Glucosa oxidasas novedosas derivadas de Aspergillus niger.

Una glucosa oxidasa de acuerdo con la SEQ ID NO: 1, seleccionada del grupo que consiste en

a) una glucosa oxidasa de acuerdo con la SEQ ID NO:

1, que tiene, además de las dos sustituciones aminoacídicas T30V e I94V, al menos una sustitución aminoacídica adicional en cualquiera de las cinco posiciones seleccionadas del grupo S53; A173; A332; F414; V560 en dicha SEQ ID NO: 1; o

b) una glucosa oxidasa que presenta al menos un 70 %, en particular, al menos un 80 %, o > 90 % de identidad de secuencia de aminoácidos con respecto a la glucosa oxidasa de acuerdo con a) siempre que la glucosa oxidasa de b) tenga, además de las dos sustituciones aminoacídicas T30V e I94V, al menos una sustitución aminoacídica adicional en cualquiera de las cinco posiciones seleccionadas del grupo S53; A173; A332; F414; V560 de acuerdo con la SEQ ID NO: 1,

y siempre que la glucosa oxidasa de acuerdo con b) presente al menos un 70 %, en particular, al menos un 80 %, o > 90 % de la actividad enzimática de la glucosa oxidasa de acuerdo con a), y presente al menos un 70 %, en particular, al menos un 80 %, o > 90 % de la especificidad enzimática para glucosa de la glucosa oxidasa de acuerdo con a),

y siempre que la glucosa oxidasa de acuerdo con b) presente al menos una actividad reducida 5 veces para oxígeno como aceptador de electrones de la glucosa oxidasa de acuerdo con la SEQ ID NO: 1 o presente al menos una actividad incrementada 1,5 veces para mediadores de electrones distintos del oxígeno de la glucosa oxidasa de acuerdo con la SEQ ID NO: 1, o ambas; o

c) un fragmento activo de una glucosa oxidasa de acuerdo con a) o b), siempre que en el fragmento activo de acuerdo con c) las sustituciones aminoacídicas como se explica en a) o b) se conserven en comparación con la glucosa oxidasa de acuerdo con a) o b),

y siempre que la glucosa oxidasa de acuerdo con c) presente al menos un 70 %, en particular, al menos un 80 %, o > 90 % de la actividad enzimática de la glucosa oxidasa de acuerdo con a), y presente al menos un 70 %, en particular, al menos un 80 %, o > 90 % de la especificidad enzimática para glucosa de la glucosa oxidasa de acuerdo con a),

y siempre que la glucosa oxidasa de acuerdo con c) presente al menos una actividad reducida 5 veces para oxígeno como aceptador de electrones de la glucosa oxidasa de acuerdo con la SEQ ID NO: 1 o presente al menos una actividad incrementada 1,5 veces para mediadores de electrones distintos del oxígeno de la glucosa oxidasa de acuerdo con la SEQ ID NO: 1, o ambas; y en la que los aminoácidos para sustitución/sustituciones adicional(es) se seleccionan del grupo

Phe para la posición S53; e/o

Ile, Thr, Val para la posición A173; y/o

Ser, Val, Thr para la posición A332; e/o

Ile, Leu, Met, Val para la posición F414; y/o

Leu, Pro, Thr, para la posición V560.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2014/051602.

Solicitante: F. HOFFMANN-LA ROCHE AG.

Nacionalidad solicitante: Suiza.

Dirección: GRENZACHERSTRASSE 124 4070 BASEL SUIZA.

Inventor/es: SCHWANEBERG, ULRICH, HEINDL, DIETER, TACKE, MICHAEL, MEIER, THOMAS, DUEFEL,Hartmut, MUNDHADA,HEMANSHU, BOCOLA,MARCO, ARANGO GUTIERREZ,ERIK UWE.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • C12N9/54 QUIMICA; METALURGIA.C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.C12N MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS CONTIENEN; PROPAGACION, CULTIVO O CONSERVACION DE MICROORGANISMOS; TECNICAS DE MUTACION O DE INGENIERIA GENETICA; MEDIOS DE CULTIVO (medios para ensayos microbiológicos C12Q 1/00). › C12N 9/00 Enzimas, p. ej. ligasas (6.); Proenzimas; Composiciones que las contienen (preparaciones para la limpieza de los dientes que contienen enzimas A61K 8/66, A61Q 11/00; preparaciones de uso médico que contienen enzimas A61K 38/43; composiciones detergentes que contienen enzimas C11D ); Procesos para preparar, activar, inhibir, separar o purificar enzimas. › siendo las bacterias del género Bacillus.

PDF original: ES-2779725_T3.pdf

 

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