Aparato de dispensación para infusionar líquido de bebida carbonatada con ingredientes y método para ello.

Un aparato (1) de dispensación, que comprende:

• una fuente (10) de bebida que contiene un líquido de bebida carbonatada;



• un grifo (14) de dispensación;

• un tubo dispensador (12) que dispone la fuente (10) de bebida en comunicación fluida con el grifo (14) de dispensación;

• una cámara (16) de infusión dispuesta en conexión con el tubo dispensador (12) entre la fuente de bebida y el grifo de dispensación para recibir el líquido de bebida carbonatada, la cámara de infusión configurada para infusionar un ingrediente de infusión con el líquido de bebida carbonatada;

caracterizado por

• una unidad (18) de detección configurada para determinar un nivel de dióxido de carbono en el líquido de bebida carbonatada aguas abajo de la cámara de infusión;

• una fuente (20) de dióxido de carbono acoplada al tubo dispensador a través de una válvula (22); y

• una unidad (24) de control configurada para accionar la válvula para permitir el flujo de gas de dióxido de carbono, desde la fuente de dióxido de carbono, al líquido de bebida carbonatada basándose en el nivel determinado de dióxido de carbono en el líquido de bebida carbonatada, para llevar el nivel de dióxido de carbono a un nivel predefinido.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2017/068761.

Solicitante: Anheuser-Busch InBev S.A.

Nacionalidad solicitante: Bélgica.

Dirección: Grand'Place 1 1000 Brussels BELGICA.

Inventor/es: VANDEKERCKHOVE,STIJN, PENN,AARON.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • B67D1/00 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B67 APERTURA Y CIERRE DE BOTELLAS, TARROS O RECIPIENTES ANALOGOS; MANIPULACION DE LIQUIDOS.B67D DISTRIBUCION, SUMINISTRO O TRANFERENCIA DE LIQUIDOS, NO PREVISTA EN OTRO LUGAR (limpieza de conducciones o tubos o de sistemas de conducciones o tubos B08B 9/02; limpieza, vaciado o llenado de botellas, tarros, botes, cubas, barriles o recipientes similares no previstos en otro lugar B67C; suministros de agua E03; sistemas de tuberías F17D; sistemas de suministro de agua caliente para uso doméstico F24D; medidas de volúmenes, de caudales, de gasto másico o de niveles de líquidos, cómputo volumétrico G01F; aparatos accionados por monedas o similares G07F). › Aparatos o dispositivos para expender bebidas a presión (B67D 3/00 tiene prioridad; aparatos para preparar bebidas A47J 31/00).
  • B67D1/06 B67D […] › B67D 1/00 Aparatos o dispositivos para expender bebidas a presión (B67D 3/00 tiene prioridad; aparatos para preparar bebidas A47J 31/00). › Montaje o instalaciones de aparatos de distribución a los contadores de bares o tiendas (contadores de bares o tiendas en sí A47F 9/00).
  • B67D1/08 B67D 1/00 […] › Detalles.
  • B67D1/12 B67D 1/00 […] › Dispositivos o sistemas de control del caudal o de la presión.
  • C12C5/02 QUIMICA; METALURGIA.C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.C12C CERVEZA; PREPARACIÓN DE CERVEZA POR FERMENTACIÓN (envejecimiento o maduración mediante almacenamiento C12H 1/22; métodos para reducir el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 3/00; métodos para aumentar el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 6/00; dispositivos de ventilación para barricas, barriles o similares C12L 9/00 ); PREPARACIÓN DE MALTA PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA; PREPARACIÓN DE LÚPULO PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA. › C12C 5/00 Otras materias primas para la fabricación de cerveza. › Aditivos para cerveza.
  • C12G3/06 C12 […] › C12G VINO; SU PREPARACIÓN; BEBIDAS ALCOHÓLICAS (cerveza C12C ); PREPARACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS NO PREVISTAS EN LAS SUBCLASES C12C O C12H. › C12G 3/00 Preparación de otras bebidas alcohólicas. › con ingredientes para dar sabor.

PDF original: ES-2807563_T3.pdf

 

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