MEZCLA DE BIOMASA VEGETAL, PRODUCTO FITORREMOVEDOR Y MÉTODO, PARA REMOVER ELEMENTOS TÓXICOS DE LOS ALIMENTOS.

Una mezcla de biomasa vegetal, que comprende: un extracto en polvo de la cáscara deshidratada del fruto de un miembro de la familia de las Rosaceae;

y un extracto en polvo de las semillas del fruto de un miembro de la familia de las Annonaceae. Adicionalmente comprende un tercer extracto en polvo de las cáscaras del fruto de un miembro de la familia de las solanaceae. Un producto fitorremovedor de elementos tóxicos de los productos alimenticios, que comprende: una mezcla de biomasa vegetal, como la descrita en el párrafo anterior; y un contenedor fabricado de un material poroso, contiene a la mezcla de biomasa vegetal. Un método para remover elementos tóxicos de los productos alimenticios, que comprende las siguientes etapas: colocar los productos alimenticios en agua; sumergir un producto fitorremovedor, como el descrito en el párrafo anterior, en el agua que contiene a los productos alimenticios; retirar el producto fitorremovedor del agua que contiene a los productos alimenticios; y eliminar el agua de los productos alimenticios.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/MX2016/000054.

Solicitante: DE CELIS CARRILLO, Ruth Araceli.

Nacionalidad solicitante: México.

Dirección: Jardín de los Alcatraces 72 Coto 6 Col. Jardín Real Zapopan, Jalisco, 45136 45136, MÉXICO.

Inventor/es: DE CELIS CARRILLO,Ruth Araceli.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23L5/20 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 5/00 Preparación o tratamiento de alimentos o productos alimenticios, en general; Alimentos o productos alimenticios obtenidos de esta manera; Sus materias (su conservación en general A23L 3/00). › Eliminación de sustancias no deseadas, p. ej. eliminación de olores o sustancias tóxicas (eliminando constituyentes no deseables, p.ej. sustancias amargas, sustancias procedentes de frutos de plantas leguminosas o de legumbres A23L 11/30).

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