Máquina de café y procedimiento de control relacionado.

Una máquina de café que comprende al menos un circuito hidráulico de infusión que comprende al menos una bomba (2) de alimentación para suministrar agua,

al menos una caldera (3) conectada hidráulicamente con la bomba (2) de alimentación mediante una conexión en cascada, y al menos una unidad (4) de infusión que está conectada hidráulicamente con la caldera (3) mediante una conexión en cascada y a través de la cual puede pasar un caudal de agua caliente para la ejecución de un ciclo de infusión, comprendiendo la máquina de café un medio para regular dicho caudal de agua que pasa a través de la unidad (4) de infusión, un medio para medir dicho caudal de agua que pasa a través de la unidad (4) de infusión, y un controlador (6) de retroalimentación conectado con dicho medio de regulación y con dichos medios de medición y configurado para obtener con el paso del tiempo, durante la ejecución del ciclo de infusión, la medición del valor actual de dicho caudal del agua que pasa a través de la unidad (4) de infusión, y configurado para comparar en tiempo real el valor actual del caudal del agua que pasa a través de la unidad (4) de infusión, medido por el medio de medición, con un valor correspondiente de referencia, y para controlar el medio de regulación para eliminar cualquier desviación de dicho valor actual del caudal del agua que pasa a través de la unidad (4) de infusión con respecto a dicho valor correspondiente de referencia, caracterizada por comprender, además, un medio para detectar la presión del circuito hidráulico, de forma que se mantenga dentro de límites predeterminados, estando conectado dicho medio de detección con dicho controlador (6).

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2015/053361.

Solicitante: CMA Macchine per caffè S.r.l.

Nacionalidad solicitante: Italia.

Dirección: via Condotti Bardini n.1 31058 Susegana (TV) ITALIA.

Inventor/es: CEOTTO,BEPPINO, ROSSETTO,GIOVANNI.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J31/36 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › con medios mecánicos para producir la presión.
  • A47J31/52 A47J 31/00 […] › Mecanismos accionados por un despertador para los aparatos para preparar el café o el té.

PDF original: ES-2785381_T3.pdf

 

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