26 patentes, modelos y diseños de BARILLA G. E R. F.LLI - SOCIETA PER AZIONI

PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE GALLETAS SALADAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/08/2007). Ver ilustración. Inventor/es: ZANETTI,MARIO, COSCIA,LUIGI. Clasificación: A21D13/08, A21D13/00, A21D8/02, A23L1/164, A23L1/00, A23L1/217.

Procedimiento para la producción de galletas saladas con una concavidad que comprende las etapas de: - obtener una primera y segunda lámina de espesor prefijado a partir de una masa de galleta salada crecida; - poner sobre dicha primera lámina al menos un agente de hinchamiento y al menos un agente de separación; - superponer dicha segunda lámina sobre dicha primera lámina para obtener una lámina compuesta; - hacer a partir de dicha lámina compuesta, productos semiacabados únicos con un contorno que sustancialmente corresponde con el del producto que se está produciendo y en los que dichas primera y segunda láminas están unidas recíprocamente en dicho contorno; - someter a dichos productos semiacabados a horneado y la activación contemporánea de dicho agente de hinchamiento, obteniendo de cada uno de ellos un cuerpo hueco ; - separar dicho cuerpo hueco en al menos dos partes cóncavas que constituyen galletas saladas correspondientes.

UN PAQUETE QUE TIENE UNA ENVOLTURA SELLADA CON UN DISPOSITIVO DE APERTURA FACIL QUE CONSISTE EN UNA TIRA DE DESGARRE.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(16/04/1997). Inventor/es: FENINI, FEDERICO. Clasificación: B65D75/68.

UN PAQUETE QUE TIENE UNA ENVOLTURA SELLADA CON UNA ALETA DE CIERRE DEL PAQUETE LONGITUDINAL Y UNA TIRA DE DESGARRE COLOCADA A MODO DE BUCLE EN UN SENTIDO TRANSVERSAL RESPECTO A LA ALETA DE CIERRE, EN QUE LA ALETA DE CIERRE TIENE, EN LA INTERSECCION CON LA TIRA DE DESGARRE, DOS INCISIONES QUE PERMITEN LA SEPARACION FACIL Y COMPLETA DE LA ENVOLTURA EN DOS MEDIAS ENVOLTURAS DEBIDO A LA ACCION DE LA TIRA DE DESGARRA.

METODO Y APARATO PARA TOSTAR REBANADAS DE PAN.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/01/1997). Inventor/es: SELETTI, ROBERTO. Clasificación: A21B1/48.

MOVIENDOSE A TRAVES DE UN HORNO DE TOSTAR , LA PRIMERA Y LA ULTIMA (5A, 5B) DE UNA PLURALIDAD DE FILAS DE REBANADAS DE PAN A SER TOSTADAS, TIENEN SUS LADOS EXTERIORES EN UNA SELECCION DE CALOR CON MASAS DE METAL.

EMPAQUETADO PARA PRODUCTOS DE PANADERIA DESMENUZABLES, PARTICULARMENTE REBANADAS PARA TOSTADA.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(16/10/1996). Inventor/es: CASELLI, GIORGIO. Clasificación: B65D85/36.

SE DESCRIBE UNA ENVUELTA DE BARRA PARA UNA PLURALIDAD DE REBANADAS DE TOSTADA, QUE COMPRENDE UN PAQUETE DE CARTON CORRUGADO QUE TIENE EXTREMOS OPUESTOS EN CONTACTO CARA A CARA CON RESPECTIVAS REBANADAS (1A,1B) DE TOSTADA EN LOS EXTREMOS DE LA BARRA, CUYOS EXTREMOS ESTAN CADA UNO FORMADOS POR DOS PAREDES ASOCIADAS POR UN SEPARADOR CONSTITUIDO POR UNA ALETA TERMINAL OBTENIDA POR PLEGADO DE UNA PORCION (17A) PERIMETRICA DE UNA PARED.

