CIP-2021 : A23J 3/14 : Proteínas vegetales.
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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
Notas[n] desde A23J 3/04 hasta A23J 3/20: - En los grupos A23J 3/04 - A23J 3/20, se aplica la regla del último lugar, es decir en cada nivel jerárquico, salvo que se indique lo contrario, la clasificación se realiza en el último lugar apropiado.
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.
A23J COMPOSICIONES A BASE DE PROTEINAS PARA LA ALIMENTACION; TRATAMIENTO DE PROTEINAS PARA LA ALIMENTACION; COMPOSICIONES A BASE DE FOSFATIDOS PARA LA ALIMENTACION.
A23J 3/00 Tratamiento de proteínas para la alimentación.
A23J 3/14 · Proteínas vegetales.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
MEJORAS INTRODUCIDAS EN EL OBJETO DE LA PATENTE PRINCIPAL NO. P200002392 POR "PROCEDIMIENTO DE SOLUBILIZACION PROTEICA DIRECTA EN CONTINUO DE RESIDUOS INDUSTRIALES VIA ENZIMATICA".
(16/12/2006). Solicitante/s: PEPTONAS VEGETALES, S.L. Inventor/es: SANZ GUTIERREZ,PEDRO.
Mejoras introducidas en el objeto de la patente principal Nº 200002392 por: "Procedimiento de solubilización proteica directa en continuo de residuos industriales vía enzimática". La presente invención trata de un procedimiento enzimático secuencial que permite solubilizar las proteínas presentes en determinados residuos industriales, permitiendo el aprovechamiento de subproductos. Los residuos utilizados pueden ser de origen vegetal (salvado de arroz, semilla de algarroba, etc...) o animal (Procambarus clarkii o cangrejo americano). Se describen variantes al procedimiento principal, sin el pretratamiento de los residuos con agua acidulada. Estos residuos proteicos solubilizados (peptonas) tienen aplicación, entre otros, en la formulación de medios de cultivo, en la biosíntesis de productos farmacéuticos y alimentarios, en nutrición clínica o dietética, como aditivos en cosmética y como integrantes de fertilizantes orgánicos.
PREPARACION DE UNA COMPOSICION GELIFICADA POR ACIDIFICACION MICROBIANA.
(16/05/2006) Proceso para preparar un producto que comprenda una composición acuosa gelificada, donde dicha composición contenga al menos un 50% en peso de agua, y donde el proceso comprende: a. preparar una solución acuosa de una proteína globular formadora de geles seleccionada del grupo que consiste en proteína del suero de leche, ovalbúmina y mezclas de las mismas, donde dicha solución comprende al menos un 3%, preferentemente al menos un 4.5%, de la proteína globular en peso de agua; b. si es necesario, ajustar el pH de la solución al menos 1 unidad por encima del punto isoeléctrico de la proteína globular; c. calentar y/o presurizar dicha solución acuosa para…
PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE ESTERES DE ACIDOS GRASOS DE HARINAS DE PROTEINAS, FIBRAS Y GLICEROL POR TRANSESTERIFICACION DIRECTA DE FUENTES DE MATERIAS GRASAS.
(16/02/2006). Solicitante/s: GIE SPRINT. Inventor/es: HOANG, L , CHI N.
Procedimiento de obtención de ésteres de ácidos grasos, de glicerol y eventualmente de harinas de proteínas y/o de fibras proteicas a partir de una fuente de materias grasas, especialmente de semillas enteras de oleaginosas, que comprende las etapas siguientes: a) la transesterificación de la fuente de materias grasas, especialmente de las semillas, en medio alcohólico en presencia de un catalizador básico; b) la separación de las dos fases resultantes de la transesterificación; c) la recuperación eventual de la harina de proteínas a partir de la fase superior; d) la neutralización de la fase superior restante con un ácido para precipitar el catalizador, y e) la destilación de la fase neutralizada y la decantación del destilado para separar los ésteres de ácidos grasos del glicerol.
PROCEDIMIENTO E INSTALACION PARA LA ELABORACION DE RESIDUOS DE EXTRACCION DE SIMIENTE DE GIRASOL PARA LA ALIMENTACION ANIMAL.
