MAQUINA PARA LA OBTENCION DE GRANIZADOS Y BEBIDAS FRIAS.
1. Máquina para la obtención de granizados y bebidas frías, caracterizada por el hecho de comprender una pluralidad de depósitos (2),
realizados de acero o material apto para uso alimentario, y adecuadamente ubicados en una estructura de soporte (3), disponiendo de un motor compresor (4) con un circuito cerrado en forma de serpentín (5) destinado a proporcionar el enfriamiento, a una temperatura de entre -10ºC y +4ºC, del agua anticongelante responsable de congelar el líquido para granizar que se encuentra contenido en los mencionados depósitos (2); disponiendo de un mecanismo para remover el contenido de los depósitos, compuesto por un motor eléctrico (6) que acciona una cremallera (7) la cual hace subir y bajar las palas (8) previstas en el interior de cada uno de los depósitos (2) y que se encuentran acopladas por uno de sus extremos a dicha cremallera (7).
2. Máquina para la obtención de granizados y bebidas frías, según la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que cada uno de los depósitos (2) dispone, de una salida para el líquido en la que se ha instalado un grifo (9) de corte de bola.
3. Máquina para la obtención de granizados y bebidas frías, según las reivindicaciones 1 y 2, caracterizada por el hecho de que incorpora un dispositivo que, controlado mediante un termostato digital, corta y arranca el motor del compresor (4) para controlar la temperatura del agua anticongelante, así como un segundo dispositivo de seguridad que detendrá el motor eléctrico (6) que acciona las palas (8) para evitar que el producto se congele demasiado o cuando se produzca cualquier tipo de anomalía o avería en el momento de éstas.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: PEREZ PEREZ,VALERIANO.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: MURCIA.
Inventor/es: PEREZ PEREZ,VALERIANO.
Fecha de Solicitud: 29 de Septiembre de 2006.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 20 de Febrero de 2007.
Clasificación PCT:
- A23G9/12 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23G CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE; SUCEDANEOS DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO; CONFITERIA; GOMA DE MASCAR; HELADOS; SU PREPARACION. › A23G 9/00 Postres helados, p. ej. productos de confitería helados, helados; Mezclas correspondientes. › utilizando medios para agitar el contenido en un recipiente inmóvil.
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