DIGESTOR.

Digestor para la fabricación de masa para dulces en forma de un cambiador de calor de haz de tubos,

con un haz de tubos (4) por los que ha de fluir el medio calefactor que se hallan muy cerca unos de otros y están dispuestos dentro de una carcasa envolvente (1), con una tubuladura de alimentación lateral (11) para la alimentación de la masa y una tubuladura de evacuación lateral (12) para la evacuación de la masa, masa que baña exteriormente los tubos (4), y chapas deflectoras (5) que, en cada caso con excepción de una escotadura (6) en el área marginal, están unidas de forma hermética a la corriente a la pared interior de la carcasa envolvente (1), son atravesadas de forma hermética a la corriente por los tubos (4) y delimitan unas cámaras de flujo que la masa puede atravesar una tras otra en cada caso sólo a través de la única escotadura (6) que está desplazada en relación con la de la chapa deflectora (5) adyacente y dispuesta junto a la pared interior de la carcasa envolvente,estando dispuestas las tubuladuras de alimentación y evacuación (11, 12) en cada caso frente a la escotadura (6) de la siguiente chapa deflectora (5), caracterizado porque entre la tubuladura de alimentación (11) y la tubuladura de evacuación (12) están previstas otras tubuladuras de conexión (15).

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: KLOCKNER HANSEL PROCESSING GMBH.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: LISTER DAMM 19,30163 HANNOVER.

Inventor/es: MARKUS, KOCH, BERNHARD#JAHNEL, RAINER#DITTRICH.

Fecha de Publicación: .

Fecha Solicitud PCT: 29 de Mayo de 2002.

Fecha Concesión Europea: 6 de Junio de 2007.

Clasificación PCT:

  • A23G3/02 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23G CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE; SUCEDANEOS DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO; CONFITERIA; GOMA DE MASCAR; HELADOS; SU PREPARACION. › A23G 3/00 Dulces; Confitería; Mazapán; Productos recubiertos o rellenos (goma de mascar A23G 4/00). › Aparatos especialmente adaptados para la fabricación o el tratamiento de dulces o de productos de confitería; Sus accesorios.
  • A23G3/04 A23G 3/00 […] › Aparatos para la cocción del azúcar.
  • F28D7/16 SECCION F — MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA.F28 INTERCAMBIO DE CALOR EN GENERAL.F28D INTERCAMBIADORES DE CALOR, NO PREVISTOS EN NINGUNA OTRA SUBCLASE, EN LOS QUE LOS MEDIOS QUE INTERCAMBIAN CALOR NO ENTRAN EN CONTACTO DIRECTO (materiales de transferencia de calor, de intercambio de calor o de almacenamiento de calor C09K 5/00; calentadores de fluidos que tienen medios para producir y transferir calor F24H; hornos F27; partes constitutivas de los aparatos intercambiadores de calor de aplicación general F28F ); APARATOS O PLANTAS DE ACUMULACION DE CALOR EN GENERAL. › F28D 7/00 Aparatos cambiadores de calor que tienen conjuntos fijos de canalizaciones tubulares para los dos medios que intercambian calor, estando cada uno de los medios en contacto con un lado de la pared de la canalización. › estando las canalizaciones situadas paralelamente (F28D 7/02 - F28D 7/10 tienen prioridad).
  • F28F9/22 F28 […] › F28F PARTES CONSTITUTIVAS DE APLICACION GENERAL DE LOS APARATOS INTERCAMBIADORES O DE TRANSFERENCIA DE CALOR (materiales de transferencia de calor, de intercambio de calor o de almacenamiento de calor C09K 5/00; purgadores de agua o aire, ventilación F16). › F28F 9/00 Carcasas; Cabezales; Soportes auxiliares para elementos; Elementos auxiliares dentro de las carcasas. › Disposiciones para dirigir los medios que intercambian calor dentro de compartimentos sucesivos, p. ej. disposiciones de placas guía.

Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania.

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DIGESTOR.

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