(01/08/2005) Procedimiento para la elaboración, exenta de desperdi-cios, de residuo de extracción de simiente de girasol de gira-soles convencionales para la alimentación de animales, compren-diendo el residuo de extracción partículas de cáscaras, partes de granos y cáscaras con trozos de grano adheridos, las cuales por medio de al menos un tamizado son separadas por tamaños de grano en dos fracciones con distintos contenidos en proteínas brutas, obteniéndose una fracción que contiene proteínas, con alto contenido en proteína bruta, adecuada como alimento para animales monogástricos, y una fracción que contiene fibra bruta con contenido más bajo en proteína bruta, adecuada como alimento para rumiantes, caracterizado porque las partículas del residuo de extracción se someten a una estructuración mecánica y a un desmenuzamiento según procedimientos técnicos de…
PROCESO PARA FORMAR UNA COMPOSICION PROTEINICA VEGETAL CONTENIENDO UN MATERIAL PROTEINICO VEGETAL EMPOBRECIDO EN ISOFLAVONA CON UN MATERIAL CONTENIENDO ISOFLAVONA.
(16/02/2004). Solicitante/s: PROTEIN TECHNOLOGIES INTERNATIONAL, INC.. Inventor/es: WAGGLE, DOYLE H., HOLBROOK, JAMES L.
LA PRESENTE INVENCION ES UNA COMPOSICION DE PROTEINAS VEGETALES. LA COMPOSICION DE PROTEINAS VEGETALES CONTIENE UN MATERIAL PROTEINICO VEGETAL CARENTE DE ISOFLAVONA Y UN MATERIAL QUE CONTIENE ISOFLAVONA, QUE SE DISPERSA EN EL MATERIAL PROTEINICO VEGETAL CARENTE DE ISOFLAVONA. LA COMPOSICION PUEDE UTILIZARSE EN ALIMENTOS A FIN DE PROPORCIONAR LOS BENEFICIOS NUTRICIONALES DEL MATERIAL PROTEINICO VEGETAL CARENTE DE ISOFLAVONA, AL MISMO TIEMPO QUE SE PROPORCIONAN LOS BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL MATERIAL QUE CONTIENE ISOFLAVONA. LA INVENCION INCLUYE IGUALMENTE LOS PROCEDIMIENTOS PARA OBTENER TALES COMPOSICIONES PROTEINICAS VEGETALES.
PRODUCTO ALIMENTICIO FIBROSO Y PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA SU PRODUCCION.
(01/02/2004). Ver ilustración. Solicitante/s: TIVALL LTD. Inventor/es: SHEMER, MICHA, ARBEL, GIL, BAIT-HALACHMY, ISRAELA, ARAD, YOEL.
Producto alimenticio alargado que comprende haces de fibras formadas nuevamente fijadas durante la preparación del producto alimenticio, siendo la mayor parte de dichas fibras continuas y extendiéndose entre los extremos del producto alimenticio.
EXTRACTO DE PROTEINA DE UN GLUTEN CEREAL.
(01/02/2004). Solicitante/s: DRAGOCO GERBERDING & CO AKTIENGESELLSCHAFT. Inventor/es: PICKENHAGEN, WILHELM, DR., MANZO, ROBERT, VOLLHARDT, JURGEN, DR.
SE DESCRIBE UN EXTRACTO PROTEICO EN FORMA DE UNA SOLUCION OBTENIDA POR EXTRACCION ALCOHOLICA DE GLUTEN DESECADO QUE SE MEZCLA CON GLICERINA Y/O UN ALCANDIOL DE CADENA CORTA Y SE CONCENTRA EN VACIO HASTA UN CONTENIDO DE ALCOHOL INFERIOR AL 5 % DEL PESO, PREFERENTEMENTE, INFERIOR AL 1 % DEL PESO. ESTE EXTRACTO ES EXCELENTE PARA UTILIZAR EN PREPARADOS COSMETICOS PARA EL CUIDADO DE CABELLOS DAÑADOS.
PROCEDIMIENTO DE SOLUBILIZACION PROTEICA DIRECTA EN CONTINUO DE RESIDUOS INDUSTRIALES VIA ENZIMATICA.
(16/12/2003). Solicitante/s: PEPTONAS VEGETALES, S.L. Inventor/es: SANZ GUTIERREZ,PEDRO.
Procedimiento de solubilización proteica directa en continuo de residuos industriales vía enzimática. La invención consiste en la obtención de peptonas (mezcla de proteínas, péptidos y aminoácidos) a partir de residuos industriales de origen vegetal. El proceso se lleva a cabo en 2 etapas. En la primera se somete a los residuos a sucesivos lavados con agua acidulada para arrastrar alcaloides (polifenoles), azúcares, fibras insolubles, etc., obteniéndose un concentrado rico en proteínas. Posteriormente, en continuo, se somete a dicho concentrado proteico a una segunda fase de hidrólisis enzimática (25-40%) con endoproteasas, obteniéndose las peptonas que suponen un grado de solubilización del orden del 60-80% de las proteínas insolubles de partida.
