECIR, CONTIENE POR LO MENOS DEL 45 AL 65% POR PESO DE XILITOL. LA INVENCION TAMBIEN SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO DE PREPARAR EL CITADO PRODUCTO DURO DE REPOSTERIA MEDIANTE EL CALENTAMIENTO DE UNA MEZCLA QUE CONTIENE DEL 5 AL 20% POR PESO DE XILITOL, DEL 85 AL 70% POR PESO DE MALTITOL O LACTITOL, MENOS DEL 15% POR PESO DE OTROS ALCHOLES DULCES, Y PEQUEÑAS CANTIDADES DE AGUA, A UNA TEMPERATURA ENTRE 170 Y 175 UNA TEMPERATURA QUE VA DESDE LOS 105 A LOS 120 NTE, Y CON RAPIDEZ, AÑADIENDO A LA FUSION ENTRE EL 30 Y EL 60% POR PESO DE XILITOL EN POLVO, CALCULADO SOBRE LA CANTIDAD DE FUSION, MIENTRAS SE MEZCLA CUIDADOSAMENTE; Y FINALMENTE DANDO FORMA A LA MEZCLA OBTENIDA PARA OBTENER UN PRODUCTO DE REPOSTERIA, TAL COMO UN DULCE.

(16/01/1994). Solicitante/s: WM. WRIGLEY JR. COMPANY. Inventor/es: YATKA, ROBERT J., FOSTER, BRUCE, E.

SE DESCRIBE UN COMESTIBLE QUE CONTIENE CANTIDADES ENDULZANTES DE ALITAME, DENTRO DEL CUAL SE INCORPORA UNA CANTIDAD EFECTIVA DE JARABE HIDROLIZADO DE ALMIDON HIDROGENADO, Y/O DEL CUAL SE EXCLUYE LA GLICERINA, PARA ESTABILIZAR EL ALITAME CONTRA LA DESCOMPOSICION DURANTE EL ALMACENAMIENTO DE TAL FORMA QUE DESPUES DE UN ALMACENAMIENTO A 85 GRADOS F DURANTE OCHO SEMANAS, AL MENOS EL 40% DEL ALITAME PRESENTE ORIGINALMENTE NO SE HAYA DEGRADADO EN PRODUCTOS DE DESCOMPOSICION NO ENDULZANTES.

(16/01/1994). Solicitante/s: BORDEN, INC.. Inventor/es: LEE, YANIEN.

UN PROCESO PARA COCINAR BOCADILLOS CUBIERTOS DE AZUCAR COMPRENDE PONER NUCLEOS DE MAIZ EN UN HORNO DE MICROONDAS Y FUNDIR UNA BARRA DE AZUCAR DE FORMULACION ESPECIFICADA Y DIMENSION SOBRE EL MAIZ PUESTO. LAS CARACTERISTICAS DE FUSION SE ASEGURAN MEDIANTE UNA ESPECIFICA HUMEDAD, REDUCCION Y CONTENIDO DE EMULSIONANTE DED LA BARRA DE AZUCAR, CUANDO SE SOMETE AL CALENTAMIENTO DE MICROONDA.

(16/01/1994). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: MERZ, VERNON RALPH, KLUG, DAVID M.

UN METODO PARA REVESTIR UN PRODUCTO DE CONFITERIA CONGELADO QUE CONTIENE IONES DE CALCIO QUE COMPRENDE A) SUMERGIR EL PRODUCTO DE CONFITERIA CONGELADO EN UN MEDIO ACUOSO FLUIDO CONTENIENDO UN ALGINATO DE METAL ALCALINO PARA FORMAR UN REVESTIMIENTO SOBRE ESTE, B) PULVERIZAR EL PRODUCTO REVESTIDO CON UNA SOLUCION ACUOSA DE UNA SAL DE CALCIO.

(01/01/1994). Solicitante/s: WARNER-LAMBERT COMPANY. Inventor/es: WONG, LUCY, LEE, CHERUKURI, SUBRAMAN RAO, FAUST, STEVEN MICHAEL.

