MAQUINA PARA OBTENCION DE CORAZONES DE ALCACHOFAS, MEJORADA.

l. Máquina para obtención de corazones de alcachofas, mejorada,

que comprende un conjunto giratorio en ciclo continuo formado por un eje vertical central (1) sobre el que va montado un disco (2) provisto de perforaciones (3) en disposición de corona circular para la colocación manual de las alcachofas (4) cuyas perforaciones coinciden con la posición de un eje (10) de mordazas (5) radiales destinadas a aprisionar, mediante sus mandíbulas, las alcachofas durante el recorrido circular para su paso por un disco de corte (27) del tallo, fijo a la bancada de la máquina, centrado, torneado y deshojado, y corte de la parte superior de las hojas por otro disco de corte fijo (45) para finalmente pasar por un extractor de patas (49) que desplaza verticalmente a los corazones obtenidos; incorporando además un cabezal móvil 32 que soporta dispositivos de centrado 39 de las alcachofas, así como correspondientes dispositivos de torneado y deshojado (41) provistos de cuchillas giratorias, cuyo cabezal acompaña a las alcachofas, a la misma velocidad en que se desplazan, durante el trayecto necesario para ejecutar el trabajo de torneado, para lo cual está sustentado por una columna vertical (35) guiada por el interior de un manguito y comandada por una leva con ranura perfilada (36) que obliga a subir y bajar a la columna, al tiempo que el cabezal se desplaza en vaivén en arco circular merced a que el manguito es solidario de un soporte horizontal (33), con giro en el eje vertical (1) de la máquina, que oscila a impulsos de otra leva con ranura perfilada; caracterizada porque incluye:
-Un dispositivo amortiguardor (55) que asocia el cabezal móvil (32) con el soporte horizontal (33) en orden a suavizar el movimiento vertical hacia arriba y hacia abajo del referido cabezal móvil (32);
- una regleta (54) de apoyo y deslizamiento de las mordazas (5) por sus tramos libres durante el giro del conjunto giratorio que incluye las citadas mordazas (5), todo ello en orden a evitar vibraciones y desplazamientos indebidos de las mordazas (5).
2. Máquina para obtención de corazones de alcachofas, mejorada, según la reivindicación 1, caracterizada porque las mandíbulas de las mordazas (5) comprenden un perfil afilado en forma de cuña o bisel (52), cuya arista afilada libre (53) incide y se clava en el fruto (4), todo ello en orden a alcanzar una sujeción mejor del fruto (4).
3. Máquina para obtención de corazones de alcachofas, mejorada, según la reivindicación 1, caracterizada porque el dispositivo amortiguador (55) se encuentra fijado al soporte horizontal (33) mediante una pieza de fijación (57).
4.Máquina para obtención de corazones de alcachofas, mejorada, según la reivindicación 1, caracterizada porque el dispositivo amortiguardor (55) se asocia al cabezal móvil (32) por mediación de una pieza intermedia (56) solidarizada al citado cabezal móvil (32).