MEZCLAS DE GLUTEN Y LACTOSA.
(01/02/2003). Solicitante/s: CERESTAR HOLDING BV. Inventor/es: DE SADELEER, JOS WILLY GHISLAIN CORNEEL, BOS, CORNELIS.
LA PRESENTE INVENCION DESCRIBE UN PRODUCTO FLUIDO NO HIGROSCOPICO, QUE INCLUYE UN COMPONENTE HIDROFOBO Y UN COMPONENTE HIDROFILO. LOS PRODUCTOS PREFERIDOS INCLUYEN UNA PROTEINA HIDROFOBA, JUNTO CON COMPONENTES HIGROSCOPICOS COMO LACTOSA, DEXTROSA Y COLINA. LA PRESENTE INVENCION TAMBIEN DESCRIBE UN PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR DICHO PRODUCTO. ADEMAS SE DESCRIBEN COMPOSICIONES DE PIENSO ANIMAL QUE CONTIENEN EL PRODUCTO FLUIDO NO HIGROSCOPICO.
PROCEDIMIENTO DE TRATAMIENTO DE PROTEINAS VEGETALES Y PRODUCTOS ALIMENTARIOS FABRICADOS SOBRE ESTA BASE.
(16/01/2003) LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE EN GENERAL A UN PROCEDIMIENTO DE AISLAMIENTO DE UNA PROTEINA VEGETAL DE LOS ISOFLAVONES-FITOESTROGENOS Y DE OBTENCION DE PROTEINAS VEGETALES QUE SE DEBEN UTILIZAR EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE TIENEN UN CONTENIDO REDUCIDO DE FITOESTROGENOS, DE MANGANESO Y/O NUCLEOTIDOS. ESTA INVENCION SE REFIERE MAS CONCRETAMENTE A UN PROCEDIMIENTO DE USO DE LA TECNICA DE CAMBIO DE IONES DESTINADA A LA EXTRACCION A PARTIR DE LAS PROTEINAS VEGETALES DE LOS FITOESTROGENOS, DEL MANGANESO O DE LOS NUCLEOTIDOS. SE PUEDE RETENER LUEGO PARA UN TRATAMIENTO ADICIONAL O BIEN LOS FITOESTROGENOS EXTRAIDOS DE ESTE MODO O BIEN, LA PROTEINA VEGETAL TRATADA DE ESTE MODO. LOS FITOESTROGENOS SON UTILES COMO PRODUCTOS FARMACEUTICOS. LA PROTEINA VEGETAL TRATADA ES UTIL EN LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS. ESTA INVENCION SE REFIERE TAMBIEN…
Procedimiento para la modificación cuidadosa de propiedades funcionales de un preparado de proteína.
(01/01/2003). Solicitante/s: FRAUNHOFER-GESELLSCHAFT ZUR FIRDERUNG DER ANGEWANDTEN FORSCHUNG E.V.. Inventor/es: LUCK, THOMAS, PFEIFER, THOMAS, WISCHE, ANDREAS.
Procedimiento para la modificación cuidadosa de propiedades funcionales de un preparado de proteína, con preferencia de aislado o concentrado de proteína de semillas vegetales, a través de calentamiento del preparado de proteína, para la fabricación de productos frescos o secos como substancia de base o substancia aditiva para productos alimenticios que contienen albúmina, caracterizado porque el preparado de proteína está presente como fluido pastoso con un contenido de substancia seca de hasta 55 % y se calienta en un campo electromagnético de alta frecuencia con frecuencias de 10 a 40 MHz con una distribución ampliamente uniforme de la temperatura sobre todo el volumen de preparado de proteína.
PRODUCCION DE UN SUERO PROTEINICO VEGETAL ENRIQUECIDO CON ISOFLAVONAS AGLUCONICAS.