UN PROCESO PARA LA PRODUCCION DE PIZZAS LISTAS PARA COMER CONGELADAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/10/1996). Inventor/es: BURIANI, ERNESTO, VERONESI, SERGIO, CALO\', GUIDO. Clasificación: A23L3/01, A21D15/04.

UN PROCESO PARA LA PRODUCCION DE PIZZAS LISTAS PARA COMER QUE PREVE QUE SE PUEDAN TRATAR DESPUES DE SU COCCION CON UN MICROONDAS Y AIREA CALIENTE A 100 (GRADOS) C APROXIMADAMENTE. ESTE TRATAMIENTO ASEGURA QUE TODOS LOS INGREDIENTES DE LAS PIZZAS SE PASTERICEN Y QUE SE ELIMINE LA HUMEDAD SUPERFICIAL DE CADA UNA DE LAS PIZZAS.

UN APARATO PARA TRANSPORTAR OBJETOS, PARTICULARMENTE PRODUCTOS ALIMENTICIOS ENVASADOS, DESDE UNA ESTACION DE CARGA DE PRODUCTOS A UNA ESTACION DE DESCARGA DE PRODUCTOS.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(16/10/1996). Inventor/es: SCHIARETTI, ENRICO, CHIERICI, ANTONIO, FONTANESI, ENZO, GABELLI, PAOLO. Clasificación: B65G17/00, B65G35/06.

EN UN APARATO PARA TRANSPORTAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS ENVASADOS DESDE UNA ESTACION DE CARGA (A) A UNA ESTACION DE DESCARGA (B), UN ELEMENTO DE ACCIONAMIENTO ARRASTRA UNA SERIE DE CONTENEDORES A LO LARGO DE UN TRAYECTO DE BUCLE CERRADO Y, TEMPORALMENTE, SE DETIENE EN LA ESTACION DE CARGA (A) Y EN LA ESTACION DE DESCARGA (B) PARA CARGAR LOS PRODUCTOS EN LOS TRANSPORTADORES DE CARGA Y DESCARGAR LOS PRODUCTOS DESDE LOS TRANSPORTADORES DE CARGA ; CADA TRANSPORTADOR DE CARGA TIENE UN ELEMENTO DE ENGANCHE DISPUESTO PARA QUE DESCANSE EN EL ELEMENTO DE ACCIONAMIENTO DE FORMA LIBREMENTE DESLIZABLE A SU TRAVES Y, DISPUESTO EN EL TRAYECTO DE BUCLE CERRADO, HAY, AL MENOS, UN DISPOSITIVO DE ACELERACION QUE APLICA UNA FUERZA EFICAZ A CADA TRANSPORTADOR DE CARGA PARA IMPONER EN EL TRANSPORTADOR DE CARGA UNA ACELERACION RESPECTO A LA VELOCIDAD DEL ELEMENTO DE ACCIONAMIENTO.

METODO DE PASTEURIZACION O ESTERILIZACION DE MATERIAS ALIMENTICIAS USANDO MICROONDAS, Y UN HORNO PARA LA INSTRUMENTALIZACION DE TAL METODO.

(01/10/1996) MATERIAS ALIMENTICIAS EMPAQUETADAS EN UN MATERIAL TRANSPARENTE PARA MICROONDAS SON CONDUCIDAS CONTINUADAMENTE A TRAVES DE UN AMBIENTE PRESIONADO A 2,5 BARES MAXIMO, DE MANERA QUE EVITE QUE LOS ENVASES O ENVOLTURAS REVIENTEN O SEAN DEFORMADOS; EN CUATRO PASOS, LA TEMPERATURA SE ELEVA RAPIDAMENTE HASTA UN VALOR DE TRATAMIENTO PRESCRITO CON RADIACION A ALTA FRECUENCIA DE MICROONDAS, ESTABILIZACION POR LA APLICACION DE UNA COMBINACION DE MICROONDAS A BAJA TENSION Y AIRE CALIENTE, CONSERVACION ASEGURADA CON AIRE CALIENTE SOLAMENTE, Y ENSEGUIDA DISMINUCION POR ENFRIAMIENTO. EN UN HORNO CILINDRICO PARTIDO EN DOS NIVELES, EL NIVEL SUPERIOR SE COMPONE DE UNA CAMARA DE COMPENSACION DE PRESION Y TEMPERATURA , UNA CAMARA DE CALOR A ALTA VELOCIDAD CON GENERADORES DE MICROONDAS CON…

SECADORA PARA PASTA.

