Composición alimenticia que contiene aminoácidos y cacao.

Bebida en polvo, que contiene:

a) 40 - 80 % en peso de proteína de guisante hidrolizada; y

b) 20 - 50 % en peso de cacao en polvo.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2013/003613.

Solicitante: Greenforce Nutrition GmbH.

Inventor/es: VEEN,MARKUS, BUDEMANN,ACHIM.

Fecha de Publicación: 19 de Febrero de 2020.

Clasificación Internacional de Patentes:

A23G1/44 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23G CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE; SUCEDANEOS DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO; CONFITERIA; GOMA DE MASCAR; HELADOS; SU PREPARACION. › A23G 1/00 Cacao; Productos a base de cacao, p. ej. chocolate; Sus sucedáneos. › que contienen péptidos o proteínas (que contienen productos lácteos A23G 1/46).
A23G1/56 A23G 1/00 […] › Productos líquidos; Productos sólidos en forma de polvo, copos o gránulos para obtener productos líquidos, p. ej. para hacer leche chocolateada.
A23L19/00 A23 […] › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › Productos a base de frutas o de verduras; Su preparación o tratamiento (de leguminosas A23L 11/00; mermeladas, confituras, jaleas de fruta o similares A23L 21/10; tratamiento a granel de frutas o verduras recolectadas A23N).
A23L2/39 A23L […] › A23L 2/00 Bebidas no alcohólicas; Composiciones secas o concentrados para fabricarlas; Su preparación (concentrados de sopa A23L 23/10; preparación de bebidas no alcohólicas por eliminación de alcohol C12H 3/00). › Composiciones secas.
A23L33/00 A23L […] › Modificación de la cualidad nutritiva de los alimentos; Productos dietéticos; Su preparación o tratamiento.
A23L33/10 A23L […] › A23L 33/00 Modificación de la cualidad nutritiva de los alimentos; Productos dietéticos; Su preparación o tratamiento. › usando aditivos (A23L 33/21 tiene prioridad).
A23L33/105 A23L 33/00 […] › Extractos de plantas, sus duplicados artificiales o sus derivados.
A23L33/15 A23L 33/00 […] › Vitaminas.
A23L33/16 A23L 33/00 […] › Sales inorgánicas, minerales u oligoelementos.
A23L33/17 A23L 33/00 […] › Aminoácidos, péptidos o proteínas.
A23L33/175 A23L 33/00 […] › Aminoácidos.
A23L33/18 A23L 33/00 […] › Péptidos; Hidrolizados de proteínas.

PDF original: ES-2780573_T3.pdf

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