(16/11/2001) SE PROPORCIONA UNA AGLUCONA ISOFLAVONA ENRIQUECIDA CON SUERO DE PROTEINA VEGETAL, CON INGREDIENTE DE PROTEINA DE SUERO, ELEVADA CANTIDAD DE GENISTEINA, ELEVADA CANTIDAD DE DAIDZEINA, Y MATERIAL DE ISOFLAVONA DE AGLUCONA, ASI COMO UN PROCESO PARA PRODUCIRLO PARTIENDO DE UN SUERO DE PROTEINA VEGETAL. LOS CONJUGADOS DE ISOFLAVONA DE UN SUERO DE PROTEINA VEGETAL SE CONVIERTEN EN GLUCOSIDOS DE ISOFLAVONA MEDIANTE TRATAMIENTO DEL SUERO A UNA TEMPERATURA Y UN PH POR UN PERIODO DE TIEMPO, SUFICIENTES PARA EFECTUAR LA CONVERSION. LOS GLUCOSIDOS DE ISOFLAVONA SE CONVIERTEN EN ISOFLAVONAS DE AGLUCONA POR REACCION ENZIMATICA PARA PRODUCIR UNA ISOFLAVONA DE AGLUCONA ENRIQUECIDA CON SUERO…
EXTRACTO VEGETAL PROTEINICO Y MATERIAL PROTEINICO ENRIQUECIDO EN ISOFLAVONA AGLUCONICA, Y MATERIALES CON ALTO CONTENIDO EN GENISTEINA Y DAIDCEINA Y PROCESO PARA LA PRODUCCION DE LOS MISMOS.
(16/09/2000) SE DESCRIBE UN MATERIAL PROTEICO Y UN EXTRACTO PROTEICO VEGETAL ENRIQUECIDO CON AGLUCONA ISOFLAVONA, ASI COMO UN MATERIAL CON UN ELEVADO CONTENIDO EN GENISTEINA Y UN MATERIAL CON UN ELEVADO CONTENIDO EN DAIDZEINA. LOS CONJUGADOS DE ISOFLAVONA EN UN MATERIAL VEGETAL SE CONVIERTEN EN GLUCOSIDOS DE ISOFLAVONA MEDIANTE EL TRATAMIENTO DEL MATERIAL VEGETAL A UNA TEMPERATURA Y UN PH DURANTE UN PERIODO DE TIEMPO SUFICIENTE PARA LLEVAR A CABO LA CONVERSION. LOS GLUCOSIDOS DE ISOFLAVONA SE CONVIERTEN EN GLUCOSA ISOFLAVONAS MEDIANTE REACCION ENZIMATICA. EL MATERIAL VEGETAL SE EXTRAE CON UN EXTRACTANTE ACUOSO QUE POSEE UN PH POR ENCIMA DE APROXIMADAMENTE EL PUNTO ISOELECTRICO DE UNA PROTEINA EN LA MATERIA VEGETAL, PARA EXTRAER LA PROTEINA Y LAS ISOFLAVONAS…
PROCEDIMIENTO DE PRODUCCION DE UN HIDROLIZADO DE PROTEINA VEGETAL.
(16/10/1998). Solicitante/s: NOVO NORDISK A/S. Inventor/es: NIELSEN, PER, MUNK, HVASS, PETER, ERIKSEN, SVEND, HANSEN, OLE, REGNAR, KRISTENSEN, SVEND, ERIK.
SE PRESENTA UN METODO PARA LA PRODUCCION DE UN HIDROLIZADO DE PROTEINAS VEGETALES QUE COMPRENDE EL USO DE UN CONCENTRADO DE PROTEINAS VEGETALES COMO MATERIAL DE INICIO Y LA COMBINACION DE METODOS DE HIDROLISIS SEGUIDA POR UN PROCESO DE ULTRAFILTRADO. EL METODO SUMINISTRA UN HIDROLIZADO DE PROTEINAS VEGETALES CON BUENAS PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS QUE PUEDE PRODUCIRSE CON UN RENDIMIENTO RELATIVAMENTE ALTO. EL HIDROLIZADO DE PROTEINAS VEGETALES ASI PRODUCIDO SE USA COMO NUTRIENTE.
HIDROLIZADO PROTEICO DE GUISANTE, METODO PARA SU PRODUCCION Y SU UTILIZACION.
(16/09/1997). Solicitante/s: NOVO NORDISK A/S. Inventor/es: NIELSEN, PER, MUNK, ERIKSEN, SVEND.
EL METODO PARA LA PRODUCCION DE UN HIDROLIZADO DE PROTEINAS DE GUISANTE COMPRENDE EL USO DE UN CONCENTRADO DE PROTEINAS DE GUISANTE COMO MATERIAL INICIADOR Y UNA COMBINACION DE HIDROLISIS SEGUIDA POR UN ULTRAFILTRADO. EL METODO SUMINISTRA UN HIDROLIZADO DE PROTEINAS DE GUISANTE CON UNA MUY ALTA PUREZA Y BUENAS PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS, Y QUE PUEDE PRODUCIRSE CON UN RENDIMIENTO RELATIVO ALTO. EL HIDROLIZADO DE PROTEINAS DEL GUISANTE PUEDE USARSE COMO ADITIVO NUTRICIONAL.
