7 inventos, patentes y modelos de BERNARD,JORG

Compuestos en polvo mejorados para recubrir la superficie de materiales del núcleo de chicles.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(28/03/2019). Solicitante/s: Südzucker AG. Clasificación: A23G4/00, A23G4/06.

Un compuesto de recubrimiento en polvo para aplicar a la superficie del material de un núcleo de chicle, el cual comprende al menos un 51% en peso de palatinosa hidrogenada y al menos un 0,1% en peso y como máximo un 5% en peso de SiO2.

PDF original: ES-2706405_T3.pdf

Gránulos farmacéuticos de partida mejorados.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(14/03/2018). Solicitante/s: SUDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT. Clasificación: A61K9/16, A61K9/50.

Gránulo farmacéutico de partida, cuya composición contiene a) una mezcla de 6-O-α-D-glucopiranosil-D-sorbita (1,6-GPS) con 1-O-α-D-glucopiranosil-D-manita (1,1-GPM) y además b) celulosa microcristalina (MCC).

PDF original: ES-2668569_T3.pdf

Fondant con una fase no cristalina, que contiene isomaltulosa y sacarosa.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(15/11/2017). Solicitante/s: Südzucker AG. Clasificación: A23G3/00, A23G3/34, A23G3/16.

Fondant, que comprende un sistema azucarado a base de una primera fase no cristalina y una segunda fase cristalina, en el que la fase no cristalina contiene isomaltulosa y sacarosa y en el que la fase cristalina contiene isomaltulosa.

PDF original: ES-2656942_T3.pdf

ISOMALTULOSA CON CAPACIDAD DE FLUJO MEJORADA.

(24/01/2012) Isomaltulosa cristalina que contiene entre el 1 y el 20% en peso (respecto a la sustancia seca total) de isomaltulosa fina en polvo con un tamaño de grano inferior a 100 µm.

CARAMELO BLANDO CON UN CONTENIDO EN ISOMALTULOSA Y EXENTO DE GELATINA.

(23/09/2011) Caramelo blando exento de gelatina, que comprende una masa de caramelo blando, que contiene - al menos un polisacárido-hidrocoloide, elegido del grupo compuesto por : Goma arábiga, goma de gelano, goma guar, goma de celulosa, goma de semilla de algarrobo, goma de semilla de tamarindo, goma de tara, goma de tragacanto, goma de xantano, agar, alginato, carragenina, konjac, pectina, pululano, almidones, almidón modificado y una mezcla de los mismos, como medio que aporta una textura, - una fase edulcorante cristalina formada por isomaltulosa y - una fase edulcorante no cristalina

CARAMELOS DUROS MEJORADOS DESDE EL PUNTO DE VISTA ORGANOLEPTICO Y ESPECIALMENTE ESTABLES AL ALMACENAMIENTO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/05/2008). Ver ilustración. Solicitante/s: SUDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT. Clasificación: A23G3/00.

Masa de caramelo duro que contiene 1, 1-GPM (1-O-a-D-glucopiranosil-D-manitol) en una cantidad del 61 hasta el 70% en peso (respecto a toda la sustancia seca de la masa de caramelo dura), maltita en una cantidad del 2, 5 hasta el 17% en peso (respecto a toda la sustancia seca de la masa de caramelo dura) y sorbitol en una cantidad de (S)(en % en peso)(respecto a toda la sustancia seca de la masa de caramelo dura), donde (S)=c+bx(1, 1-GPM)+ax(1, 1-GPM)x(maltita) y a= 0, 0016 hasta 0, 0005, b=-0, 0139 hasta 0, 0019 y c=0, 9 hasta -0, 19.

CARAMELOS DUROS CON COLORANTES INCORPORADOS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/08/2007). Solicitante/s: SUDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT. Clasificación: A23G3/00, A23G3/42, A23G3/54, A23G3/34.

Un caramelo duro que comprende una base de caramelo duro y al menos un colorante alimenticio aplicado a un soporte, de manera que el colorante alimenticio se distribuye de forma homogénea por la base del caramelo duro.

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