Junta para olla a presión que incluye un faldón flexible provisto de muescas.

Una junta de estanquidad (10) para un aparato (1) de cocción de alimentos a presión,

comprendiendo dicho aparato una cuba (2) así como una tapa (3) destinada a ser colocada sobre dicha cuba (2) para definir un recinto de cocción (5), estando concebida dicha junta para ser interpuesta entre la tapa y la cuba a fin de asegurar la estanquidad de dicho recinto de cocción, incluyendo dicha junta un talón (11) a partir del cual sobresale al menos un primer labio (12) perforado por al menos una ventana de escape (20) que lo atraviesa según su grosor (e), rodeando el talón (11) el primer labio (12) en su periferia, estando caracterizada dicha junta por que el contorno radial externo (11E) de dicho talón (11) está sensiblemente desprovisto de refuerzos en la zona de la o de las ventanas de escape (20) y porque dicho primer labio (12) forma un órgano de desplazamiento diferencial concebido para permitir que la ventana de escape (20) opere, cuando la presión reinante en el recinto de cocción (5) sobrepasa un umbral predeterminado (PS), un desplazamiento relativo con relación al talón (11) cuando este último es retenido en posición radial sensiblemente fija en la prolongación radial del primer labio (12), permitiendo dicho desplazamiento a dicha ventana de escape (20) abrir un orificio de fuga por medio del cual el recinto de cocción (5) es puesto en comunicación con el exterior del aparato (1).

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/FR2010/052859.

Solicitante: SEB S.A..

Nacionalidad solicitante: Francia.

Dirección: 112 Chemin du Moulin Carron, Campus SEB 69130 Ecully FRANCIA.

Inventor/es: CHAMEROY, ERIC, CARTIGNY, MICHEL PIERRE.

Fecha de Publicación: 29 de Octubre de 2019.

Clasificación Internacional de Patentes:

A47J27/04 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 27/00 Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00 tienen prioridad). › para la cocción de alimentos al vapor; Dispositivos para extraer el jugo de las frutas por medio del vapor.
A47J27/08 A47J 27/00 […] › Ollas exprés; Tapaderas o dispositivos de cierre especialmente adaptados al efecto.
A47J27/09 A47J 27/00 […] › Dispositivos de seguridad.
F16J15/02 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA. › F16 ELEMENTOS O CONJUNTOS DE TECNOLOGIA; MEDIDAS GENERALES PARA ASEGURAR EL BUEN FUNCIONAMIENTO DE LAS MAQUINAS O INSTALACIONES; AISLAMIENTO TERMICO EN GENERAL. › F16J PISTONES; CILINDROS; RECIPIENTES A PRESION EN GENERAL; JUNTAS DE ESTANQUEIDAD. › F16J 15/00 Juntas de estanqueidad. › entre superficies inmóviles entre sí (F16J 15/46, F16J 15/48 tiene prioridad).
F16J15/06 F16J 15/00 […] › con una empaquetadura sólida comprimida entre las superficies a unir.
F16J15/48 F16J 15/00 […] › proviniendo la presión de la existente en el órgano a aislar.

PDF original: ES-2728877_T3.pdf

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