Composiciones edulcorantes.

Un complejo de esteviósido/rebaudiósido D, en el que el esteviósido y el rebaudiósido D están presentes en una proporción de 1:1 a 12:1 en peso.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/US2017/045553.

Solicitante: PEPSICO, INC..

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: 700 Anderson Hill Road Purchase, NY 10577 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA.

Inventor/es: ZHANG,NAIJIE, FANG,YUAN, BROWNE,DAMIAN.

Fecha de Publicación: 1 de Enero de 2020.

Clasificación Internacional de Patentes:

A23L2/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › Bebidas no alcohólicas; Composiciones secas o concentrados para fabricarlas; Su preparación (concentrados de sopa A23L 23/10; preparación de bebidas no alcohólicas por eliminación de alcohol C12H 3/00).
A23L2/52 A23L […] › A23L 2/00 Bebidas no alcohólicas; Composiciones secas o concentrados para fabricarlas; Su preparación (concentrados de sopa A23L 23/10; preparación de bebidas no alcohólicas por eliminación de alcohol C12H 3/00). › Adición de ingredientes (adición de conservantes A23L 2/44).
A23L2/60 A23L 2/00 […] › Edulcorantes.
A23L27/00 A23L […] › Especias; Agentes aromatizantes o condimentos; Edulcorantes artificiales; Sales de mesa; Sustitutos dietéticos de la sal; Su preparación o tratamiento.
A23L27/30 A23L […] › A23L 27/00 Especias; Agentes aromatizantes o condimentos; Edulcorantes artificiales; Sales de mesa; Sustitutos dietéticos de la sal; Su preparación o tratamiento. › Edulcorantes artificiales.

PDF original: ES-2776425_T3.pdf

Patentes similares o relacionadas:

Fracciones de leche enriquecidas en fosfatidilserina para la formulación de alimentos funcionales, del 1 de Julio de 2020, de ARLA FOODS AMBA: Un proceso para la preparación de una fuente de fosfatidilserina (FS) derivada de leche bovina de composición natural que comprende concentrar […]

Bebidas que comprenden gránulos estables de luteína molida, del 1 de Julio de 2020, de DSM IP ASSETS B.V.: Uso de gránulos en bebidas, en el que los gránulos comprenden (i) un carotenoide molido, seleccionado del grupo que consiste en luteína […]

Uso de principios activos refrescantes fisiológicos y agentes que contienen tales principios activos, del 17 de Junio de 2020, de Symrise AG: Procedimiento no terapéutico para la modulación in-vitro del receptor de mentol frío TRPM8, en el que se lleva a contacto el receptor con al menos un modulador, que se selecciona […]

Composiciones de polifenol, del 3 de Junio de 2020, de Nugerontix Limited: Enoteína B para uso en terapia para tratar, prevenir o retrasar la aparición de disfunción endotelial donde el tratamiento, prevención o retraso comprende […]

Bebida que contiene catequinas y RebD y/o RebM, del 27 de Mayo de 2020, de SUNTORY HOLDINGS LIMITED: Una bebida que comprende: compuesto de catequina, que es uno o más seleccionado entre catequina, epicatequina, galocatequina, epigalocatequina, galato de […]

Probióticos en bebidas de frutas, del 27 de Mayo de 2020, de CHR. HANSEN A/S: Un método para producir una bebida de fruta probiótica, dicho método comprende: (a) adaptar al ácido al menos una cepa de bacterias probióticas durante […]

Sal sólida de glutatión oxidado y método para producirla, del 13 de Mayo de 2020, de KANEKA CORPORATION: Sal sólida de glutatión oxidado, que comprende glutatión oxidado y al menos un catión seleccionado de un catión amonio, un catión de calcio y un catión […]

Bebida que contiene CBD, del 1 de Abril de 2020, de THC Pharm GmbH The Health Concept: Bebida o su sustancia base, en particular bebida energética, que contiene una formulación líquida que contiene cannabidiol y agua y al menos un emulsionante, […]