ESTE INVENTO PERTENECE A UN COMPUESTO EDULCORANTE SINERGETICO QUE TIENE UN EFECTO EDULCORANTE RETRASADO Y MEJORADO QUE COMPRENDE UN AGENTE EDULCORANTE INTENSO TAL COMO UN DERIVADO DEL AZUCAR DESOXICLORADO Y UN INGREDIENTE DE RELLENO QUE COMPRENDE POR LO MENOS UN 50% DE MALTITOL. EL COMPUESTO EDULCORANTE SINERGETICO PUEDE UTILIZARSE EN UNA VARIEDAD DE PRODUCTO COMESTIBLES TALES COMO CONFITURAS DURAS Y BLANDAS, COMPUESTOS DE GOMA DE MASCAR Y SIMILARES. ESTE INVENTO PERTENECE TAMBIEN A METODOS PARA PREPARA LOS COMPUESTOS EDULCORANES SINERGETICOS Y LOS PRODUCTOS COMESTIBLES EN LOS QUE SE PUEDEN UTILIZAR.

(16/12/1993). Ver ilustración. Solicitante/s: JIMENEZ PINEDA, FRANCISCO.

PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UN MANTECADO DE NAVIDAD DE TEXTURA CRUJIENTE Y RESISTENTE AL DESMORONAMIENTO, CARACTERIZADO POR DISTRIBUIRSE UNIFORMEMENTE ARROZ U OTRO CEREAL INFLADO EN LA MASA HOMOGENEIZADA DE HARINA DESHIDRATADA, MANTECA Y AZUCAR EN PROPORCION TAL QUE TRANSFORMA LA TEXTURA GLUTINOSA DE ESTA EN TEXTURA CRUJIENTE Y POR RECUBRIRSE LA FORMA EN SU TOTALIDAD DE COBERTURA DE CHOCOLATE CON EL FIN DE PRESTAR AL DULCE LA SUFICIENTE RIGIDEZ PARA QUE ESTE RESISTA AL DESMORONAMIENTO FRENTE A UNA LEVE PRESION DE DEDOS, OBTENIENDOSE AL TIEMPO UNA CONSIDERABLE DISMINUCION DE LA DENSIDAD DE LA MASA Y EN CONSECUENCIA UNA REDUCCION SIGNIFICATIVA DEL TIEMPO DE EXPOSICION AL HORNO Y DEL CONTENIDO DE MANTECA Y AZUCAR DEL MANTECADO, Y QUE POR LA AUSENCIA DE AGUA EN SU COMPOSICION TIENE UNA ALTA ESTABILIDAD PARA SU ALMACENAMIENTO.

(01/12/1993). Solicitante/s: CLINTEC NUTRITION COMPANY (AN ILLINOIS PARTNERSHIP). Inventor/es: ASHBY, PETER, SAYER, PETER J.

PARA FACILITAR EL SUMINISTRO DE UN MATERIAL INGUSTABLE, POR EJEMPLO AMINOACIDOS LIBRES, A UNA PERSONA QUE LO NECESITE, POR EJEMPLO UNA PERSONA FENILQUETONICA, UNA COMPOSICION COMESTIBLE INCLUYE EL MATERIAL INGUSTABLE, FRUTA ACARAMELADA O SECA, UN AGENTE GELIFICANTE Y UNA SUBSTANCIA PARA DARLE SABOR.

(01/11/1993). Solicitante/s: WARNER-LAMBERT COMPANY. Inventor/es: DELLA POSTA, JOSEPH A., PIANO, ANTHONY P.

UNA PIEZA DE CONFITURA QUE TIENE DOS O MAS PARTES DISTINTAS, SIENDO CADA UNA DIFERENTE DE LA OTRA RESPECTO DE POR LO MENOS UNA O UNA COMBINACION DE SU COLORACION, COMPOSICION DEL MATERIAL O TEXTURA. LA PIEZA DE CONFITERIA SE PUEDE UTILIZAR PARA COMBINAR DIVERSAS CONFITURAS CON OBJETO DE OBTENER NUEVA Y UNICA RESPUESTA ORGANOLEPTICA Y TAMBIEN SE PUEDE UTILIZAR COMO VEHICULO PARA ADMINISTRACION ORAL DE COMPOSICIONES NUTRIENTES Y MEDICINALES, Y EN ESPECIAL DONDE LA MISMA CONTIENE COMPONENTES INTERACTIVOS QUE SE DEBEN MANTENER SEPARADOS HASTA QUE LA PIEZA DE CONFITURA SE DISUELVE EN LA BOCA DEL USUARIO. TAMBIEN SE DESCRIBE UN METODO PARA FABRICAR LA PIEZA DE CONFITURA.

(16/08/1993). Ver ilustración. Solicitante/s: DULCES UNZUE, S.A. Inventor/es: MENDIVIL LIZARRAGA, JOSE LUIS.

