Procedimiento para la producción de ácidos grasos poliinsaturados en organismos transgénicos.

Procedimiento para la producción de compuestos de fórmula general I**Fórmula**

en organismos transgénicos excepto seres humanos y animales con un contenido de al menos el 1 % en peso de estos compuestos referido al contenido de lípidos total del organismo transgénico,

caracterizado porque comprende las siguientes etapas de procedimiento:

a) Introducir al menos una secuencia de ácido nucleico en el organismo, que codifica una actividad de delta-9- elongasa o de delta-6-desaturasa, y

b) Introducir al menos una secuencia de ácido nucleico en el organismo que codifica una actividad de delta-8- desaturasa o de delta-6-elongasa, y

c) Introducir al menos una secuencia de ácido nucleico en el organismo que codifica una actividad de delta-5- desaturasa, y

d) Introducir al menos una secuencia de ácido nucleico en el organismo que codifica una actividad de delta-5- elongasa, y

e) Introducir al menos una secuencia de ácido nucleico en el organismo que codifica una actividad de delta-4- desaturasa, y

en el que se puede usar como sustrato al menos uno de los ésteres de ácidos grasos de CoA de delta-4-desaturasa, delta-5-desaturasa o delta-6-desaturasa

y en el que las variables y los sustituyentes en la fórmula I tienen el siguiente significado:

R1 = hidroxilo, coenzima A (tioéster), liso-fosfatidilcolina, liso-fosfatidiletanolamina, liso-fosfatidilglicerol, lisodifosfatidilglicerol, liso-fosfatidilserina, liso-fosfatidilinositol, esfingobase, o un resto de fórmula general II**Fórmula**

R2 = hidrógeno, liso-fosfatidilcolina, liso-fosfatidiletanolamina, liso-fosfatidilglicerol, liso-difosfatidilglicerol, lisofosfatidilserina, liso-fosfatidilinositol o alquil C2-C24-carbonilo saturado o insaturado,

R3 = hidrógeno, alquil C2-C24-carbonilo saturado o insaturado, o R2 o R3, independientemente entre sí, un resto de fórmula general Ia:**Fórmula**

n = 2, 3, 4, 5, 6 o 9, m = 2, 3, 4, 5 o 6 y p = 0 o 3.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2004/007957.

Solicitante: BASF PLANT SCIENCE GMBH.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: CARL-BOSCH-STRASSE 38 67056 LUDWIGSHAFEN ALEMANIA.

Inventor/es: HEINZ, ERNST, BAUER, JORG, QIU,XIAO, ZANK,THORSTEN, DOMERGUE,FREDERIC, CIRPUS,Petra, ABBADI,AMINE, VRINTEN,PATRICIA, SPERLING,PETRA, MEYER,ASTRID, KIRSCH,JELENA.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23D9/00 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23D ACEITES O GRASAS COMESTIBLES, p. ej. MARGARINAS, "SHORTENINGS", ACEITES PARA COCINAR (productos alimenticios para animales C11B, C11C; hidrogenación C11C 3/12). › Otros aceites o grasas comestibles, p. ej. aceites para cocinar.
  • C11B1/02 SECCION C — QUIMICA; METALURGIA.C11 ACEITES, GRASAS, MATERIAS GRASAS O CERAS ANIMALES O VEGETALES; SUS ACIDOS GRASOS; DETERGENTES; VELAS.C11B PRODUCCION, ej. POR PRENSADO DE MATERIAS PRIMAS O POR EXTRACCION DE MATERIAS RESIDUALES, REFINO O CONSERVACION DE GRASAS, SUSTANCIAS GRASAS, p. ej. LANOLINA, ACEITES GRASOS O CERAS; ACEITES ESENCIALES; PERFUMES (aceites secantes C09F). › C11B 1/00 Producción de grasas o aceites grasos a partir de materias primas. › Pretratamiento.
  • C12N15/82 C […] › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.C12N MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS CONTIENEN (biocidas, productos que repelen o atraen a los animales nocivos, o reguladores del crecimiento de los vegetales, que contienen microorganismos virus, hongos microscópicos, enzimas, productos de fermentación o sustancias obtenidas por o extraídas de microorganismos o sustancias animales A01N 63/00; preparaciones de uso médico A61K; fertilizantes C05F ); PROPAGACION,CULTIVO O CONSERVACION DE MICROORGANISMOS; TECNICAS DE MUTACION O DE INGENIERIA GENETICA; MEDIOS DE CULTIVO (medios para ensayos microbiológicos C12Q 1/00). › C12N 15/00 Técnicas de mutación o de ingeniería genética; ADN o ARN relacionado con la ingeniería genética, vectores, p. ej. plásmidos, o su aislamiento, su preparación o su purificación; Utilización de huéspedes para ello (mutantes o microorganismos modificados por ingeniería genética C12N 1/00, C12N 5/00, C12N 7/00; nuevas plantas en sí A01H; reproducción de plantas por técnicas de cultivo de tejidos A01H 4/00; nuevas razas animales en sí A01K 67/00; utilización de preparaciones medicinales que contienen material genético que es introducido en células del cuerpo humano para tratar enfermedades genéticas, terapia génica A61K 48/00; péptidos en general C07K). › para células vegetales.
  • C12N9/02 C12N […] › C12N 9/00 Enzimas, p. ej. ligasas (6.; Proenzimas; Composiciones que las contienen (preparaciones para la limpieza de los dientes que contienen enzimas A61K 8/66, A61Q 11/00; preparaciones de uso médico que contienen enzimas A61K 38/43; composiciones detergentes que contienen enzimas C11D ); Procesos para preparar, activar, inhibir, separar o purificar enzimas. › Oxidorreductasas (1.), p. ej. luciferasa.
  • C12N9/10 C12N 9/00 […] › Transferasas (2.) (ribonucleasas C12N 9/22).
  • C12P7/64 C12 […] › C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA.C12P 7/00 Preparación de compuestos orgánicos que contienen oxígeno. › Grasas; Aceites; Ceras de tipo éster; Acidos grasos superiores, es decir, con una cadena lineal de al menos siete átomos de carbono unida a un grupo carboxilo; Aceites o grasas oxidadas.

PDF original: ES-2713548_T3.pdf

 

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