MAQUINA PARA EL PRENSADO DE BOTES DE CUAJADA PARA LA OBTENCION DE QUESO.
Máquina para el prensado de botes de cuajada para la obtención de queso,
compuesta por módulos (1 y 2), cada uno de los cuales incluye dos o más prensas de colchón independientes situadas en niveles diferentes. El conjunto dispone de una unidad de alimentación (4) de botes a las diferentes prensas, y una unidad de extracción (5) de los botes ya prensados. En cada nivel la prensa está compuesta por una cinta transportadora inferior (6) y por una serie de mangueras neumáticas superiores (7).
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: UNIVERSIDAD DE SALAMANCA.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: SALAMANCA.
Inventor/es: FRECHILLA FERNANDEZ,PABLO, DIEGO RAMOS,JUAN CARLOS, MATEOS FUERTES,RUBEN, MARTIN GOMEZ,SANTIAGO, RODRIGUEZ MIRANDA,JOSE DAVID.
Fecha de Solicitud: 29 de Abril de 1997.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 7 de Junio de 2001.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A01J25/15 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A01 AGRICULTURA; SILVICULTURA; CRIA; CAZA; CAPTURA; PESCA. › A01J FABRICACION DE PRODUCTOS LACTEOS (para los aspectos químicos, ver la subclase A23C). › A01J 25/00 Fabricación del queso (recubrimiento del queso A01J 27/02). › Prensas para esta finalidad.
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