Sección de la CIP Mecánica, iluminación, calefacción, armamento y voladura

(01/08/1996). Inventor/es: BERTOZZI, FAUSTO, BOTTINO, PIER CARLO, ODDI, RENZO, ROLLI, EROS. Clasificación: F26B15/10, F26B25/00, F26B15/22, F26B25/18.

SE PRESENTA UNA SECADORA QUE COMPRENDE UNA PLURALIDAD DE CAMARAS SECADORAS ESTRUCTURALMENTE INDEPENDIENTES (2 A 4) EN CADA UNA DE LAS CUALES SE CREA Y SE CONTROLA UN CLIMA RESPECTIVO, QUE NO INTERFIERE CON EL DE LAS OTRAS CAMARAS. LAS CAMARAS (2 A 4), CADA UNA DE LAS CUALES SE ENCUENTRA EQUIPADA CON SU PROPIA CINTA TRANSPORTADORA PARA LOS GANCHOS PARA LA PASTA , ESTAN CONECTADAS MEDIANTE TUNELES EN LOS CUALES UNOS DISPOSITIVOS TRANSFIEREN LOS GANCHOS DESDE UNA CAMARA HASTA LA OTRA.

UNA GALLETA CON SABOR A PAN Y METODO PARA LA PRODUCCION DE LA MISMA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/04/1996). Inventor/es: RIGHI, STEFANO, HAEGENS, NOEL, SIGNANI ROMEO. Clasificación: A21D13/00, A21D8/02.

UNA GALLETA CON SABOR A PAN QUE SE FORMA A PARTIR DE UNA MASA PARA GALLETAS QUE INCORPORA UNA SUSPENSION ACUOSA DE UNA MEZCLA DE HARINA Y LEVADURA Y UNA MEZCLA FERMENTADA QUE CONTIENE HARINA Y LEVADURA.

METODO Y EQUIPO PARA LA EXTRUSION DE PASTA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/03/1996). Inventor/es: BERTOZZI, FAUSTO, MOTTA,CARMELO. Clasificación: A21C11/16, A21C1/08.

METODO Y EQUIPO PARA LA EXTRUSION DE PASTA. EN EL METODO DESCRITO, LA MASA A EXTRUIR SE AMASA EN UNA PLURALIDAD DE FASES SUCESIVAS Y A PRESIONES QUE SE INCREMENTAN FASE A FASE, DEJANDO QUE REPOSE LA MASA ENTRE UNA FASE Y LA SIGUIENTE A LA PRESION ALCANZADA EN ESE MOMENTO.

UN METODO DE PRODUCIR ARTICULOS DE ALIMENTACION COMPLEJOS PREPARADOS PARA CONSUMO Y QUE TIENEN PROLONGADA AUTO-DURACION.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/03/1996). Inventor/es: BURIANI, ERNESTO, VERONESI, SERGIO. Clasificación: A23L3/22, A23L3/04, A23L3/00.

FLUJOS SEPARADOS INDEPENDIENTEMENTE DE INGREDIENTES INFLABLES Y NO INFLABLES DE UN ARTICULO DE ALIMENTACION COMPLEJO SON SOMETIDOS PRIMERO A RESPECTIVOS TRATAMIENTOS DE ESTABILIZACION TERMICA Y SON DESPUES ENFRIADOS Y COMBINADOS DENTRO DEL DESEADO ARTICULO DE ALIMENTACION COMPLEJA, EL CUAL ES FINALMENTE SELLADO EN UN PAQUETE. TODAS LAS OPERACIONES SON REALIZADAS EN UN AMBIENTE ESTERIL ASEPTICO.

