Sistema y método para la preparación de un producto líquido.

Un sistema para la preparación de un producto líquido, p. ej.,

un producto alimentario líquido, p. ej., una bebida, donde el sistema comprende:

a) un cartucho desechable (1; 50; 70) lleno con una ración individual de un ingrediente líquido (51) que se debe combinar con un líquido base para la preparación de un producto líquido, p. ej., un concentrado de bebida que se debe combinar con agua, p. ej., agua carbonatada, para la preparación de una bebida, donde el cartucho desechable (1; 50; 70) comprende:

un cuerpo (2; 52; 72) del cartucho con un fondo (3; 53) y una parte superior, delimitando el cuerpo (2; 52; 72) un depósito que está lleno con una ración individual de un ingrediente líquido (51),

donde el cuerpo del cartucho tiene una abertura en comunicación con dicho depósito, donde la abertura está sellada herméticamente mediante una película de sellado (6; 56; 77), p. ej., una película de sellado superior, teniendo dicha película de sellado una parte que cubre dicho depósito,

donde el cuerpo del cartucho está provisto de uno o más conductos dispensadores (15; 25; 80) dispuestos de modo que dispensen el ingrediente líquido desde el depósito,

b) un aparato dispensador (100:200), p. ej., un aparato dispensador de bebidas, donde el aparato comprende:

- un soporte (110; 210) adaptado para acomodar y retener el cartucho desechable (1) en una ubicación de dispensado en el aparato,

- una fuente de gas presurizado (130), preferentemente una fuente de aire presurizado, p. ej., una bomba de aire (230),

donde el aparato (100; 200) está adaptado para poner la fuente de gas presurizado (130; 230) en comunicación directa con el depósito del cartucho desechable (1; 50), de modo que permita que dicho gas presurice dicho ingrediente líquido (51) en su interior, y ayudar así a su dispensado desde el depósito a través del o de los conductos dispensadores (15; 25; 80) mencionados,

donde el sistema está adaptado para crear una o más aberturas (56a;77a) en dicha parte de la película de sellado (6; 56; 77) que cubre el depósito,

caracterizado por que

el aparato dispensador (100; 200) comprende además un elemento abovedado de presurización (140; 240) que tiene una junta periférica (145) estanca al gas, p. ej., una junta exterior estanca al gas a lo largo de una periferia de este, la cual está adaptada de modo que se ajuste de manera estanca con el cartucho desechable (1; 50) alrededor de una ubicación donde se crean la o las aberturas (56a; 77a) mencionadas en dicha película de sellado (6; 56; 77) para permitir la entrada de dicho gas presurizado en el depósito,

y por que la fuente de gas presurizado (130; 230) está conectada a dicho elemento abovedado (140; 240) y está adaptada para alimentar gas presurizado bajo dicho elemento abovedado (140; 240), dentro del contorno de la junta periférica estanca al gas que se ajusta de manera estanca con el cartucho desechable (1; 50), de modo que permita presurizar dicho ingrediente líquido (51) en dicho depósito mediante dicho gas a través de la o las aberturas en dicha película de sellado, y ayudar así al dispensado del ingrediente líquido desde el depósito a través del o de los conductos dispensadores (15; 25; 80) mencionados.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/US2015/061123.

Solicitante: Apiqe Holdings, LLC.

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: 1605 Lockness Place TORRANCE CA 90501 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA.

Inventor/es: VERBEEK,Roland,Waldemar, VAN DE SLUIS,JASPER JACOBUS.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23L2/52 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 2/00 Bebidas no alcohólicas; Composiciones secas o concentrados para fabricarlas; Su preparación (concentrados de sopa A23L 1/40; preparación de bebidas no alcohólicas por eliminación del alcohol C12H 3/00). › Adición de ingredientes (adición de conservantes A23L 2/44).
  • A23L2/54 A23L 2/00 […] › Mezcla con gases.
  • A47J31/36 A […] › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › con medios mecánicos para producir la presión.
  • A47J31/40 A47J 31/00 […] › Aparatos para preparar brebajes con medios de distribución capaces de añadir una cantidad medida de ingredientes, p. ej. de café, agua, azúcar, cacao, leche, té.
  • B65D85/804 SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B65 TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE MATERIALES DELGADOS O FILIFORMES.B65D RECIPIENTES PARA EL ALMACENAMIENTO O EL TRANSPORTE DE OBJETOS O MATERIALES, p. ej. SACOS, BARRILES, BOTELLAS, CAJAS, LATAS, CARTONES, ARCAS, BOTES, BIDONES, TARROS, TANQUES; ACCESORIOS O CIERRES PARA RECIPIENTES; ELEMENTOS DE EMBALAJE; PAQUETES. › B65D 85/00 Recipientes, elementos de embalaje o paquetes especialmente adaptados a objetos o a materiales particulares (B65D 71/00, B65D 83/00 tienen prioridad; utensilios de mano, equipo de viaje A45C; artículos cosméticos o de baño A45D; embalajes para escalpelos quirúrgicos, bisturís o sus cuchillas A61B 17/3215; recipientes especialmente adaptados a fines médicos o farmacéuticos A61J 1/00; botes de pintura B44D 3/12; bidones o latas de aceite F16N 3/04; estuches para llevar armas de fuego individuales F41C 33/06; embalaje de municiones o cargas explosivas F42B 39/00; recipientes para soportes de registro especialmente adaptados para cooperar con el aparato de registro o de reproducción G11B 23/00). › Recipientes o embalajes desechables con contenido para la infusión o disolución in situ.
  • B67D1/00 B […] › B67 APERTURA Y CIERRE DE BOTELLAS, TARROS O RECIPIENTES ANALOGOS; MANIPULACION DE LIQUIDOS.B67D DISTRIBUCION, SUMINISTRO O TRANFERENCIA DE LIQUIDOS, NO PREVISTA EN OTRO LUGAR (limpieza de conducciones o tubos o de sistemas de conducciones o tubos B08B 9/02; limpieza, vaciado o llenado de botellas, tarros, botes, cubas, barriles o recipientes similares no previstos en otro lugar B67C; suministros de agua E03; sistemas de tuberías F17D; sistemas de suministro de agua caliente para uso doméstico F24D; medidas de volúmenes, de caudales, de gasto másico o de niveles de líquidos, cómputo volumétrico G01F; aparatos accionados por monedas o similares G07F). › Aparatos o dispositivos para expender bebidas a presión (B67D 3/00 tiene prioridad; aparatos para preparar bebidas A47J 31/00).

PDF original: ES-2763371_T3.pdf

 

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