Máquina de elaboración de bebidas.
Una máquina de preparación de bebidas automática (8) que comprende un conjunto de elaboración (1) con una entrada de fluido y una salida de fluido,
y una entrada de material de elaboración; un dispositivo de suministro de material de elaboración (2) en comunicación con la entrada de material de elaboración del conjunto de elaboración (1) para suministrar a este último una dosis de material de elaboración al comienzo de cada ciclo de producción de bebida; medios de suministro de agua (3, 4) en comunicación fluida con la entrada de fluido del conjunto de elaboración (1) para suministrar a este último una cantidad medida de agua requerida para producir una bebida; una boquilla de dispensación de bebida (6) en comunicación fluida con la salida de fluido del conjunto de elaboración (1); medios de repetición del proceso de elaboración (14) diseñados para provocar que la bebida fluya una o más veces a través del material de elaboración en el conjunto de elaboración (1) antes de ser dispensada en un receptáculo de recogida (7); caracterizado por que los medios de repetición del proceso de elaboración (14) comprenden medios de inversión del flujo de bebida diseñados para invertir el flujo de bebida a través del conjunto de elaboración (1) sin recirculación fuera del conjunto de elaboración (1), los medios de inversión de flujo de bebida que comprenden una bomba (15) dispuesta entre la salida de fluido del conjunto de elaboración (1) y la boquilla de dispensación de bebida (6), una unidad de control electrónico (17) que se proporciona para controlar la bomba (15) para hacer que la bebida fluya a través de la dosis de material de elaboración desde la salida de fluido hasta la entrada de fluido del conjunto de elaboración (1) y viceversa para dar como resultado un proceso de elaboración bidireccional sin que se recircule la bebida fuera del conjunto de elaboración (1).
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IB2017/057698.
Solicitante: Carimali S.P.A.
Inventor/es: DOGLIONI MAJER, ANDREA.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J31/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G).
- A47J31/46 A47J […] › A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › Pitorros, bombas, válvulas de drenaje o dispositivos para el transporte de líquidos.
PDF original: ES-2813616_T3.pdf
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