Fusión de moléculas bioactivas.
Proteína de fusión que comprende un polipéptido de unión a la superficie intestinal unido a una enzima,
donde el polipéptido de unión a la superficie intestinal es un dominio de una proteína de unión a moco consistente en el dominio de unión a mucina de Lactobacillus reuteri 1063, y donde la enzima se selecciona del grupo que consiste en fitasa, xilanasa, galactanasa, alfa-galactosidasa, proteasa, fosfolipasa, beta-glucuronidasa, fosfatasa alcalina, amilasa, beta-glucanasa y celusala; o
donde el polipéptido de unión a la superficie intestinal es un dominio de una proteína de unión a moco seleccionado del grupo que consiste en el dominio de unión a mucina de Lactobacilus reuteri 1063, el dominio de lectina semiliar a conA de adhesión específica a manosa Msa de Lactobacillus plantarum y el dominio de adhesión SpaB de lactobacillus rhamnosus GG y donde la enzima es una fitasa.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2012/061003.
Solicitante: NOVOZYMES A/S.
Inventor/es: DUVAL,STEPHANE, SCHYNS,GHISLAIN, BRELIN,AURELIE.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23J3/14 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23J COMPOSICIONES A BASE DE PROTEINAS PARA LA ALIMENTACION; TRATAMIENTO DE PROTEINAS PARA LA ALIMENTACION; COMPOSICIONES A BASE DE FOSFATIDOS PARA LA ALIMENTACION. › A23J 3/00 Tratamiento de proteínas para la alimentación. › Proteínas vegetales.
- C12N9/16 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12N MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS CONTIENEN; PROPAGACION, CULTIVO O CONSERVACION DE MICROORGANISMOS; TECNICAS DE MUTACION O DE INGENIERIA GENETICA; MEDIOS DE CULTIVO (medios para ensayos microbiológicos C12Q 1/00). › C12N 9/00 Enzimas, p. ej. ligasas (6.); Proenzimas; Composiciones que las contienen (preparaciones para la limpieza de los dientes que contienen enzimas A61K 8/66, A61Q 11/00; preparaciones de uso médico que contienen enzimas A61K 38/43; composiciones detergentes que contienen enzimas C11D ); Procesos para preparar, activar, inhibir, separar o purificar enzimas. › actúan sobre los enlaces éster (3.1).
PDF original: ES-2758563_T3.pdf
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