HORNO INDUSTRIAL DE CONVECCION CON UNA CAMARA SECUNDARIA DETRAS DE LA CAMARA DE COCCION PARA RECIRCULACION DEL AIRE, MEDIOS DE INYECCION DE AGUA PULVERIZADA Y CHIMENEA.
1. HORNO INDUSTRIAL DE CONVECCION, PERFECCIONADO, DEL TIPO QUE COMPRENDE UN PANEL DE FONDO QUE DELIMITA POR DETRAS DEL MISMO UN RECINTO O CAMARA SECUNDARIA CON SALIDA LATERAL HACIA LA CAMARA DE COCCION,
CUYO PANEL INTEGRA UNA DOBLE PARED QUE DEFINE UN COMPARTIMENTO PARA ADMISION DE AIRE CALIENTE Y GASES PROCEDENTES DE UNA FUENTE DE CALOR TAL COMO UN QUEMADOR DE GAS O SIMILAR, Y CUYO COMPARTIMENTO TIENE UNA SALIDA EN FORMA DE CHIMENEA ANULAR QUE RODEA UNA PORCION TUBULAR DE PASO QUE ATRAVIESA DICHO PANEL Y COMPARTIMENTO, ENCARADA CON UNA TURBINA SITUADA POR DETRAS DEL CITADO PANEL, PARA ASPIRACION DEL CITADO AIRE CALIENTE Y GASES Y RECIRCULACION A TRAVES DEL CITADO PASO TUBULAR DEL AIRE CALIENTE DEL INTERIOR DEL HORNO, HACIA DICHA CAMARA SECUNDARIA, CARACTERIZADO PORQUE EL CITADO COMPARTIMENTO SE PROLONGA HASTA ALCANZAR UNO DE LOS BORDES, BASAL Y DE APOYO DEL PANEL, QUEDANDO SUPERPUESTA SU EMBOCADURA DE ENTRADA A UN QUEMADOR MONTADO EN UN CAJETIN FIJADO POR DEBAJO DE LA BASE DEL HORNO, JUNTO A LA PARTE TRASERA DEL MISMO, HABIENDOSE PREVISTO EN LA PARTE SUPERIOR DE DICHO COMPARTIMENTO AL MENOS UNA TUBERIA DE EVACUACION AL EXTERIOR DE LOS FLUIDOS DE COMBUSTION.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: DOBRA INDUSTRIAL, S.A..
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: BARCELONA.
Inventor/es: BRASERO SANCHEZ, DOMINGO.
Fecha de Solicitud: 13 de Noviembre de 1995.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 17 de Septiembre de 1996.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21B1/26 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21B HORNOS DE PANADERIA; MAQUINARIA O MATERIAL DE HORNEADO (material de cocción de uso doméstico A47J 37/00; aparatos de combustión F23; hornillos o cocinas domésticas que son total o parcialmente hornos F24B, F24C). › A21B 1/00 Hornos de panadería. › por aire caliente.
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