COMPOSICIONES DE RECUBRIMIENTO PARA EMPANAR.
(16/07/1997). Solicitante/s: UNILEVER PLC UNILEVER N.V.. Inventor/es: BARNES, DOUGLAS JAMES, MCBRIDE, MALCOLM, JOHN, FLETCHER, BRIAN, CHARLES, GODDARD, MERVYN, ROY, MARTIN, JAMIE, CARL, DAVID, STEWART, WILLIAM, JOHN.
UNA COMPOSICION PARA EMPANAR FORMADA POR AGLOMERACION QUE COMPRENDE: (A) UNA PROTEINA EN POLVO NO SOLUBLE AL MENOS EL 80% DE LA CUAL TIENE UN TAMAÑO DE PARTICULA SUPERIOR A 0,5 MM; Y (B) UNA PROTEINA SOLUBLE O POLISACARIDO CAPAZ DE CALENTARSE DURANTE LA FABRICACION DEL EMPANADO; LA CUAL SE UTILIZA PARA EMPANAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y TIENE CUALIDADES DE TEXTURA BENEFICIOSAS, PARTICULARMENTE DONDE EL PRODUCTO ALIMENTICIO SE PREPARE PARA EL CONSUMO MEDIANTE CALENTAMIENTO POR MICROONDAS.
MICELAS DE CASEINA CONCENTRADAS, SUSTANCIALMENTE NO AGREGADAS, COMO UN SUBSTITUTO DE GRASA/CREMA.
(01/05/1996). Solicitante/s: THE NUTRASWEET COMPANY (A DELAWARE CORPORATION). Inventor/es: PODOLSKI, JOSEPH, S., HABIB, MAHER.
MICELAS DE CASEINA PRACTICAMENTE SIN MEZCLAR SE EMPLEAN COMO SUSTITUTIVO GRASO EN PRODUCTOS ALIMENTICEOS. LAS MICELAS DE CASEINA CONCENTRADA PUEDEN SUSTITUIR TODA O PARTE DE LA GRASA O CREMA EN PRODUCTOS ALIMENTICEOS, TALES COMO POSTRES DE LECHERIA CONGELADOS, HELADOS, PUDINS, COPAS DE BATIDOS, LECHE REFORZADA DE NATA, COMIDAS Y SALSAS.
PROCESO DE OBTENCION DE UN PRODUCTO COAGULADO DESHIDRATADO.
(01/07/1995). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: THOMAS, REMI.
EL PROCESO CONSISTE ESENCIALMENTE EN DESHIDRATAR UNA MATERIA PRIMA NO COAGULADA DANDOLE UNA ESTRUCTURA POROSA Y EN CONSERVAR ESTA POROSIDAD INICIAL DURANTE LA COAGULACION LO QUE PERMITE ASI OBTENER UN PRODUCTO FINAL COAGULADO DESHIDRATADO FACILMENTE REHIDRATABLE. APLICACION EN LA FABRICACION DE GUARNICIONES COAGULADAS DESHIDRATADAS PARA LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA.
PRODUCCION DE PROTEINAS HIDROLIZADAS.
(01/03/1991). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es: TANDY, JOHN STEWART, CORNET, PAUL-EMILE, SUI-CHUN, REBECCA.
UN PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE UNA PROTEINA HIDROLIZADA QUE COMPRENDE HIDROLIZAR UNA PROTEINA DE PLANTA O ANIMAL CON ACIDO CLORHIDRICO PARA OBTENER UNA SUSPENSION Y LUEGO, ANTES O DESPUES DE SEPARAR POR FILTRACION EL MATERIAL SIN HIDROLIZAR RESIDUAL, TRATARLO CON ALCALI HASTA UN PH DE 8 A 14 Y MANTENERLO DURANTE UN PERIODO DE TIEMPO PARA REDUCIR LA CANTIDAD DE COMPUESTOS CLORADOS INDESEABLES Y REAJUSTARLO HASTA UN PH DE 4 A 7 PARA OBTENER UN FILTRADO DE PROTEINA HIDROLIZADA LIQUIDO.
METODO DE TRATAMIENTO DE MATERIALES PROTEINOSOS QUE CONTIENEN FITATO CON ALUMINIO TRIVALENTE.
