Dispositivo de placa de soporte para productos horneados.
Un dispositivo de placa de soporte (1) para productos de panadería,
pastelería o pastel, que comprenden al menos una placa inferior (2) y al menos dos moldes (3) soportados por dicha placa inferior (2), comprendiendo dicho dispositivo (1) también al menos una placa superior (4) superpuesta a dichos moldes (3), entrando su cara inferior (40) en contacto con las llantas superiores (33) de sus bordes respectivos, caracterizados porque comprenden medios de retorno elásticos (5) de cada molde (3) con una fuerza que repele individual e independientemente. cada molde (3) contra la cara inferior de la placa superior (4).
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/FR2013/050386.
Solicitante: MECATHERM, SOCIETE ANONYME.
Nacionalidad solicitante: Francia.
Dirección: Rue de Lattre de Tassigny 67130 Barembach FRANCIA.
Inventor/es: SERGENT, OLIVIER, ZORN,BERNARD.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21B3/13 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21B HORNOS DE PANADERIA; MAQUINARIA O MATERIAL DE HORNEADO (material de cocción de uso doméstico A47J 37/00; aparatos de combustión F23; hornillos o cocinas domésticas que son total o parcialmente hornos F24B, F24C). › A21B 3/00 Partes o accesorios de hornos. › Vasijas de cocción; Moldes de cocción.
PDF original: ES-2738535_T3.pdf
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