METODO Y APARATO PARA SEPARAR PAQUETES INTESTINALES DE AVES SACRIFICADAS, EN PARTICULAR DE POLLOS.
Un método para separar paquetes intestinales de aves sacrificadas,
en particular pollos, y en el que los paquetes intestinales (10) de pollos individuales, después de ser retirados con orientación arbitraria del cuerpo de los pollos, se suspenden en pinzas (8) para vísceras de un transportador (6) elevado, caracterizado porque se afianzan las partes inferiores de los paquetes intestinales (18) entre ménsulas (16) de pinza que rotan alrededor de una rueda (4) de inversión, porque ciertos órganos de los paquetes intestinales (10), todavía con orientación arbitraria, por medio de partes inclinadas hacia arriba de placas (12) de guiado substancialmente horizontales y dispuestas a lo largo de la periferia de una rueda (4) de inversión, se insertan entre las placas (12) de guiado, de tal modo que dichos ciertos órganos, es decir, proventrículo (24), molleja (26), corazón/pulmones (28) e hígado (22), estén dispuestos sobre las placas (12) de guiado, y porque dichas partes inferiores de los paquetes intestinales (18), con vesículas biliares (19), están dispuestas en la parte inferior de las placas (12) de guiado, de modo que dichas partes inferiores de los paquetes intestinales sean desplazadas hacia abajo en relación con dichos ciertos órganos de los paquetes intestinales (18), mientras que dichos paquetes intestinales (10) son hechos pasar por una cuchilla (20) rotatoria estacionaria, para cortar y separar del hígado (22), dichas partes inferiores del paquete intestinal (18), incluyendo la vesícula biliar (19), y porque los paquetes intestinales (34) restantes, es decir, proventrículo (24), molleja (26), corazón/pulmones (28) e hígado (22) se liberan y se hacen pasar a un segundo aparato para posterior separación.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: LINDHOLST & CO. A/S.
Nacionalidad solicitante: Dinamarca.
Dirección: VESTERMOLLEVEJ 9,8380 TRIGE.
Inventor/es: ANDERSEN, CLAUS, ANDERSEN, TORBEN.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 7 de Diciembre de 1999.
Fecha Concesión Europea: 28 de Agosto de 2002.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22C21/06 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 21/00 Tratamiento de las aves de corral. › Dispositivos para desviscerar a las aves de corral.
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Oficina Europea de Patentes, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania, Armenia, Azerbayán, Bielorusia, Ghana, Gambia, Kenya, Kirguistán, Kazajstán, Lesotho, República del Moldova, Malawi, Federación de Rusia, Sudán, Sierra Leona, Tayikistán, Turkmenistán, República Unida de Tanzania, Uganda, Zimbabwe, Burkina Faso, Benin, República Centroafricana, Congo, Costa de Marfil, Camerún, Gabón, Guinea, Malí, Mauritania, Niger, Senegal, Chad, Togo, Organización Regional Africana de la Propiedad Industrial, Swazilandia, Guinea-Bissau, Organización Africana de la Propiedad Intelectual, Organización Eurasiática de Patentes.
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