(16/08/1984). Solicitante/s: A.E. STALEY MANUFACTURING COMPANY.
METODO DE TRATAMIENTO DE MATERIALES PROTEINOSOS QUE CONTIENEN FITATO CON ALUMINIO TRIVALENTE.CONSISTENTE EN TRATAR A PH INFERIOR A 9 EL PRODUCTO PROTEINOSO QUE PROVIENE DE UNA FUENTE DE SEMILLAS OLEAGINOSAS TAL COMO SOJA, MAIZ Y OTRAS, QUE CONTIENE EL FITATO CON 0,5 EQUIVALENTES MOLARES DE ALUMINIO TRIVALENTE POR CADA MOL DE FITATO CONTENIDO EN EL PRODUCTO, PARA CONVERTIR EL PRODUCTO PROTEINOSO EN UNA COMPOSICION PROTEICA QUE TIENE UN CONTENIDO MAYOR DE PROTEINA SOLUBLE EN AGUA A UN PH INFERIOR AL PH DE PRECIPITACION ISOELECTRICO DE LA PROTEINA.
PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA LA PREPARACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
(01/05/1982). Solicitante/s: RHONE-POULENC INDUSTRIES.
PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA LA PREPARACION DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO A BASE DE PROTEINAS VEGETALES O ANIMALES QUE REPRODUCEN LA TEXTURA Y LAS CARACTERISTICAS FIBROSAS DE LA CARNE. EL PROCESOS COMPRENDE LAS SIGUIENTES ETAPAS: PRIMERA, SE FORMA UN CUERPO COHERENTE DE FIBRAS PROTEICAS UNIDIRECCIONALES MEDIANTE HILADO DE PROTEINAS DE ORIGEN VEGETAL O ANIMAL; SEGUNDA, SE IMPREGNA EL CUERPO DE FIBRAS PROTEICAS POR MEDIO DE UN AGLUTINANTE COMESTIBLE , ESTANDO COMPRENDIDA LA RELACION PONDERAL ENTRE LAS PROTEINAS HILADAS Y DICHO AGLUTINANTE ENTRE CUATRO A UNO Y DOS A UNO; TERCERA, SE LE DA FORMA AL CUERPO DE FIBRAS RECUBIERTO DE AGLUTINANTE, DE MODO QUE DICHO AGLUTINANTE QUEDE ENVUELTO DENTRO DE LAS CAPAS DE FIBRAS.
PROCEDIMIENTO PARA FORTALECER ALIMENTOS PROTEINICOS CON AMINOACIDOS QUE CONTIENEN AZUFRE.
(01/11/1977). Solicitante/s: THE PROCTER & GAMBLE COMPANY.
Resumen no disponible.
UN PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE SUSTANCIAS PROTEINICAS.
(16/05/1977). Solicitante/s: INTERNATIONAL FISHING CORPORATION.
Resumen no disponible.
PERFECCIONAMIENTOS INTRODUCIDOS EN UN APARATO PARA TEXTURIZAR MATERIAL PROTEINICO EN PARTICULAS.
(16/09/1976). Solicitante/s: GENERAL MILLS, INC..
Resumen no disponible.
PROCEDIMIENTO PARA FORTALECER ALIMENTOS PROTEINICOS CON AMINOACIDOS QUE CONTIENE AZUFRE.
(01/09/1976). Solicitante/s: THE PROCTER & GAMBLE COMPANY.
Resumen no disponible.
PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR PRODUCTOS SIMILARES A LA CARNE.
(01/03/1976). Solicitante/s: THE PROCTER & GAMBLE COMPANY.
Resumen no disponible.
PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UN PRODUCTO PROTEINACEO VEGETAL SIMULADOR DE LA CARNE.
(16/09/1975). Solicitante/s: HOFFMAN,H. A.
Resumen no disponible.
PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE UN ALIMENTO A BASE DE PROTEINAS.
(01/09/1975). Solicitante/s: BATTELLE MEMORIAL INSTITUTE.
Resumen no disponible.
PERFECCIONAMIENTOS EN APARATOS PARA PRODUCIR PRODUCTOS SIMILARES A CARNE PARTIENDO DE MATERIALES PROTEINICOS VEGETALES, EN FORMA DE PASTA PROTEINICA TERMOCOAGULABLE AMORFA.
(01/06/1975). Solicitante/s: THE PROCTER & GAMBLE COMPANY.
Resumen no disponible.
