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CIP: C11B1/02, .Pretratamiento

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Inventos patentados en esta categoría

  1. 1.-

    LA PRESENTE INVENCION REVELA UN ACIDO GRASO POLIINSATURADO MICROBIANO (PUFA) QUE CONTIENE ACEITE CON UN ALTO CONTENIDO EN TRIGLICERIDOS Y UNA ALTA ESTABILIDAD DE OXIDACION. ADEMAS SE DESCRIBE UN METODO PARA LA RECUPERACION DE TAL ACEITE A PARTIR DE BIOMASA MICROBIANA DERIVADA DE UN CALDO DE FERMENTACION PASTERIZADO, EN EL QUE LA BIOMASA SE SOMETE A EXTRUSION PARA FORMAR PARTICULAS GRANULARES, SE SECA, EXTRAYENDOSE POSTERIORMENTE EL ACEITE DE LOS GRANULOS SECOS UTILIZANDO UN DISOLVENTE ADECUADO.

  2. 2.-

    Proceso para producir compuestos de la fórmula general I **Fórmula** en semillas de plantas transgénicas con un contenido de al menos 20 % en peso respecto del contenido total delípido, que comprende los siguientes pasos de proceso: a) Introducir al menos una secuencia de ácido nucleico al organismo, la cual codifica una actividad de Δ-9-elongasao una actividad de Δ-6-desaturasa, y b) Introducir al menos una secuencia de ácido nucleico al organismo, la cual codifica una actividad de Δ-8-desaturasa o una actividad de Δ-6-elongasa, y c) Introducir al menos una secuencia de ácido nucleico al organismo, la cual codifica una actividad de Δ-5-desaturasa, y d) Introducir al menos una secuencia...

  3. 3.-

    Un proceso para reducir el ensuciamiento del equipo de procesado de aceites comestibles a escala industrial, que comprende: hacer reaccionar una fuente de aceite comestible con una enzima para de este modo escindir los componentes grasos de la fuente de aceite comestible para proporcionar sitios hidratados y crear componentes escindidos para proporcionar un aceite comestible reaccionado; añadir un componente anti-ensuciamiento posterior a la reacción al aceite comestible reaccionado, inmediatamente después de que el aceite se haya tratado enzimáticamente, para proporcionar una mezcla posterior a la reacción de la...

  4. 4.-

    Procedimiento para la obtención de aceite a partir de semillas, el cual se caracteriza porque a) una disolución acuosa, que contiene una o varias enzimas celulolíticas y/o lipolíticas y/o pectinolíticas y/oproteolíticas y/o fitasa se rocía sobre la simiente, b) la simiente, así obtenida, se aporta directamente, de manera en sí conocida, a un prensado de una o variasetapas, eventualmente acoplado con una extracción, y c) el aceite se obtiene de manera en sí conocida y, eventualmente, se continúa elaborando.

  5. 5.-

    Método para la producción de (i) ácido eicosapentanoico o (ii) ácido araquidónico y ácido eicosapentanoico en los tejidos vegetativos de plantas útiles transgénicas con un contenido de por lo menos 4 % en peso referido al contenido total de lípidos de la planta útil transgénica, caracterizado porque en la planta se introducen por lo menos una secuencia de ácidos nucleicos que codifica para una Δ-6-desaturasa, por lo menos una secuencia de ácidos nucleicos que codifica para una Δ-6-elongasa y por lo menos una secuencia de ácidos nucleicos que codifica para una Δ-5-desaturasa donde los ácidos nucleicos son elegidos de entre el grupo consistente en a) Secuencias de ácidos...

  6. 6.-

    Procedimiento para obtener lípidos a partir de microorganismos, que comprende: (a) tratar las células de los microorganismos que se desarrollaron en un medio de fermentación para liberar los lípidos intracelulares, en el que el tratamiento comprende el calentamiento de las células, la exposición de las células a condiciones básicas, y la exposición de las células a un compuesto quelante o sus combinaciones; (b) producir una mezcla separada en fases, que comprende una capa pesada en el que dicha capa pesada comprende una fase acuosa y una capa ligera en el que dicha capa ligera comprende...

  7. 7.-

    Máquina para la elaboración de aceite de oliva sin hueso ni semilla al separarlo totalmente de la pulpa y la piel en todas las variedades de aceitunas, cerezas y frutos similares , capaz de admitir grandes cantidades de aceitunas que van triturándose sin dañar los huesos empleando el rodillo de sierra y las chapas con estrías quedando todos éstos desviados y encauzados a varias fases para el separado mediante las cribas , , y , saliendo tras todo el procedimiento limpios y secos. Logrando una masa sin hueso , aprovechándose tanto el hueso como las pieles, produciendo un orujo sin astillas,...

  8. 8.-

    Procedimiento para separar y aislar elementos nutritivos a partir de un material que contenga lípidos y proteínas y sea de un origen biológico, congelándose y cortándose en dicho procedimiento el material biológico en piezas más pequeñas o viceversa, procesándose el material mecánicamente mientras está congelado para romper las membranas celulares en el material biológico y así destruir componentes estructurales en el material; caracterizado porque a continuación el material biológico se descongela a una temperatura tan alta como sea posible sin dañar la funcionalidad de las proteínas...