CARAMELO PUBLICITARIO Y DISTINGUIBLE. ESTE CARAMELO PRESENTA LA PARTICULARIDAD DE COMPRENDER EN SU MASA UNA SEÑAL Y/O DISTINTIVO FORMADOS POR UNOS SIGNOS QUE LO IDENTIFICAN Y QUE PUEDEN SER DE DISTINTO GUSTO, DENSIDAD Y COLOR CON RESPECTO DEL RESTO DE LA MASA DEL CARAMELO; SIENDO OBTENIDOS DICHOS SEÑA: Y/O DISTINTIVO EN LA PROPIA ELABORACION POR EXTRUSION DE UNA BARRA DE CARAMELO, LA CUAL PRESENTA A LOS MISMOS TRANSVERSALMENTE Y OCUPANDO TODA SU LONGITUD, DE MANERA QUE AL CORTAR DICHA BARRA TRANSVERSALMENTE SE OBTIENEN LOS CARAMELOS, LOS CUALES PRESENTAN DICHOS SEÑAL Y/O DISTINTIVO DE UNA CARA DE CORTE A LA OPUESTA.

(01/07/1993). Ver ilustración. Solicitante/s: GARCIA GOMEZ, ANTOLIN SOTO GUTIERREZ, SUSANA.

ARTICULO DE DULCERIA, CARACTERIZADO PORQUE COMPRENDE, AL MENOS, UNA PIEZA DE DULCERIA, PREFERENTEMENTE CON FORMAS GEOMETRICAS QUE INCLUYEN, AL MENOS, UN EJE GEOMETRICO Y CUYAS PIEZAS VAN MONTADAS CONSECUTIVAMENTE EN POSICION COAXIAL SOBRE UNA VARILLA.

(16/02/1993). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: BURWELL, MALCOLM CHARLES, MURPHY, PAULINE ELIZABETH, NEILL, DAVID IAN, SAYER, PETER JAMES.

UN PRODUCTO COMESTIBLE COMPRENDE, EXTERNAMENTE, UN SOPORTE PROPIO, EN FRANJAS, ESTRUCTURA ENREJADA ABIERTA DE SISCRETOS FILAMENTOS (POR EJEMPLO CHOCOLATE) Y, INTERNAMENTE, UN VACIO O UN LLENADO DE CONSISTENCIA DIFERENTE DE LA ESTRUCTURA EXTERNA. EL APARATO DE EXTRUSION APROPIADO PARA PREPARAR TAL PRODUCTO ESTA ADAPTADO PARA DISPONER UNA LINEA DE FILAMENTOS QUE SE MUEVEN EN EL PLANO DE LA LINEA, QUE COMPRENDE: UNA CABEZA DE EXTRUSION QUE TIENE UNA APERTURA INFERIOR PARA MATERIAL EXTRUIBLE; UN CUERPO EN QUE HAY UNA FILA DE APERTURAS; Y MEDIOS PARA PASAR EL CUERPO CONTINUAMENTE BAJO LA CABEZA TAL QUE UN CONJUNTO DE APERTURAS EN LA FILA PUEDEN ESTAR SIMULTANEAMENTE BAJO LA APERTURA Y ASI EN CONTACTO CON EL MATERIAL. LA FILA SE PUEDE DEPOSITAR SOBRE UN MOLDE QUE DEFINE LA MITAD DE LA FORMA DE LA ESTRUCTURA EXTERNA DEL PRODUCTO.

(01/01/1993). Solicitante/s: KRAFT GENERAL FOODS FRANCE. Inventor/es: LEMAIRE, GERALD JOEL, BENOIT, YANNICK LUCIEN, PLUMET, DANIEL.

EL INVENTO SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE CONFITURAS A BASE UN POLIOL, DEL TIPO EN EL QUE UNA MEZCLA DE POLIOL FUNDIDO Y ADITIVOS SE VIERTE GOTA A GOTA SOBRE UN SOPORTE EN EL QUE CRISTALIZA POR ENFRIAMIENTO. SEGUN EL INVENTO, LA SUPERFICIE DEL SOPORTE SOBRE EL QUE SE EFECTUA EL VERTIDO DE LA MEZCLA A BASE DE POLIOL FUNDIDO, ESTA REVESTIDA DE UN LECHO DE CRISTALES DEL MENCIONADO POLIOL QUE FORMAN LOS GERMENES DE CRISTALIZACION DE LA MEZCLA.

(16/10/1992). Ver ilustración. Solicitante/s: GONZALEZ MOLLEJA, JOSE ANTONIO.

