Duchas para el procesado dealimentos marinos.
(12/06/2020) 1. Duchas para el procesado de alimentos marinos, que emplean salmuera para rociar sobre los alimentos, del tipo que comprende un primer nivel , en donde se sitúa el alimento a procesar y por debajo unos intercambiadores sumergidos en salmuera en el interior de una cuba , y un segundo nivel con una bandeja superior con unos orificios por donde circula el líquido que cae sobre los alimentos a procesar, y unos medios suministradores de salmuera a la bandeja superior caracterizadas porque:
- el nivel de la salmuera en la cuba es de:
- entre 600mm por encima del punto más alto de los intercambiadores dentro de la cuba,
- a 200mm por debajo del punto más alto de los intercambiadores dentro de la cuba, y
- porque los medios suministradores de líquido comprenden un sistema de bombeo de la salmuera…
INSTALACIÓN PARA PESAR LOTES DE PRODUCTOS MARINOS.
Sección de la CIP Física
(28/06/2018). Inventor/es: FERRER CANTERO,ANDRES. Clasificación: G01G13/08.
Comprende: al menos una primera cinta de carga de productos marinos, que transporta dichos productos marinos desde un punto dado, unos medios de alimentación de la instalación, caracterizado porque comprende: unas cintas alimentadoras , que comprenden una primera cinta alimentadora , y una segunda cinta alimentadora , actuando la segunda cinta alimentadora de manera independiente con respecto a la primera , unos medios de pesado , al final de las cintas alimentadoras , que definen un primer contenedor , que pesan el producto suministrado por las cintas alimentadoras al aludido primer contenedor , y con unos primeros medios de vaciado , para vaciar el interior del primer contenedor , y unos segundos medios de carga que sitúan unos recipientes debajo de los primeros medios de vaciado y transportando dichos recipientes a una cinta de descarga.
Máquina peladora de cefalópodos u otros seres marinos.
(18/02/2014) 1. Máquina peladora de cefalópodos u otros seres marinos, del tipo que comprende al menos unos medios de pelado, unos medios motrices de dichos medios de pelado, al menos un surtidor de agua cuyo chorro incide, a una cierta presión, sobre el cefalópodo u otro ser vivo marino, que está siendo pelado, unos medios colectores de pieles, unos medios dispensadores de productos consistentes en: un dispositivo de carga , tipo revolver, con al menos una pala divisoria , que origina un receptáculo , y una bandeja de caída y apoyo del producto a ser cortado y una cinta transportadora que transporta los cefalópodos u otros seres marinos desde una estación previa hasta un punto por…
Duchas para el procesado de alimentos marinos.
(21/01/2014) 1. Duchas para el procesado de alimentos marinos, del tipo que comprende un primer nivel en donde se sitúa el alimento a procesar y unos intercambiadores , y un segundo nivel con una bandeja superior con unos orificios por donde circula un líquido que cae sobre el alimento a procesar y unos medios suministradores de líquido en uno de los extremos de la bandeja superior caracterizadas porque la bandeja superior está inclinada descendiendo con respecto a la horizontal definiendo un ángulo de inclinación, situándose el vértice de dicho ángulo de inclinación próximo a los medios suministradores de líquido .
2. Duchas, de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado porque la inclinación de la bandeja superior es de entre 0,1º y 10º.
3. Duchas, de acuerdo con…
MÁQUINA PARA EL AGRUPAMIENTO POR LOTES DE ALIMENTOS CONGELADOS.
(01/07/2011) 1. Máquina para el agrupamiento por lotes de alimentos congelados, del tipo que comprende un bastidor , una cinta transportadora , unos medios de accionamiento y unos medios distribuidores caracterizada porque comprende unos medios receptores del producto congelado una vez clasificado, que comprenden una banda receptora , elástica, en donde cae y se amortigua el producto congelado y un mecanismo basculante , conectado a dicha banda receptora , que la hace bascular hasta hacer caer el producto congelado en unos medios de almacenamiento.2. Máquina, de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado porque la banda receptora es de silicona.3. Máquina, de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado porque el mecanismo basculante consiste en unos cilindros dispuestos en "V".4. Máquina, de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizada…
MAQUINA TROQUELADORA DE CEFALOPODOS Y OTROS SERES MARINOS.
(01/04/2007) 1. Máquina troqueladora de cefalópodos y otros seres marinos, tipo manto de calamar o similares, del tipo que comprende un bastidor , con un puente , unos medios transportadores del citado cefalópodo u otro ser marino hacia el puente, unos medios de accionamiento de dichos medios transportadores, caracterizado porque comprende, en dicho puente , una serie de troqueles , dispuestos de manera consecutiva, enfrentados respectivamente con unos orificios (8',9',10') situados en la bancada , siendo el primer troquel de un tamaño inferior al segundo , el segundo de un tamaño inferior al del tercero y así sucesivamente, de tal manera que al pasar el cefalópodo por debajo del primer troquel , éste corta sobre dicho cefalópodo una abertura, al pasar dicha abertura por debajo del segundo troquel , éste corta una segunda abertura de tamaño…
MAQUINA CLASIFICADORA DE PESCADO O ALIMENTOS CONGELADOS POR PESO.