METODO PARA PRODUCIR NIDOS DE PASTA SECA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/11/1995). Inventor/es: FERRARI, CLAUDIO, CASELLI, ORESTE, GUARNERI, ROBERTO, LEVRIERI, ACHILLE. Clasificación: A23L1/16, A23L3/01.

SE DESCRIBE UN METODO EN EL QUE LOS NIDOS DE PASTA FRESCA SE FORMAN DIRECTAMENTE EN EL CONTENEDOR CON FORMA DE DISCO UTILIZADO PARA SU EMBALAJE FINAL. LOS NIDOS, DISPUESTOS ORDENADAMENTE EN LOS CONTENEDORES CON FORMA DE PLATO, SE SECAN CALENTANDOLOS CON ENERGIA MICROONDAS SIN NINGUNA REDUCCION EN LOS VOLUMENES APARENTES DE LOS NIDOS RECIEN FORMADOS.

PRODUCTO DE PASTA DE PREPARACION RAPIDA Y METODO PARA SU PREPARACION.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/10/1995). Inventor/es: GUARNERI, ROBERTO, MORA, CARLO. Clasificación: A23L1/16.

UN PRODUCTO DE PASTA DE PREPARACION RAPIDA TIENE UN CONTENIDO DE HUMEDAD DE ENTRE EL 24% Y EL 28%, EL MISMO ESPESOR DE TEJIDO QUE PASTA SECA CONVENCIONAL PARECIDA. EL TIEMPO DE COCION NO EXCEDE LA MITAD DEL TIEMPO REQUERIDO POR LA PASTA SECADA Y EXHIBE TODAS LAS CALIDADES ORGANOLEPTICAS DE ELLA.

UN PASTEL CON ALTO CONTENIDO DE CEREAL.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/10/1995). Inventor/es: RUSSO, CLAUDIO, SOLZI, MARIA LUISA. Clasificación: A21D13/08.

EL PASTEL DESCRITO DISPONE DE UNA ESTRUCTURA CELULAR (ESPONJOSA) EXPANDIDA E INCLUYE DESDE 7 HASTA 20 % EN PESO DE AL MENOS UNA PROTEINA Y HASTA EL 65 % EN PESO DE CEREAL EN FORMA DE ESCAMAS. EL PASTEL PUEDE SER SUMERGIDO EN BEBIDAS CALIENTES O FRIAS SIN PERDER SU PERFIL O PUDIENDO ABSORBER GRAN CANTIDAD DE LIQUIDO.

UN DISPOSITIVO PARA LA FORMACION DE NIDOS DE PRODUCTOS DE PASTA ALARGADOS TALES COMO TALLARINES, FETTUCCINE Y SIMILARES.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/10/1994). Inventor/es: MANGIAVACCA, NICOLA. Clasificación: A23P1/00, A23L1/16.

SE PRESENTA UN DISPOSITIVO QUE CONSTA DE UN CONDUCTO TUBULAR SOPORTADO ENCIMA DE UNA SUPERFICIE DE SOPORTE Y QUE TIENE ELEMENTOS DE COMPACTACION COLOCADOS PARA ACTUAR SUAVEMENTE EN UN NIDO DE PASTA RECIEN FORMADO . CUALQUIERA DE LAS SECCIONES DE PUNTA DE LOS TALLARINES QUE SALEN DEL NIDO SE PUEDEN DOBLAR ASI DEFINITIVAMENTE OTRA VEZ PARA QUE QUEDEN DENTRO DEL MISMO.

UN PALILLO DE PAN CON SABOR A PAN Y UN METODO PARA SU PRODUCCION.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/10/1994). Inventor/es: HAEGENS, NOEL, SIGNANI ROMEO. Clasificación: A21D13/00, A21D8/02.

