Modulación de absorción de grasa postprandial.
Composición nutricional que comprende un componente de proteína,
un componente de carbohidrato digerible y un componente lipídico, donde dicho componente lipídico comprende de un 10 a 50 % en peso de lípidos vegetales basados en peso en seco de la composición nutricional y de un 1,0 a 20 % en peso de fosfolípidos basados en lípido total, y donde dicho componente lipídico comprende glóbulos lipídicos con un núcleo que comprende dichos lípidos vegetales y un recubrimiento que comprende dichos fosfolípidos, para su uso en la
- mitigación del valor máximo de la absorción de grasa postprandial y/o niveles de triglicérido de plasma,
- prolongación de la absorción de grasa postprandial y/o niveles de triglicérido de plasma, y/o
- extensión de la biodisponibilidad postprandial de grasa
en un bebé, mediante la administración de dicha composición nutricional durante al menos una semana, preferiblemente, al menos dos semanas a una dosis diaria de al menos 80 ml a dicho bebé.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/NL2011/050156.
Solicitante: N.V. NUTRICIA.
Nacionalidad solicitante: Países Bajos.
Dirección: EERSTE STATIONSSTRAAT 186 2712 HM ZOETERMEER PAISES BAJOS.
Inventor/es: BOEHM, GUNTHER, VAN DER BEEK,Eline Marleen, ABRAHAMSE-BERKEVELD,MARIEKE, VAN DE HEIJNING,HUBERTUS JOSEPHUS MARIA.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L1/00
- A23L1/29
- A23L1/30
PDF original: ES-2607080_T3.pdf
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