  9. 9.-

    GRANOS DE UVA, ACEITE DE GRANOS DE UVA PRENSADO EN FRIO, GRANOS DE UVA TRITURADOS Y HARINA DE GRANOS DE UVA.

    . Solicitante/s: VITIS ILMUHLEN KG. Inventor/es:

    Procedimiento para limpiar granos de uva, que incluye los pasos: (a) secado cuidadoso de los granos de uva en corriente de aire a una temperatura del aire comprendida entre 50 y 70º C y (b) limpieza de los granos de uva secos, tamizado y separación de piezas metálicas mediante imanes permanentes.

  10. 10.-

    UN ACEITE DE HUEVO DE ALTA PUREZA SE ELABORA SOBRE LA BASE DE YEMA DE HUEVO EN POLVO, SECA, DE HUEVOS DE AVES O REPTILES MEDIANTE EXTRACCION POR MEDIO DE DISOLVENTES GRASOS, CON ENVEJECIMIENTO EN DOS ETAPAS DE MANERA SUBSECUENTE, PRIMERO A TEMPERATURA AMBIENTE Y DESPUES A TEMPERATURA INFERIOR, SEPARANDO Y CENTRIFUGANDO LA FASE VISCOSA INFERIOR RESULTANTE Y RENOVANDO LA SEPARACION DE LA PORCION DE VISCOSIDAD INFERIOR. LA INDICADA PORCION SE MEZCLA CON AGUA DESMINERALIZADA, SI ES NECESARIO VARIAS VECES, A CONTINUACION SE CALIENTA...

  11. 11.-

    PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE ACEITE A PARTIR DE ACEITUNA.

    . Solicitante/s: ANGULO Y OTAOLAURRUCHI,EDUARDO.

    Procedimiento de obtención de aceite a partir de aceituna, caracterizado porque comprende las etapas de someter a deshidratación el fruto para reducir su contenido en agua hasta un valor inferior al 30%; y extraer el aceite del fruto seco, opcionalmente previa molturación de este último.

  12. 12.-

    OPTIMIZACION BIOTECNOLOGICA DEL PROCESO EN LA OBTENCION DE ACEITE

    . Ver ilustración. Solicitante/s: SUD-CHEMIE AG. Inventor/es:

    REIVINDICACIONES 1.- Procedimiento para la producción de aceite a partir de masas de aceitunas y/o de componentes de aceitunas, que abarca los pasos siguientes: a.- puesta a disposición de una masa de aceitunas y/o de componentes de aceitunas, sin la separación de los huesos de las aceitunas; b.- adición de una enzima o de una mezcla de enzimas que contiene por lo menos una pectina esterasa, en forma líquida o sólida; c.- mezclado conjunto de la masa y de la mezcla de enzimas; d.- separación de la fase de aceite de la masa, con ayuda de un decantador de tres fases.

  13. 13.-

    TRATAMIENTO ENZIMATICO DE UNA MASA DE ACEITUNAS Y DE COMPONENTES DE ACEITUNAS

    . Ver ilustración. Solicitante/s: SUD-CHEMIE AG. Inventor/es:

    Composición que contiene una masa de aceitunas o de componentes de aceitunas y una mezcla de enzimas con al menos una pectina esterasa, al menos una endo-poligalacturonasa y al menos una exo-poligalacturonasa, en la que la relación entre la actividad de la pectina esterasa y la actividad de la endo-poligalacturonasa es de al menos 0, 13, y la relación entre la actividad de la pectina esterasa y la actividad de la exo-poligalacturonasa es de al menos 0, 3.

  14. 14.-

    1. Criba perfeccionada para limpieza de aceitunas, del tipo que comprende un conjunto de rodillos paralelos que son actuados en accionamiento giratorio, determinando un transporte que permite llevar en un recorrido longitudinal las aceitunas de aplicación junto con las impurezas mayores, mientras que la suciedad menor cae por entre los mencionados rodillos , caracterizada porque el conjunto de los rodillos de transporte se complementa al final con otros rodillos dispuestos con una separación mayor que el diámetro de las aceitunas y provistos cada uno de ellos sobre su contorno exterior con una espira helicoidal . 2. Criba perfeccionada para limpieza de aceitunas, de...

  15. 15.-

    UN PROCEDIMIENTO DE EXTRAER ACEITE DESDE UNA MATERIA PRIMA VEGETAL O ICTIOLOGICA

    . Solicitante/s: ALBRIGHT & WILSON LIMITED Y HARRISONS & CROSFIELD.

    Resumen no disponible.

  16. 16.-

    Método para la producción simultánea de esteroles y lípidos polares, en el cual preparaciones de lecitinas vegetales son sometidas a una ultrafiltración y por un lado se concentran los esteroles en el permeado y por otro lado se concentran los lípidos polares en el retentado, y a continuación en una forma de por si conocida son tratados, caracterizado porque antes las preparaciones acuosas de lecitina se tratan con enzimas, las cuales exhiben una actividad de amilasa y glucosidasa