Olla a presión con seguridad mejorada.

Aparato de cocinado de alimentos a presión (1) que comprende una cuba (2) y una tapa (3) destinada a determinar,

con dicha cuba (2), un recinto de cocción, comprendiendo dicha tapa (3) una pared superior (3A) que presenta un contorno perimetral sensiblemente circular u oval del que parte un faldón anular (3B), comprendiendo dicho aparato (1), asimismo, una junta de estanqueidad (4) interpuesta entre la tapa (3) y la cuba (2) para permitir la elevación de presión en el recinto de cocción, incluyendo dicha junta de estanqueidad (4) un talón anular perimetral (7), así como un primer labio (8) flexible que parte de dicho talón (7) hacia el interior del aparato (1), según una dirección de extensión mayoritariamente radial centrípeta, entre una raíz (8A) solidaria del talón (7) y una porción extrema libre (8B) en contacto de estanqueidad con dicha pared superior (3A) de la tapa (3), caracterizándose dicho aparato (1) por comprender una abertura de fuga (10) practicada a través de dicha pared superior (3A), por encima de la junta de estanqueidad (4), al objeto de quedar obturada herméticamente por esta última mientras la presión reinante en el seno del recinto no exceda de un umbral de seguridad, determinando el faldón anular (3B) un tope de parada para el talón (7) que impide todo desplazamiento radial centrífugo de la junta (4) en la perpendicular a la abertura de fuga (10), presentando dicho primer labio (8) una flexibilidad adaptada para que la porción extrema libre (8B) sea repelida localmente a través de la abertura de fuga (10) en cuanto la presión reinante en el recinto excede de dicho umbral de seguridad, al objeto de hacer comunicar así, por la abertura de fuga (10), el interior del recinto con el exterior para hacer que caiga la presión en el recinto.

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E17165215.

Solicitante: SEB S.A..

Nacionalidad solicitante: Francia.

Dirección: 112 Chemin du Moulin Carron, Campus SEB 69130 Ecully FRANCIA.

Inventor/es: CHAMEROY, ERIC, RHETAT,ERIC, JULIEN,GUILLAUME.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J27/08 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 27/00 Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00 tienen prioridad). › Ollas exprés; Tapaderas o dispositivos de cierre especialmente adaptados al efecto.
  • A47J27/09 A47J 27/00 […] › Dispositivos de seguridad.

PDF original: ES-2757599_T3.pdf

 

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