PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE CONCENTRADOS DE XANTOFILAS.
Procedimiento para la preparación de concentrados de luteína de fórmula I (esquema 1) a partir de productos extractivos de origen vegetal,
que consta de las siguientes fases:#- lavado sucesivo del extracto vegetal con disoluciones acuosas de álcali y de ácido,#- saponificación a alta temperatura, entre 140°C y 180°C,#- tratamiento térmico en un medio acuoso durante un periodo de tiempo prolongado,#- lavado con disolventes orgánicos de acidez modificada,#- secado y opcionalmente, mezclado con los adyuvantes o los agentes auxiliares habituales para la utilización del concentrado rico en luteína en la aplicación deseada.#La luteína purificada tiene aplicación como aditivo en la alimentación humana, en particular, en el tratamiento precoz de la degeneración macular.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: INVESTIGACIONES QUIMICAS Y FARMACEUTICAS, S.A..
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: TARRAGONA.
Inventor/es: FERNANDEZ MARTIN,JUAN ANTONIO, FERRATER MARTORELL,JOAN CARLES, RIBERA RUIZ,DAVID, VISO ACOSTA,ANTONIO.
Fecha de Solicitud: 29 de Diciembre de 2005.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 19 de Mayo de 2008.
Clasificación Internacional de Patentes:
- C07C175/00B
Clasificación PCT:
- C07C403/24 QUIMICA; METALURGIA. › C07 QUIMICA ORGANICA. › C07C COMPUESTOS ACICLICOS O CARBOCICLICOS (compuestos macromoleculares C08; producción de compuestos orgánicos por electrolisiso electroforesis C25B 3/00, C25B 7/00). › C07C 403/00 Derivados del ciclohexano o de un ciclohexeno, que contienen una cadena lateral con una parte insaturada de al menos cuatro átomos de carbono en línea, cuya parte está directamente unida a ciclos de ciclohexano o ciclohexeno, p. ej. vitamina A, beta-caroteno, beta-ionona. › que tienen cadenas laterales sustituidas por ciclos no aromáticos de seis miembros, p. ej. beta-caroteno.
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