ASADOR PARA COCINAR ALIMENTOS CON BRASAS.
1. Asador para cocinar alimentos con brasas que comprende una carcasa provista de una salida para los humos producidos por la leña o material que se está quemando,
caracterizado por el hecho de que comprende un primer compartimento para alojar la leña mientras ésta se está quemando cuya base presenta una pluralidad de aberturas, un segundo compartimento, ubicado bajo el primer compartimento, para recoger las brasas o trozos de carbón y madera de menores dimensiones que van cayendo desde el primer compartimento, por lo menos una primera guía, dispuesta bajo el segundo compartimento, para sostener una parrilla con los alimentos a cocinar y, por lo menos una segunda guía, dispuesta bajo la primera guía, para sostener una bandeja o recipiente con brasas candentes, comprendiendo además el asador un conducto posterior para la evacuación de los humos y olores producidos por los alimentos mientras éstos se están cocinando.
2. Asador, según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho de que el primer compartimento comprende una portezuela de carga de leña o carbón.
3. Asador, según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho de que el segundo compartimento comprende una portezuela de descarga de las brasas candentes.
4. Asador, según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho de que comprende una estructura de soporte inferior provista de un recipiente para la recogida de las cenizas resultantes del fuego con que se cocinan los alimentos.
5. Asador, según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho de que comprende inferiormente una pluralidad de ruedas para permitir su desplazamiento.
6. Asador, según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho de que comprende una placa de registro en la salida de humos procedentes de los compartimentos primero y segundo.
7.Asador, según la reivindicación 1, caracterizado por el hecho de que la base del primer compartimento comprende una pluralidad de varillas.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: TORRADA 2000, S.L.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: GIRONA.
Inventor/es: NOGUERA LLISPERT,LLUIS.
Fecha de Solicitud: 10 de Diciembre de 1999.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 11 de Septiembre de 2000.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J37/06 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 37/00 Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos de panadería, aparatos o material de horneado de uso no doméstico A21B; hornos o cocinas de uso doméstico F24B, F24C). › Asadores; Parrillas; Parrillas para sandwichs.
Patentes similares o relacionadas:
Parrilla de carbón con altura regulable de bandeja de carbón, del 28 de Julio de 2020, de OYARZABAL CALPARSORO, Juan José: 1. Parrilla de carbón con regulación de altura de la bandeja de carbón caracterizada porque comprende: - una bandeja porta carbón aislada térmicamente por su parte […]
Aparato autónomo para cocinar alimentos y método correspondiente, del 1 de Julio de 2020, de De' Longhi Appliances S.r.l. Con Unico Socio: Aparato autónomo para cocinar alimentos, que comprende un cuerpo de soporte , una tapa , un recipiente abierto por la parte superior, cerrado por el fondo y que […]
Aparato autónomo para cocinar alimentos y método correspondiente, del 24 de Junio de 2020, de De' Longhi Appliances S.r.l. Con Unico Socio: Aparato autónomo para cocinar alimentos, que comprende un cuerpo de soporte que tiene un borde superior , una tapa que se puede abrir […]
Procedimiento para optimizar la funcionalidad de hornos eléctricos profesionales, en especial para pizzas, del 10 de Junio de 2020, de Moretti Forni S.p.A: Procedimiento de funcionamiento para optimizar la funcionalidad de hornos eléctricos profesionales, en especial para pizzas, comprendiendo […]
Procedimiento de cocción para aparato de cocción con medio de remoción y aparato de cocción correspondiente, del 27 de Mayo de 2020, de SEB S.A.: Procedimiento de cocción para un aparato de cocción que comprende un medio de recepción previsto para recibir ingredientes, un medio de remoción […]
Aparato autónomo para cocinar alimentos y método correspondiente, del 13 de Mayo de 2020, de De' Longhi Appliances S.r.l. Con Unico Socio: Aparato autónomo para cocinar alimentos, que comprende un cuerpo de soporte , una tapa que se puede abrir , un recipiente interno que se puede […]
Parrilla de barbacoa con modo de cocina dual, del 18 de Marzo de 2020, de Waco Pacific Ltd: Parrilla de barbacoa con modo de cocina dual que comprende: un cuerpo de parrilla que define una cámara de cocción superior abierta , un estante de […]
HORNO DE RODIZIO GIRATORIO, del 3 de Marzo de 2020, de GRAVE MARTIN, NICOLAS: 1. Dispositivo para mejorar el funcionamiento de la barbacoa de planetario de rodizios está caracterizado porque está construida por piezas […]