ARRANCADO DE CUERO O PIEL DE CADAVERES DE ANIMALES.

METODO E INSTALACION PARA EL ARRANCADO DE CUERO O PIEL DE CADAVERES DE ANIMALES,

DONDE LA INSTALACION FORMA PARTE DE UNA LINEA DE MATANZA EN UN MATADERO. LOS CADAVERES SON TRANSPORTADOS DE FORMA CONTINUA EN UN TRAYECTO DE TRANSPORTE (23, 24) SUSPENDIDOS DE LAS CUATRO PATAS EN UNA POSICION ESENCIALMENTE HORIZONTAL Y CON LA DIRECCION LONGITUDINAL DEL CADAVER EN LA DIRECCION DEL MOVIMIENTO DEL TRAYECTO DE TRANSPORTE. EN LA ZONA DE CARGA (1) DEL TRAYECTO LAS PATAS TRASERAS, DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA DIRECCION DE TRANSPORTE, SON RETENIDAS EN RELACION AL MOVIMIENTO DE LAS PATAS DELANTERAS, Y EN CONSECUENCIA EL CADAVER (9) ES SOMETIDO A TENSION CON UNA DISTANCIA ESENCIALMENTE CONSTANTE ENTRE LOS PUNTOS DE SUSPENSION DE LAS PATAS DELANTERAS Y TRASERAS. DESPUES DEL PREDESOLLADO LA PIEL/CUERO ES ARRANCADA POR UN MECANISMO DE DESPELLEJADO, PREFERENTEMENTE UNA BOMBA ROTATORIA (91), QUE EN UNA POSICION OPERATIVA ESTACIONARIA POR DEBAJO DE LA ESPALDA DEL CADAVER (16), REALIZA LA OPERACION DE DESPELLEJE MIENTRAS EL CADAVER (16) PASA A TRAVES DE DICHO MECANISMO (91).

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: AMECO HAMAR A/S.

Nacionalidad solicitante: Noruega.

Dirección: STANGEVN. 111, N-2300 HAMAR.

Inventor/es: KJORUM, ARNE, SJOQVIST, ARNOLD.

Fecha de Publicación: .

Fecha Concesión Europea: 2 de Diciembre de 1992.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A22B5/16 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO.A22B MATANZA.A22B 5/00 Accesorios utilizados antes o después de la matanza. › Instrumentos o cuchillos para despellejar.
  • A22B7/00 A22B […] › Instalaciones de mataderos.

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