CIP-2021 : C12C 1/027 : Germinación.

CIP-2021CC12C12CC12C 1/00C12C 1/027[1] › Germinación.

Notas[t] desde C01 hasta C14: QUIMICA

C QUIMICA; METALURGIA.

C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.

C12C CERVEZA; PREPARACIÓN DE CERVEZA POR FERMENTACIÓN (envejecimiento o maduración mediante almacenamiento C12H 1/22; métodos para reducir el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 3/00; métodos para aumentar el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 6/00; dispositivos de ventilación para barricas, barriles o similares C12L 9/00 ); PREPARACIÓN DE MALTA PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA; PREPARACIÓN DE LÚPULO PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA.

C12C 1/00 Preparación de malta.

C12C 1/027 · Germinación.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

Dispositivo de bandeja para maltería, horno de secado, germinador y herramienta de remojo.

(26/08/2013) Dispositivo de rejilla (GR) de secado al horno de granos germinados para fondo de cuba (CV) de granos germinados, caracterizado porque comprende unas barras superiores (BS) paralelas, las cuales presentan al menos una superficie superior (SSBS) prácticamente horizontal, y dos superficies laterales (SLBS) simétricas e inclinadas con respecto a un plano longitudinal, acercándose dichas superficies laterales mutuamente en sentido opuesto a la superficie superior, unas barras inferiores (BI) prácticamente perpendiculares a las barras superiores (BS), las cuales presentan dos superficies laterales (SSLBI) simétricas e inclinadas con respecto a un plano vertical, acercándose dichas superficies laterales (SSLBI) mutuamente en sentido hacia las barras superiores (BS), y unas vigas (PR) de soporte de…

Dispositivo germinador.

(19/07/2013) Dispositivo de maltería bajo atmósfera controlada, el cual comprende un suelo, unos muros y un techo, caracterizado porque el techo comprende una pluralidad de paneles compuestos (PI) y una armazón exterior (CSU) de efecto doble de soporte de dichos paneles y de absorción de los esfuerzos ejercidos sobre los paneles en el caso de una presión interior superior a la presión atmosférica, hallándose la armazón exterior (CSU) anclada en los muros (MU), comprendiendo cada panel (PI) una cara interior (FI) en chapa de acero inoxidable, una cara exterior (FS) en chapa de acero galvanizado y un aislamiento (IS) entre dichas caras,…

Instalación de maltería y procedimiento correspondiente.

(19/07/2013) Instalación de maltería, del tipo que comprende al menos un instrumento de remojo (TR1), al menos un germinador (G1) y al menos un recinto tostador (TA1), con un sistema de transporte de uno a otro, en este orden, caracterizada porque comprende un edificio de dos cuerpos, con un primer cuerpo (BC1) el cual aloja unos germinadores alargados, al término de los cuales van montados los instrumentos de remojo, y con un segundo cuerpo (BC2), adyacente a uno de los germinadores alargados, el cual comprende al menos un recinto tostador, y porque el sistema de transporte comprende un primer transportador transversal…

DISPOSITIVO PARA EL MALTEADO DE CEREALES.

(16/05/2007) Dispositivo para el malteado de cereal, que comprende una torre con una serie de pisos, que están separados entre sí por medio de suelos de los pisos, en el que cada piso comprende un suelo de soporte permeable al aire para el soporte del cereal que se ha de germinar, y el dispositivo presenta además medios de acondicionamiento del aire para el acondicionamiento del aire y medios de desplazamiento, además está provisto de un canal de suministro y un canal de salida para el desplazamiento de aire acondicionado a través del canal de suministro, que se extiende desde los medios de acondicionamiento de aire hacia la parte inferior de un suelo de soporte , a través del suelo de soporte y una capa de cereal dispuesta sobre éste hacia la parte superior de la capa de cereal , y a través del canal de salida alejándose…

CUBA PARA LA OBTENCION DE MALTA.

(01/11/2006). Ver ilustración. Solicitante/s: SEEGER INDUSTRIAL, S.A.. Inventor/es: BELVEDERE,FRANCESCO.

Cuba para la obtención de malta. Está dotada de un cuerpo móvil en el que se introduce cereal para someterlo a su hidratación, germinación y tostado para la obtención de malta empleada en la elaboración de cerveza. Asociado al cuerpo móvil dispone de un perfil en I cerrado que se fija en las proximidades del borde perimetral de la base inferior del cuerpo móvil constituyendo una superficie anular que apoya sobre unas ruedas verticales dispuestas sobre unos montantes verticales fijos distribuidos en círculo, en los cuales se disponen de un o varios conjuntos motrices dotados cada uno de ellos de un par de ruedas horizontales que contactan a ambos lados del alma del perfil en I y que accionadas por correspondientes motores determinan el arrastre y rotación del cuerpo móvil respecto al soporte fijo central.

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