ENVOLTORIO PARA PRODUCTOS DE PASTELERIA Y/O DULCERIA, COMPUESTO POR UNA PIEZA LAMINAR QUE CONFIGURA UNA CUBIERTA TUBULAR EN CUYA PARTE CENTRAL SE SITUA LA PIEZA A ENVOLVER, RESPECTO DE LA CUAL SOBRESALE DICHA CUBIERTA POR AMBOS LADOS, EN PORCIONES QUE SE RETUERCEN PARA FORMAR FLECOS O MO/OS EXTREMOS, CARACTERIZADO PORQUE EN CADA UNA DE LAS PORCIONES SOBRESALIENTES DE LA CUBIERTA TUBULAR SE FORMAN DOS ZONAS TRANSVERSALES DE CIERRE POR SOLDADURA, DE LAS CUALES LAS MAS INTERNAS LIMITAN EL ESPACIO OCUPADO POR EL PRODUCTO A ENVOLVER, IMPIDIENDO SU MOVIMIENTO, MIENTRAS QUE LAS MAS EXTERNAS ESTAN SITUADAS EN POSICION ADYACENTE AL BORDE LIBRE DE DICHAS PORCIONES, FORMANDOSE A CADA LADO EL TORCIDO SOBRE LAS ZONAS DE SOLDURA INTERNA O ENTRE ESTAS Y LAS ZONAS DE SOLDADURA EXTERNAS.

(01/08/1992). Ver ilustración. Solicitante/s: SAGUER CANADELL, JOAN.

JUGUETE MOLDEADOR, QUE ESTANDO PREVISTO PARA MOLDEAR CARAMELOS DE FORMA Y SABOR A CONVENIENCIA DEL USUARIO, ESENCIALMENTE SE CARACTERIZA PORQUE SE CONSTITUYE A PARTIR DE UN ENVASE CON UNA PLURALIDAD DE COMPARTIMENTOS, UNOS DESTINADOS A CONTENER CARAMELO EN POLVO O GRANULADO, EXISTIENDO UN COMPARTIMENTO DE GRAN TAMAÑO PARA EL ALMACENAMIENTO DE MOLDES DE DISTINTA CONFIGURACION Y CONSTITUIDOS EN UN MATERIAL QUE ADMITE TRATAMIENTO DE MICROONDAS, EXISTIENDO ADEMAS UN COMPARTIMENTO DE ALMACENAMIENTO DE PAPELES DE ENVOLTORIO PARA LOS CARAMELOS MOLDEDOS Y UN ULTIMO COMPARTIMENTO PARA PALILLOS Y UNA CUCHARILLA PARA EL TRASIEGO DEL CARAMELO EN POLVO O GRANULADO; HABIENDOSE PREVISTO ADEMAS QUE EL ALUDIDO ENVASE SE COMPLEMENTE CON UNA TAPA DE CIERRE SUPERIOR, MONTADA DE FORMA DESLIZANTE SOBRE GUIAS O VINCULADA FORMANDO PARTE DEL MISMO CUERPO DEL ENVASE.

(16/07/1992). Ver ilustración. Solicitante/s: VELASCO PEREZ,ANGEL.

UNIDAD DE REPOSTERIA PERFECCIONADA, CARACTERIZADA PORQUE ESTA CONSTITUIDA POR UN CUERPO HUECO REDONDEADO ALREDEDOR DE UN NUCLEO ESFEROIDEO DE MASA DE BOMBONERIA, ESTANDO EL CUERPO HUECO CONSTITUIDO DE MASA DE TRUFA DE CHOCOLATE Y RECUBIERTO DE UN TROCEADO DE MATERIA ALIMENTARIA DE NATURALEZA DISTINTA, SIENDO LA CANTIDAD DE MASA DEL NUCLEO APROXIMADAMENTE IGUAL A LA MASA QUE LO RECUBRE.

(01/07/1992). Solicitante/s: WARNER-LAMBERT COMPANY. Inventor/es: BUNICK, FRANK J., SHAWN, JAMES J.