UN PALILLO DE PAN CON SABOR A PAN SE FORMA A PARTIR DE UNA MASA PARA HACER PALILLOS DE PAN QUE INCORPORA UNA SUSPENSION ACUOSA DE UNA MEZCLA DE HARINA Y LEVADURA. DESPUES DE QUE HAYA SUBIDO LA MASA, Y SE HALLA TRABAJADO CON EL RODILLO, SE PREPARAN, A PARTIR DE LA MASA A MODO DE LAMINA RESULTANTE, UNAS PREFORMAS QUE SE SOMETEN A UN TRATAMIENTO DE CALOR DE COCCION PRELIMINAR, RAPIDO COCIENDOLAS DESPUES HASTA QUE ESTEN HECHAS.

METODO PARA PREPARAR RELLENO DE FRUTAS DURADERO PARA PRODUCTOS DE PASTELERIA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/05/1994). Inventor/es: BOCELLI, FRANCO. Clasificación: A23G3/00, A23B7/08, A23B7/022.

UN METODO PARA PREPARAR UN RELLENO DE FRUTAS, DURADERO PARA PASTELERIA, INCLUYENDO FRUTA FRESCA TROCEADA, QUE COMPRENDE UN PESO PARA LIBERAR PARCIALMENTE LAS FIBRAS DE CELULOSA QUE COMPONEN LA ESTRUCTURA PRINCIPAL DE DICHA FRUTA TROCEADA, UN PASO PARA CONFITAR PARCIALMENTE LOS TROZOS DE FRUTA ESTA TRATADO Y UN PASO PARA LA DESHIDRATACION DE LOS TROZOS PARCIALMENTE CONFITADOS. EL RELLENO RESULTANTE, QUE TIENE UN CONTENIDO FINAL DE HUMEDAD DE DESDE UN 40% A UN 50% EN PESO, UN CONTENIDO EN AZUCAR QUE NO EXCEDE DEL 45% EN PESO, UNA ACTIVIDAD EN AGUA AW DE DESDE UN 0.75 A UN 0.85 Y UN PH DE DESDE 2.5 A 4.5, TIENE UNA VIDA UTIL EN DEPOSITO SUPERIOR A TEMPERATURA AMBIENTE, ASI COMO LOS CARACTERISTICOS ORGANOLEPTICOS Y DE SABOR COMPARABLES CON LAS DE UN RELLENO RESINA HECHO.

UNA PRENSA PARA HACER BASES DE PIZZA Y SIMILARES.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/05/1994). Inventor/es: SCHIARETTI, ENRICO, BALSANO ANDREA. Clasificación: A21C11/00, A21C11/02.

SE MUESTRA UNA PRENSA QUE COMPRENDE UN TAPON DE MOLDE CONSISTENTE EN UNA SERIE DE ANILLOS DE PRESION QUE ENCAJAN TELESCOPICAMENTE Y ESTAN GUIADOS UNO DENTRO DE OTRO; SON ASIMISMO ACCIONABLES DESDE EL MAS INTERNO PARA ACTUAR SOBRE UN MASA DE MANERA QUE LA ESTIRE DESDE SU CENTRO RADIALMENTE HACIA EL EXTERIOR.

UN METODO PARA LA FABRICACION DE MASA EN LAMINAS PARA PRODUCTOS DE PASTA DE LARGA DURACION.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/01/1994). Inventor/es: GUARNERI, ROBERTO. Clasificación: A23L1/16.

UNA LAMINA DE MASA FRESCA FORMADA POR UNA MASA QUE INCORPORA HASTA UN 4% DE SAL ES SOMETIDA A UN LAMINADO. LA PASTA FRESCA OBTENIDA DE ESTA LAMINA DE MASA TIENE UNA VIDA MEDIA AUMENTADA, MIENTRAS QUE RETIENE INALTERADAS LAS PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS ORIGINALES.

METODO PARA ESTABILIZAR EL CALOR DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PRE-.EMPAQUETADOS EN UNA BASE CONTINUA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/10/1993). Inventor/es: FERRARI, CLAUDIO, GUARNERI, ROBERTO. Clasificación: A23L3/00.

