Polipéptidos con actividad de proteasa.

Polipéptido aislado con actividad de proteasa, seleccionado del grupo que consiste en:



(a) un polipéptido con al menos el 80 % de identidad de secuencia con el polipéptido de la SEQ ID N.º: 5 o la SEQ ID N.º: 6

(b) un polipéptido codificado por un polinucleótido con al menos el 80 % de identidad de secuencia con la secuencia codificante del polipéptido maduro de la SEQ ID N.º: 1 o la SEQ ID N.º: 3;

(c) una variante que comprende una sustitución, deleción y/o inserción de uno o más (varios) 10 aminoácidos del polipéptido de la SEQ ID N.º: 5 o la SEQ ID N.º: 6, donde el número total de sustituciones, deleciones y/o inserciones de aminoácidos no es mayor que 50, por ejemplo, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49 o 50; y

(d) un fragmento de un polipéptido de (a), (b) o (c), que tiene actividad de proteasa, donde el fragmento comprende al menos 415 residuos de aminoácidos;

donde el polipéptido tiene actividad de proteasa mejorada entre pH 3 y 5 a 25 °C en comparación con la proteasa 10R expuesta en la SEQ ID N.º: 8.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2012/076355.

Solicitante: NOVOZYMES A/S.

Nacionalidad solicitante: Dinamarca.

Dirección: KROGSHOEJVEJ 36 2880 BAGSVAERD DINAMARCA.

Inventor/es: OESTERGAARD,PETER,RAHBEK, SJOEHOLM,CARSTEN, HOFF,TINE, PONTOPPIDAN,KATRINE.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23K20/189
  • A23K50/30
  • A23K50/60
  • A23K50/75
  • C11D3/386 SECCION C — QUIMICA; METALURGIA.C11 ACEITES, GRASAS, MATERIAS GRASAS O CERAS ANIMALES O VEGETALES; SUS ACIDOS GRASOS; DETERGENTES; VELAS.C11D COMPOSICIONES DETERGENTES; UTILIZACION DE UNA SOLA SUSTANCIA COMO DETERGENTE; JABON O SU FABRICACION; JABONES DE RESINA; RECUPERACION DE LA GLICERINA.C11D 3/00 Otros compuestos que entran en las composiciones detergentes cubiertas por C11D 1/00. › Preparaciones que contienen enzimas.
  • C12N9/54 C […] › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.C12N MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS CONTIENEN (biocidas, productos que repelen o atraen a los animales nocivos, o reguladores del crecimiento de los vegetales, que contienen microorganismos virus, hongos microscópicos, enzimas, productos de fermentación o sustancias obtenidas por o extraídas de microorganismos o sustancias animales A01N 63/00; preparaciones de uso médico A61K; fertilizantes C05F ); PROPAGACION,CULTIVO O CONSERVACION DE MICROORGANISMOS; TECNICAS DE MUTACION O DE INGENIERIA GENETICA; MEDIOS DE CULTIVO (medios para ensayos microbiológicos C12Q 1/00). › C12N 9/00 Enzimas, p. ej. ligasas (6.; Proenzimas; Composiciones que las contienen (preparaciones para la limpieza de los dientes que contienen enzimas A61K 8/66, A61Q 11/00; preparaciones de uso médico que contienen enzimas A61K 38/43; composiciones detergentes que contienen enzimas C11D ); Procesos para preparar, activar, inhibir, separar o purificar enzimas. › siendo las bacterias del género Bacillus.

PDF original: ES-2667318_T3.pdf

 

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