PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UNA COMPOSICION ANTIACIDO.
PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UN COMPONENTE ANTIACIDO. COMPRENDE:
A) PREPARAR UNA MEZCLA ACUOSA DE UN EDULCORANTE DE CONFITURA Y DE UN PLASTIFICANTE; B) CALENTAR LA MEZCLA ACUOSA DE A), PARA FORMAR UNA SOLUCION LIQUIDA; C) CONCENTRAR LA SOLUCION LIQUIDA A UNA TEMPERATURA ENTRE 100 Y 145JC, PARA REDUCIR EL CONTENIDO DE HUMEDAD DE LA MISMA, HASTA UN 2 A 10% EN PESO; D) ENFRIAR A LA SOLUCION LIQUIDA SOBRE UNA MESA DE ENFRIAMIENTO DE ACERO, ENTRE 33J Y 43JC, PARA FORMAR UNA BASE DE CONFIGURA DE TIPO PLASTICO FLEXIBLE, A UNA TEMPERATURA ENTRE 20J Y 50JC, PARA FORMAR UNA MASA DE PRODUCTO; F) AIREAR LA MASA DE PRODUCTO; G) DIVIDIR LA MASA DEL PRODUCTO AIREADA EN UNIDADES DE DOSIFICACION; Y H) CURAR A LAS UNIDADES DE DOSIFICACION HASTA CONSEGUIR UNA COMPOSICION CON UNA ESTRUCTURA CRISTALINA MICROFINA Y POROSA, QUE TIENE UN 5 A 58% EN PESO DE AGENTE ANTIACIDO Y 50 A 95% EN PESO DE UNA BASE DE CONFITURA. EL PLASTIFICANTE ES SORBITOL; EL EDULCORANTE DE CONFITURA ES SUCROSA Y EL AGENTE ANTIACIDO SE ELIGE ENTRE ALCOH3, CO3CA Y MGO.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: G.D. SEARLE & CO..
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: P.O. BOX 1045, SKOKIE, ILLINOIS, EE.UU. DE A..
Fecha de Solicitud: 27 de Junio de 1985.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 17 de Octubre de 1985.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23G3/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23G CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE; SUCEDANEOS DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO; CONFITERIA; GOMA DE MASCAR; HELADOS; SU PREPARACION. › Dulces; Confitería; Mazapán; Productos recubiertos o rellenos (goma de mascar A23G 4/00).
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