EN ORDEN A ESTABILIZAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS PRE-EMPAQUETADOS Y SIMULTANEAMENTE PRECINTADOS LOS PAQUETES, SON TRATADOS CON MICROONDAS EN UNA ATMOSFERA EN DONDE EL AIRE CALIENTE ES MANTENIDO A UNA PRESION SUPERATMOSFERICA. EL AIRE CALIENTE ES REGULADO TERMOSTATICAMENTE A UNA TEMPERATURA LIGERAMENTE SUPERIOR QUE LA QUE HA SIDO SITUADA PARA ESTABILIZAR LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS.

APARATO PARA SEPARAR HILERAS CONTIGUAS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN ESPECIAL REBANADAS DE PAN CORTO, QUE SALEN DE UN HORNO SOBRE UNA CINTA TRANSPORTADORA.

Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Necesidades corrientes de la vida

(01/06/1993). Inventor/es: BERTOZZI, FAUSTO. Clasificación: B65G47/26, A21C15/00.

LAS HILERAS CONTIGUAS (2A) DE REBANADAS DE PAN CORTO Y PRODUCTOS ALIMENTICIOS SIMILARES QUE SALEN DE UN HORNO SOBRE UNA CINTA TRANSPORTADORA SE SEPARAN A INTERVALOS REGULARES (2B) MEDIANTE UN APARATO QUE COMPRENDE DOS CINTAS PARALELAS FORMADAS ALREDEDOR DE SUS RESPECTIVOS PARES DE POLEAS , UNA PLURALIDAD DE VARILLAS MONTADAS ENTRE LAS CINTAS QUE SE EXTIENDEN TRANSVERSALMENTE EN LA DIRECCION DE AVANCE DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS SOBRE LA CINTA TRANSPORTADORA , UNA CORRESPONDIENTE PLURALIDAD DE BLOQUES MONTADOS DE FORMA DESLIZABLE SOBRE LAS VARILLAS QUE LLEVAN INCORPORADOS DEDOS ADAPTADOS PARA ENGANCHAR LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS , Y MEDIOS DE SEPARACION DE BLOQUES EN CADA UNA DE LAS VARILLAS EN EL RECORRIDO DE TRABAJO DE LAS CINTAS Y MEDIOS DE APROXIMACION DE BLOQUES EN EL RECORRIDO DE VUELTA.

SISTEMA DE SECADO PARA PRODUCTOS DE PASTA O SIMILARES.

Sección de la CIP Mecánica, iluminación, calefacción, armamento y voladura

(01/06/1993). Inventor/es: FAZION, PATRIZIO. Clasificación: F26B21/02, F26B25/14, F26B15/14.

SISTEMA DE SECADO PARA CAPAS (LASAÑA) DE PASTA PLANA Y FINA, O CAPAS DE PASTA FINA ENROLLADAS PARA FORMAR CANALONES, COMPRENDIENDO, EN SECUENCIA, UNA ESTACION DE CARGA, UN ESTACION DE SECADO CON AIRE CALIENTE, UNA ESTACION DE DESCARGA Y UN TRANSPORTADOR QUE DESPLAZA LA PASTA DESDE LA ESTACION DE CARGA A LA ESTACION DE DESCARGA, A TRAVES DE LA ESTACION DE SECADO, EN UNA DIRECCION TRANSVERSAL CON RESPECTO AL FLUJO DEL AIRE DE SECADO.

METODO Y UNA MAQUINA DE ETIQUETAR PARA LIGAR ETIQUETAS DE ENVOLTURA A LA PARTE ESTRECHA DE PAQUETES TIPO BOLSA Y LOS SIMILARES.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(01/03/1993). Inventor/es: TIRELLI, ETTORE. Clasificación: B65B51/04, B65C7/00.