UN SISTEMA DE SUMINISTRO DE GEL INGESTIBLE AZUCARADO QUE INCLUYE UN COMPONENTE GEL DE PECTINA, UN COMPONENTE DE GEL ALGIN Y UN COMPONENTE DE RED POLIMERICA EN CANTIDADES SUFICIENTES PARA FORMAR UNA UNIDAD DE GEL DE CONFITERIA. EL GEL TIENENREDUCIDA LA VISCOSIDAD INTRINSECA PREVIA LA GELACION LA CUAL PERMITE LA INCLUSION DE UN SOLIDO INSOLUBLE COMESTIBLE EN UNA CANTIDAD SUFICIENTE PARA PARA ESTRECHAR LA COMBINACION DE LA RED ALGIN-PECTINA Y PARA ATAR LA HUMEDAD INTERNA SUFICIENTEMENTE PARA AUMENTAR LAS CAPACIDAD DE QUITAR EL MOLDE. EL SISTEMA DE SUMINISTRO TANBIEN INCLUYE HIDROLISATE DE FECULA HIDROGENADA. EL SISTEMA DE SUMINISTRO TAMBIEN INCLUYE UN INGREDIENTE ACTIVO ADICIONAL TAL COMO DROGA, MEDICAMENTO, SUPLEMETO NUTRICIONAL. EL METODO DEL PRESENTYE INVENTO TAMBIEN INCLUYE UNA COMPOSICION LA QUE EL SISTEMA DE SUMINISTRO DE GEL SE PUEDE MOLDEAR DIRECTAMENTE EN EL RECIPIENTE QUE SE USE PARA DISPENSAR EN LA CONFITERIA AL COMPRADOR.

(01/07/1992). Solicitante/s: FERRERO OHG MBH. Inventor/es: CAVALIN, RICCARDO.

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE UN PRODUCTO DULCE. LA INVENCION SE REFIERE A UN PRODUCTO DULCE EN FORMA DE UNA MASA BLANDA, ESPUMADA CON UN GAS INERTE TENIENDO COMO BASE UNA EMULSION ACEITE EN AGUA, CONTENIENDO COMPONENTES LACTEOS, COMPONENTES GRASOS, AZUCAR, PRODUCTOS AMILACEOS Y AGUA. EN PARTICULAR LA INVENCION SE REFIERE A UN PRODUCTO DULCE CONTENIENDO PROTEINAS QUE PUEDE TENER UNA CONSISTENCIA DE CREMA UNTUOSA HASTA LA DE UNA PASTA RELATIVAMENTE ESPESA QUE PUEDE CORTARSE.

(01/05/1992). Solicitante/s: CHARWELL CONSUMER PRODUCTS LIMITED. Inventor/es: SHAW, ALEC STANLEY WALTER.

SE DESCRIBE UNA PASTILLA FORMADA POR COMPRESION DE DOS COMPONENTES MEZCLADOS POR LO MENOS, UNO DE LOS CUALES INCLUYE LACTOSA O UNA LACTOSA QUE CONTIENE LA SUSTANCIA Y EL OTRO COMPRENDE UN PORTADOR QUE TIENE NICOTINA O UN DERIVADO DE NICOTINA ABSORBIDO EN EL, DE MODO QUE NO HAY CONTACTO DIRECTO ENTRE LA NICOTINA Y LA LACTOSA MIENTRAS ESTAN JUNTOS EN LA PASTILLA.

(16/01/1992). Solicitante/s: WARNER-LAMBERT COMPANY. Inventor/es: GLASS, MICHAEL, FAUST, STEVEN M., HOHOLICK, JOSEPH, DOMBROSKI, AMY.

UNA COMPOSICION DE GOMA DE MASCAR QUE TIENE JUGOSIDAD Y SABOR PROLONGADO POR LA INCORPORACION DE UNA PREMEZCLA DE ACIDOS QUE TIENEN DIFERENTES COEFICIENTES DE REPARTO ORGANICO/ACUOSO, DE MODO QUE TIENEN VELOCIDADES DE LIBERACION SECUENCIAL DURANTE LA MASTICACION.

(16/01/1992). Solicitante/s: WARNER-LAMBERT COMPANY. Inventor/es: GLASS, MICHAEL, CHERUKURI, SUBRAMAN RAO, OPPENHEIMER, ALFRED.

EL SABOR DE LA GOMA DE MASCAR Y DE LOS PRODUCTOS DE CONFITERIA SE MEJORA AÑADIENDO A LA COMPOSICION UN ADITIVO NATURAL DE SOJA CONSISTENTE EN EXTRACTO DE SOJA NATURAL, SALSA DE SOJA, POLVO DE SOJA, Y MEZCLAS DE LOS MISMOS EN CANTIDADES QUE REDUCEN EL AMARGOR Y LA ASPEREZA DEL SABOR CUANDO SE HA MASTICADO MUCHO EL PRODUCTO, SIN QUE SE COMUNIQUE POR ELLO EL GUSTO SALADO ASOCIADO CON LOS DERIVADOS DE LA SOJA.