(01/11/2005) 1. Máquina clasificadora de pescado o alimentos congelados por peso, del tipo que comprende un procesador que controla la mencionada máquina, una primera sección, posicionadora del pescado o alimentos congelados, seguida de una segunda sección, pesadora del referido pescado o alimento congelado y unos medios de alimentación de las diferentes secciones caracterizada porque incorpora una tercera sección, clasificadora consistente en: - un chasis o bastidor , - unos medios transportadores del pescado o alimento congelado desde un punto de dicha sección a otra, que disponen de un eje de entrada y de un eje de salida por cada medio transportador, que es al menos uno, siendo el eje de salida solidario al referido chasis o bastidor , y - unos medios elevadores …
MAQUINA ALIMENTADORA-POSICIONADORA DE CEFALOPODOS Y OTRAS ESPECIES MARINAS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/11/2003). Ver ilustración. Inventor/es: FERRER CANTERO,ANDRES. Clasificación: A22C29/00, A22C25/08.
Máquina alimentadora-posicionadora de cefalópodos y otras especies marinas. Está destinada a asegurar el posicionamiento del cefalópodo u otra especie marina según una posición horizontal que asegure una optimización de las posteriores operaciones de pelado o corte. La máquina consta básicamente de una cinta sin fin, inclinada, con su superficie divida en compartimentos para la recepción de los cefalópodos y otras especies marinas, siendo éstos sometidos a la acción de medios posicionadores distribuidos secuencialmente a lo largo del recorrido ascendente de la cinta. Tales medios posicionadores pueden ser de tipos muy variados, incluyendo el uso de levas vibradoras, inyectores de agua y al menos un rascador. La máquina comprende también un colector de agua para su re-aprovechamiento y reciclaje.
MAQUINA CORTADORA DE CEFALOPODOS Y OTROS SERES VIVOS MARINOS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/10/2002). Ver ilustración. Inventor/es: FERRER CANTERO,ANDRES. Clasificación: A22C25/20.
1. Máquina cortadora de cefalópodos y otros seres vivos marinos, del tipo que comprende al menos un rodillo , unos medios para el accionamiento del referido rodillo y unos medios de corte del producto en cuestión caracterizada porque incorpora al menos unos medios dispensadores de productos consistentes en: - un dispositivo de carga , tipo revolver, con al menos una pala divisoria , que origina un receptáculo , y - una bandeja de caída y apoyo del producto a ser cortado. 2. Máquina de acuerdo con la reivindicación 1 caracterizada porque el referido dispositivo de carga incorpora cuatro palas divisorias. 3. Máquina de acuerdo con la reivindicación 1 ó 2 caracterizada porque dispone de al menos un surtidor de agua. 4. Máquina de acuerdo con alguna de las reivindicaciones anteriores caracterizada porque incorpora unos medios para el reciclaje de agua. 5. Máquina de acuerdo con alguna de las reivindicaciones anteriores caracterizada porque el referido rodillo es dentado.
MAQUINA PELADORA DE CEFALOPODOS Y OTROS SERES VIVOS MARINOS.
(16/07/2002) 1. Máquina peladora de cefalópodos y otros seres vivos marinos, en particular máquinas del tipo de las que incorpora al menos un rodillo superior con filo en forma de sierra u otro elemento para el pelado, unos medios motrices del referido rodillo, a cuya acción se someten los cefalópodos u otros seres vivos marinos a ser pelados, caracterizada porque se ha previsto la incorporación de al menos un segundo rodillo , adyacente al rodillo superior y separado de éste por una corta distancia, giratorio en el mismo sentido que dicho rodillo superior , destinado a mantener con su giro al cefalópodo u otro ser vivo marino dando vueltas de…
MAQUINA PARA EL DESPIECE DE CEFALOPODOS.
(16/08/2001) 1. Máquina para el despiece de cefalópodos, en particular los del tipo que poseen un manto o bolsa con aletas, tal como calamares, caracterizada esencialmente porque comprende dos bandas sin fin circulantes (3 y 4) tendidas entre respectivos pares de rodillos motores y locos de eje vertical, cuales bandas son de naturaleza flexible y quedan paralelas y con una separación entre sí suficiente para llevar aprisionada la bolsa (23b) del cefalópodo en cuestión. 2. Máquina según la reivindicación 1 caracterizada porque se ha dispuesto por encima y a poca distancia de dichas bandas sin fin (3 y 4) una pista dotada de una abertura…
MAQUINA PARA EL LAVADO, BATEO, Y PREPARACION DE MACERADO DE CEFALOPODOS .
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/03/1997). Ver ilustración. Inventor/es: FERRER CANTERO,ANDRES. Clasificación: A22C25/00.
1. MAQUINA PARA EL LAVADO, BATEO Y PREPARACION DE MACERADO DE CEFALOPODOS, CARACTERIZADA ESENCIALMENTE POR ESTAR CONSTITUIDA POR UNA BANCADA, PROVISTA DE PATAS DE ALTURA REGULABLE, QUE ALOJA UN MOTOR-REDUCTOR CUYO EJE SE PROLONGA HACIA EL EXTERIOR Y LLEVA MONTADO UN JUEGO DE PALAS GIRATORIO SUSCEPTIBLE DE INTRODUCIRSE PARCIALMENTE EN UNA BAÑERA O PILA DE AGUA DONDE ESTAN LOS CEFALOPODOS A TRATAR, INCLUYENDO LA PROPIA MAQUINA, UN CUADRO DE MANDOS DE TIPO CONVENCIONAL COMPUESTO POR INTERRUPTORES DE PARO Y MARCHA, PULSADORES PARA AUMENTO Y DISMINUCION DE LA VELOCIDAD DE LAS PALAS, RELOJ DE PROGRAMACION DEL TIEMPO DE BATEO, SELECTOR DE MODO DE PROGRAMACION CON INDICADORES DE LAS COMBINACIONES A ADOPTAR RESPECTO A LA ESCALA DE TIEMPO, ASI COMO UN VISOR DE REFERENCIA DE VELOCIDAD DE LAS PALAS CITADAS.