EQUIPO DE COCCION PARA BARRAS DE PAN.

1. EQUIPO DE COCCION PARA BARRAS DE PAN, QUE COMPRENDE UNA CAMARA DE FERMENTACION Y UN HORNO DE COCCION,

A TRAVES DE LOS QUE DISCURRE UN TRANSPORTADOR DE BARRAS, CARACTERIZADO PORQUE EL TRANSPORTADOR CITADO ESTA CONSTITUIDO A BASE DE CANGILONES PARALELOS Y CONSECUTIVAMENTE RELACIONADOS, DE CONFIGURACION ACANALADA, DE SECCION EN U, DE ANCHURA Y PROFUNDIDAD SUFICIENTE PARA ALOJAR UNA SOLA BARRA Y DE LONGITUD SUFICIENTE PARA ALOJAR UNA O MAS BARRAS EN ALINEACION.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: PUIG MARTINEZ,EULALIA.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: VALENCIA.

Inventor/es: PUIG MARTINEZ,EULALIA.

Fecha de Solicitud: 14 de Abril de 1999.

Fecha de Publicación: 1 de Marzo de 2000.

Fecha de Concesión: 19 de Enero de 2000.

Clasificación Internacional de Patentes:

A21B1/42 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21B HORNOS DE PANADERIA; MAQUINARIA O MATERIAL DE HORNEADO (material de cocción de uso doméstico A47J 37/00; aparatos de combustión F23; hornillos o cocinas domésticas que son total o parcialmente hornos F24B, F24C). › A21B 1/00 Hornos de panadería. › caracterizados porque las superficies de cocción se mueven durante la cocción (transporte en general B65G).

Patentes similares o relacionadas:

Horno de cocción con transferencia de calor combinada, del 19 de Febrero de 2020, de Kuchenmeister GmbH: Horno de cocción con un espacio de cocción y con al menos un soporte previsto en el espacio de cocción para el producto de cocción caracterizado […]

Horno con arrastre mejorado, del 8 de Enero de 2020, de GEA Food Solutions Bakel B.V: Un método para hacer funcionar un horno , que comprende: - una primera y una segunda cámara en las que un fluido caliente cocina […]

Proceso para controlar el flujo de aire y las fugas de aire entre dos cámaras de horneado, del 13 de Noviembre de 2019, de GEA Food Solutions Bakel B.V: Un proceso para hacer funcionar un horno que comprende: - una primera cámara y una segunda cámara , que están separadas por un medio de separación , - […]

Dispositivo de detección de temperatura y dispositivo de tratamiento térmico, del 20 de Abril de 2016, de GEA Food Solutions Bakel B.V: Dispositivo de tratamiento térmico , en particular un horno, para un producto alimenticio , en el que el dispositivo de tratamiento […]

Horno y proceso para controlar el flujo de aire y las fugas de aire entre dos cámaras, del 9 de Julio de 2014, de GEA Food Solutions Bakel B.V: Horno que comprende: - una primera cámara y unas segundas cámaras , que están separadas por medios de separación , - medios de transporte para guiar productos […]

MAQUINA PARA COCER Y/O PRECOCER PANES ACIMOS FINOS., del 16 de Febrero de 2007, de I.G.F. ITALSTAMPI DI FABBRI GIANCARLO & C. S.N.C.: Máquina para cocer y/o precocer panes ácimos finos, que comprende una superficie de cocción para cocer panes ácimos finos, elementos de calentamiento para calentar […]

HORNO DE COCCION CONTINUA DE PRODUCTOS DE PANADERIA, PANADERIA VIENESA, PASTELERIA Y SIMILARES., del 16 de Septiembre de 1999, de MECATHERM, SOCIETE ANONYME: LA INVENCION SE REFIERE A UN HORNO DE COCCION CONTINUA DE PRODUCTOS DE PANADERIA, REPOSTERIA, PASTELERIA Y SIMILARES, COMPUESTO POR MODULOS YUXTAPONIBLES (A, B, C), COMPRENDIENDO […]

MAQUINA PARA COCER Y/O PRECOCER PANES ACIMOS FINOS, del 16 de Febrero de 2008, de I.G.F. ITALSTAMPI DI FABBRI GIANCARLO & C. S.N.C.: Máquina para cocer y/o precocer panes ácimos finos, que comprende una superficie de cocción para cocer panes ácimos finos, elementos de […]