Polipéptidos que tienen actividad de glucoamilasa y método para producirlos.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(07/12/2016). Solicitante/s: Dupont Nutrition Biosciences ApS. Clasificación: C12N9/26, C07K14/37.
Un polipéptido aislado que tiene actividad de glucoamilasa que comprende una secuencia de aminoácidos que tiene por lo menos 80% de identidad de secuencia con la secuencia de aminoácidos seleccionada del grupo que consiste en el polipéptido maduro de las SEC ID NÚM: 3 y 6.
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Hidrólisis de almidón utilizando fitasa con una alfa amilasa.
(10/11/2015) Método para licuar almidón, comprendiendo dicho método:
(a) incubar una suspensión que comprende un sustrato de almidón granulado con una composición enzimática, a una temperatura que es superior a 55 °C e inferior a la temperatura de gelatinización inicial del almidón del sustrato de almidón granulado, durante aproximadamente 2 minutos a aproximadamente 4 horas a un intervalo de pH de aproximadamente 4.0 a aproximadamente 6.2;
(b) aumentar la temperatura a 0 °C a aproximadamente 45 °C por encima de la temperatura de gelatinización inicial del almidón durante aproximadamente 5 minutos a aproximadamente 6 horas a un pH de entre aproximadamente pH 4.0 y aproximadamente 6.2 y obtener almidón licuado;
donde…
Mezclas de enzimas para fermentación.
(08/10/2014) Una composición que comprende:
(i) una glucoamilasa que comprende una secuencia de aminoácidos que tiene al menos 95 % de identidad con la secuencia de aminoácidos de la SEQ ID Nº 1;
(ii) una alfa amilasa estable a los ácidos que comprende una secuencia de aminoácidos que tiene al menos 95 % de identidad con la secuencia de aminoácidos de la SEQ ID Nº 5; y
(iii) una proteasa fúngica ácida que comprende una secuencia de aminoácidos que tiene al menos 95 % de identidad con la secuencia de aminoácidos de la SEQ ID Nº 14,
en la que la relación de la glucoamilasa, la alfa amilasa estable a los ácidos y la proteasa fúngica ácida es de 1:1,5:0,1 a 1:8:1, como se mide por GAU:SSU:SAPU,
y en la que GAU representa una unidad glucoamilasa, SSU representa una unidad almidón soluble y SAPU representa una unidad proteasa ácida espectrofotométrica.
Expresión de enzimas hidrolizantes de almidón granular en trichoderma y procedimiento para producir glucosa a partir de sustratos de almidón granular.
(21/03/2012) Un procedimiento de una etapa para producir un jarabe de glucosa a partir de una suspensión de almidón granular, comprendiendo dicho procedimiento:
poner en contacto una suspensión de almidón granular obtenida a partir de un sustrato de almidón granular simultáneamente con una alfa-amilasa y una glucoamilasa que tiene actividad hidrolizante de almidón granular (GSHE) a una temperatura igual a o inferior a la temperatura de gelatinización del almidón granular; y
permitir que la alfa-amilasa y la GSHE actúen durante un periodo de tiempo suficiente para hidrolizar el almidón granular para obtener una composición que comprende un jarabe de glucosa,
en el que la GSHE se obtiene a partir de la expresión heteróloga de un polinucleótido que codifica una GSHE que tiene al menos el 95% de identidad de secuencias con la secuencia de…
LA A-AMILASA DE TRICHODERMA REESEI FOMENTA LA SACARIFICACIÓN DE ALMIDÓN DE MAÍZ.
(08/03/2012) Un polipéptido aislado que comprende o se compone de (i) los restos 21 a 463 de la SEQ ID NO:3 mostrada en la fig. 7B o (ii) una variante de la α-amilasa de Trichoderma reesei (TrAA), presentando la variante actividad α-amilasa y una identidad de secuencia de aminoácidos de al menos 90% con los restos 21 a 463 de la SEQ ID NO:3 mostrada en la fig. 7B.
PROCEDIMIENTOS PARA PRODUCIR PRODUCTOS FINALES A PARTIR DE SUSTRATOS DE CARBONO.
(17/05/2011) Un procedimiento para producir ácido láctico que comprende: poner en contacto una suspensión que comprende almidón granular con una glucoamilasa que puede hidrolizar tanto los enlaces glucosídicos lineales como ramificados de almidón, una alfa-amilasa y un Lactobacillus productor de lactato en un procedimiento de sacarificación y fermentación simultáneo; en el que dicho almidón no está sometido a licuefacción ni gelatinización
CONCENTRADO DE ENZIMA PURIFICADA Y METODO DE PREPARACION.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(16/02/2002). Solicitante/s: GENENCOR INTERNATIONAL INC.. Clasificación: C11D3/386, C12N9/00, C12N9/54.
LA PRESENTE INVENCION ES RELATIVA A UN METODO DE PREPARAR UNA ENZIMA PURIFICADA A PARTIR DE UN CALDO DE FERMENTACION. LA INVENCION TAMBIEN PROVEE COMPOSICIONES QUE CONTIENEN ESTA ENZIMA PURIFICADA.
PROTEASA ALCALINA CONCENTRADA Y PURIFICADA Y METODO DE PREPARACION.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(01/09/2000). Solicitante/s: GENENCOR INTERNATIONAL INDIANA, INC. Clasificación: C12N9/54, C12N9/56.
SE PRESENTA UNA PREPARACION DE PROTEASA ALCALINA ALTAMENTE PURIFICADA QUE SE PRODUCE SEPARANDO UNA MEZCLA QUE CONTIENE PROTEASA ALCALINA DE FORMA AMORFA O DE FORMA CRISTALINA DE LAS IMPUREZAS QUE CONTENGA, A TRAVES DE UN METODO QUE INCLUYE LA INCUBACION DEL CONCENTRADO ACUOSO DE PROTEASA ALCALINA CON CLURORO DE SODIO Y ENZIMAS DE CARBOHIDRATO A UNA ELEVADA TEMPERATURA MAYOR DE 20 (GRADOS) C Y A UN PH DE ENTRE 4.0 Y 6.5 CON UNA AGITACION CONSTANTE.
COMPOSICION ENZIMATICA PARA EL TRATAMIENTO DE FIBRAS DE ALGODON VISCOSAS Y METODO PARA EL TRATAMIENTO DE FIBRAS DE ALGODON VISCOSAS CON TAL COMPOSICION ENZIMATICA.
Sección de la CIP Textiles y papel
(16/04/1999). Solicitante/s: GENENCOR INTERNATIONAL INC.. Clasificación: D06L1/00, D01C1/00.
SE PRESENTA UNA COMPOSICION ENZIMATICA, USO DE LA MISMA EN UN METODO PARA REDUCIR LA VISCOSIDAD DEL ALGODON CONTAMINANDO POR MIEL EXUDADA (POR LAS PLANTAS). LA COMPOSICION INCLUYE, Y EL METODO USA, ENZIMAS COMO POR EJEMPLO LAS TRANSGLUCOSIDASAS Y PECTINASAS CAPACES DE HIDROLIZAR AZUCARES QUE FABRICAN MIEL EXUDADA (POR LAS PLANTAS), LAS CUALES PROVIENEN DE FUENTES DE FUNGALES, COMO POR EJEMPLO HONGOS DEL GENERO ASPERGILLUS.