METODO PARA AISLAR GLUCAN INMUNOESTIMULANTE DEL HONGO DE LA OSTRA.
Un método de aislamiento de glucano inmunoestimulante a partir de hongo de ostra (Pleurotus ostreatus) preferiblemente de sus tallos,
por desfribración, con posterior blanqueado con peróxido de hidrógeno a una temperatura de 15 a 25°C durante 15 a 24 horas en un medio de una solución de hidróxido de sodio y deshidratación, caracterizado porque la desfibración que precede a la decoloración con peróxido de hidrógeno en un medio de una solución de hidróxido de sodio con una concentración de glucano insoluble de 4 a 5% de peso con la deshidratación, se lleva a cabo en el plazo de 26 horas, a más tardar, tras haber recogido el hongo de ostra a una temperatura de 4° a 8°C, en un medio de como mínimo una doble cantidad de solución acuosa de carbonato de sodio potasio con una concentración de 0, 05 a 0, 15% de peso, con un valor PH de la solución de 8 a 9 durante 1 a 8 minutos, de donde se produce una suspensión de reacción, con actividad enzimática eliminada de /3-(1, 3)-D-glucan a-sa presente, eliminando los componentes solubles en agua de la suspensión de reacción mediante filtración y mediante un lavado profundo con agua.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: PLEURAN, S.R.O.
Nacionalidad solicitante: Eslovaquia.
Dirección: PALENICKA 24,821 05 BRATISLAVA.
Inventor/es: GABRIZOVA, LEONA.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 27 de Abril de 2001.
Fecha Concesión Europea: 10 de Agosto de 2005.
Clasificación Internacional de Patentes:
- C08B37/00 QUIMICA; METALURGIA. › C08 COMPUESTOS MACROMOLECULARES ORGANICOS; SU PREPARACION O PRODUCCION QUIMICA; COMPOSICIONES BASADAS EN COMPUESTOS MACROMOLECULARES. › C08B POLISACARIDOS; SUS DERIVADOS (polisacáridos que contienen menos de seis radicales sacáridos unidos entre sí por enlaces glucosídicos C07H; procesos de fermentación o procesos que utilizan enzimas C12P 19/00; producción de celulosa D21). › Preparación de polisacáridos no previstos en los grupos C08B 1/00 - C08B 35/00; Sus derivados (celulosa D21).
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Oficina Europea de Patentes, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania.
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