PARA LIGAR, A LA PARTE ESTRECHA DE UN PAQUETE TIPO BOLSA (9A), UNA ETIQUETA DE ENVOLTURA COGIDA EN UNA POSICION DERECHA, LADO POR LADO LAS EXTENSIONES (7B,7C) DE LA ETIQUETA SON SUJETADAS DESDE ABAJO, LIGERAMENTE TORCIDAS PARA EXTENDERLAS, ADAPTADAS SOBRE LA PARTE ESTRECHA (9A), Y LIBERADAS TAL QUE, A LA VUELTA DE LOS MUELLES A SU POSICION LADO POR LADO ORIGINAL, ENVOLVERAN DICHA PARTE ESTRECHA.

UN APARATO PARA ESTABILIZAR TERMICAMENTE ARTICULOS ALIMENTARIOS PRE EMPAQUETADOS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/03/1993). Inventor/es: FERRARI, CLAUDIO, CASELLI, ORESTE. Clasificación: A23L3/00, A61L2/12.

EN UN TUNEL DE TRATAMIENTO POR MICROONDAS, SE PROVEE UN TRANSPORTADOR PARA ARTICULOS ALIMENTARIOS EN ESTADO SELLADO DENTRO DE PAQUETES DE TIPO BANDEJA CON UNA PLURALIDAD DE HUECOS FORMADOS PARA AJUSTAR LA FORMA DE LOS CONTENEDORES Y TENIENDO UNA PARED LATERAL FORMADA DE ALUMINIO U OTRO METAL SIMILAR. EN DICHA PARED LATERAL , EL VECTOR E COMPONENTE A TANGENCIAL DEL CAMPO ELECTROMAGNETICO PUEDE SER CANCELADO PARA REDUCIR LA TEMPERATURA DE CALENTAMIENTO DE LOS ARTICULOS EN LAS REGIONES DE CIERRE EN LOS BORDES DE LOS RESPECTIVOS CONTENEDORES.FIG 1.

UN METODO PARA FABRICAR PRODUCTOS DE PASTA SECOS.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Mecánica, iluminación, calefacción, armamento y voladura

(16/10/1992). Inventor/es: GUARNERI, ROBERTO. Clasificación: A23L1/16, F26B3/04.

UN METODO PARA FABRICAR PRODUCTOS DE PASTA SECOS, A PARTIR DE PASTA PREPARADA RECIENTEMENTE, QUE TIENE UN CONTENIDO EN HUMEDAD RELATIVA DE 32 % EN PESO APROXIMADAMENTE, COMPRENDE UN PROCESO DE SECADO QUE SE LLEVA A CABO POR APLICACIONES ISOTERMICAS DE CALOR SUCESIVAS A TEMPERATURAS PROGRESIVAMENTE CRECIENTES DENTRO DEL INTERVALO DE 40-110 (GRADOS) C, MIENTRAS SE CONTROLA EL AW DE LA PASTA A VALORES NO INFERIORES A 0,86. DE ESTE MODO, EL TIEMPO TOTAL DE SECADO DE LA PASTA SE ACORTA SIGNIFICATIVAMENTE MIENTRAS QUE SE MANTIENEN SUS PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS INALTERADAS.

CAJA PARA LA CONFECCION AUTOMATICA DE PASTA ALIMENTICIA LARGA.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(01/09/1988). Ver ilustración. Inventor/es: FRANZOSI, ARNALDO. Clasificación: B65D85/22.

UNA CAJA PARA PASTA ALIMENTICIA LARGA, PARTICULARMENTE PARA SPAGHETTIS, TIENE UNA PARED LATERAL DOTADA DE UNA VENTANA CERRADA POR UNA HOJA TRANSPARENTE PEGADA TANTO A DICHA PARED COMO A LA SOLAPA DE CIERRE CORRESPONDIENTE A DICHA PARED, PARA PERMITIR UNA VEZ REPLEGADA HACIA EL EXTERIOR UN FACIL LLENADO AUTOMATICO DE LA CAJA, EVITANDO IMPEDIMENTOS.

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