Sistema para retirar un hueso de una extremidad de un animal de matanza.
(01/10/2013) Sistema para extraer un hueso alargado de un extremo de un animal de matanza, hueso alargado que tiene unprimer extremo de articulación y un segundo extremo de articulación, estando el primer extremo de articulación y elsegundo extremo de articulación posicionados en los extremos opuestos del hueso alargado, en cuyo extremo, lacarne está parcialmente despegada del hueso alargado y el hueso alargado sobresale parcialmente de la carne,estando el primer extremo de articulación en el exterior de la carne, en cuyo extremo, una conexión tisular entre lacarne y el segundo extremo de articulación aún está presente, sistema que comprende:
- al menos un componente de extracción de huesos que comprende: o un rascador para desplazar el huesoalargado y la carne a distancia uno del otro en la región del…
Dispositivo de extracción de un hueso de una extremidad de un animal de matadero.
(25/07/2012) Sistema para retirar un hueso alargado de una extremidad carnosa o parte de la misma de un animal de matanza, hueso que tiene un primer extremo de articulación y un segundo extremo de articulación, estando ambos extremos dispuestos en extremos opuestos del hueso,
extremidad en la cual la carne está parcialmente despegada del hueso y en la que el hueso sobresale parcialmente de la carne, estando el primer extremo de articulación desprovisto de carne,
extremidad en la cual sigue habiendo una conexión tisular entre la carne y el segundo extremo de articulación,
caracterizado por el hecho de que el sistema comprende:
Al menos un componente de extracción de hueso, que comprende:
Al menos un par de rodillos que pueden girar en direcciones opuestas o al menos una combinación compuesta por un rodillo rotativo…
PROCESAMIENTO DE PARTES DE LA CANAL DE AVES DE CORRAL SACRIFICADAS.
(31/03/2011) Procedimiento para procesar partes de la canal de aves de corral sacrificadas, en el que una parte de la canal comprende por lo menos una parte del cuerpo (2a) y por lo menos una parte de una ala (2b), que comprende el hueso, la cápsula próxima a la articulación del codo y la carne que por naturaleza se encuentra presente, - utilizándose en dicho procedimiento un dispositivo transportador con por lo menos un soporte y una trayectoria de transporte, pudiendo desplazarse por lo menos un soporte en una dirección de transporte a lo largo de la trayectoria de transporte y estando diseñado para soportar una parte de la canal, - utilizándose en dicho procedimiento una estación de procesamiento…
PROCEDIMIENTO PARA SACAR UN HUESO DE UNA EXTREMIDAD DE UN ANIMAL DE MATANZA.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/03/2009). Ver ilustración. Solicitante/s: STORK PMT B.V.. Clasificación: A22C17/00.
Procedimiento para retirar un hueso alargado de una extremidad carnosa o parte de la misma de un animal de matanza, cuyo hueso tiene dos extremos opuesto, cuyo procedimiento está compuesto por los siguientes pasos: - separar parcialmente el hueso de la carne y retirar parcialmente el hueso de la carne en el primero de los extremos de la articulación del mismo, manteniendo substancialmente una conexión de tejido entre la carne y el segundo extremo de la articulación del hueso; - posicionar la parte del hueso que se ha desplazado de la carne y retirarla de la carne en el brazo de un dispositivo raspador; - separar el hueso y la carne en la zona del segundo extremo de la articulación del hueso con el dispositivo raspador; y - romper mecánicamente la conexión de tejido entre la extremidad y el hueso.
METODO Y DISPOSITIVO PARA PROCESAR UNA PATA DE AVE.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/03/2005). Ver ilustración. Solicitante/s: STORK PMT B.V.. Clasificación: A22C17/00.
Método para procesar una pata de ave que está suspendida de un elemento de transporte y comprende al menos un muslito; el método comprende hacer un corte en el muslito fundamentalmente alrededor del muslito en las proximidades de la articulación tarsal por medio de al menos una incisión transversal; y (1b) separar al menos parcialmente una parte de la pata que comprende al menos esa incisión, que se caracteriza por que el elemento de tendones hacia una segunda cara del muslito, que se halla opuesta a la primera cara.
PROCEDIMIENTO PARA OBENER UN FILETE INTERIOR A PARTIR DE LAS CANALES DE AVES DE CORRAL, Y DISPOSITIVO PARA PROCESAR UNA PARTE DE LAS CANALES DE AVES DE CORRAL.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/10/2004). Ver ilustración. Solicitante/s: STORK PMT B.V.. Clasificación: A22C21/00.
Procedimiento para obtener un filete interior a partir de una parte de las canales de aves de corral, que comprende las etapas: a) dejar al descubierto al menos la parte del filete interior que está frente al hombro, y el tendón unido a ella, mientras el filete interior está básicamente en su posición natural en la parte de la canal; b) realizar una incisión en el filete interior o el tendón en el área de la unión del tendón al filete interior; y c) separar el filete interior de la parte de la canal.
METODO Y DISPOSITIVO PARA REALIZAR UNA OPERACION DE CORTE EXACTA CERCA DE LA JUNTA DE LA RODILLA DE UN ANIMAL SACRIFICADO.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/04/1994). Solicitante/s: STORK PMT B.V.. Clasificación: A22C17/00, A22C21/00.
SE PRESENTA UN DISPOSITIVO Y UN METODO PARA REALIZAR UNA OPERACION DE CORTE EXACTO CERCA DE LA JUNTA DE LA RODILLA DE UNA PATA DE UN ANIMAL SACRIFICADO, EN PARTICULAR UN AVE; EL DISPOSITIVO COMPRENDE MEDIOS MECANICOS, ASI COMO ELEMENTOS DE TRANSPORTE Y GUIAS PARA MANEJAR LA PATA Y MEDIOS CORTADORES, TALES COMO CUCHILLAS GIRATORIAS O ESTACIONARIAS PARA REALIZAR LA OPERACION DE CORTE, POR EJ. PARA HACER UNA INCISION ANTES DE SEPARAR LA CARNE DEL HUESO O PARA CORTAR COMPLETAMENTE LA PATA. CON EL DISPOSITIVO SE OBTIENE LA EXACTITUD DEL CORTE DESEADO USANDO MEDIOS DE POSICIONAMIENTO MECANICOS QUE FUNCIONAN SOBRE LA RODILLA DE LA PATA, LA CUAL SERA PREFERIBLEMENTE DOBLADA EN SU DIRECCION NATURAL MEDIANTE MEDIOS MECANICOS. LOS MEDIOS DE POSICIONAMIENTO PUEDEN COMPRENDER UNO O MAS ELEMENTOS DE SOPORTE CON UN TOPE, QUE PUEDE MOVERSE A LO LARGO DEL MUSLO DE LA PATA HASTA LA ALTURA DE LA RODILLA.
