SISTEMA DE HELADO DE CUELLOS DEGUELLE PARA ELABORACION DE CAVA.
Sistema de helado de cuellos y degüelle para elaboración de cava.
#El sistema comprende un transportador (2) dispuesto entre una máquina heladora (1) y una máquina de degüelle (3), estando la heladora (1) orientada perpendicularmente al tren de alimentación (31) de la máquina de degüelle (3). Dicho, transportador (2) comprende: un manipulador (5) de botellas (4), un cabezal giratorio (6) y unos brazos (61) de movimiento del manipulador (5) respecto a un eje horizontal, unos medios de desplazamiento vertical de dicho manipulador (5) respecto a un puente relacionado con unos medios de desplazamiento horizontal sobre una bancada de apoyo (7), con capacidad de extraer las botellas (4) invertidas de los soportes (12) de la heladora y depositarlas en posición inclinada con el gollete hacia arriba en el citado tren (31). El sistema comprende un único controlador (8) para la máquina heladora (1), el transportador (2) y la máquina de degüelle (3).
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: TALLERES URPINAS, S.A..
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: BARCELONA.
Inventor/es: URPINAS BOLOIX,JOAQUIN.
Fecha de Solicitud: 21 de Diciembre de 2005.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 19 de Agosto de 2008.
Clasificación Internacional de Patentes:
- C12G1/08 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12G VINO; SU PREPARACIÓN; BEBIDAS ALCOHÓLICAS (cerveza C12C ); PREPARACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS NO PREVISTAS EN LAS SUBCLASES C12C O C12H. › C12G 1/00 Preparación de vino o vino espumoso. › Eliminación de levadura ["dégorgeage"].
Clasificación PCT:
- C12G1/08 C12G 1/00 […] › Eliminación de levadura ["dégorgeage"].
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