BEBIDA LÁCTEA DE LEVADURA ROJA DE ARROZ.

1. Bebida láctea de levadura roja de arroz, caracterizada por estar constituida a partir de una mezcla alojada en un recipiente de características apropiadas para el transporte de bebidas,

compuesta por un 98.61% de leche parcialmente desnatada, con o sin lactasa incluida, un 0.35% de levadura roja de arroz, un 1% de cacao en polvo desgrasado, un 0.03% de acesulfame y un 0.01% de sucralosa.

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201932053.

Solicitante: VILLALTA ALBEROLA, Laura.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: ALICANTE.

Inventor/es: VILLALTA ALBEROLA,Laura.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23C9/12 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23C PRODUCTOS LACTEOS, p. ej. LECHE, MANTEQUILLA, QUESO; SUCEDANEOS DE LA LECHE O DEL QUESO; SU FABRICACION (obtención de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; preparación de péptidos, p. ej. de proteinas, en general C07K 1/00). › A23C 9/00 Preparados a base de leche; Leche en polvo o preparados a base de leche en polvo (A23C 21/06 tiene prioridad; conservación A23C 3/00; leche chocolatada A23G 1/00; helados o mezclas para la preparación de helados A23G 9/00; pudins o postres o postres hechos con polvos secos A23L 9/10). › Preparados a base de leche fermentada; Tratamientos que utilizan microorganismos o enzimas (preparados a base de suero A23C 21/00).
  • A61K36/062 A […] › A61 CIENCIAS MEDICAS O VETERINARIAS; HIGIENE.A61K PREPARACIONES DE USO MEDICO, DENTAL O PARA EL ASEO (dispositivos o métodos especialmente concebidos para conferir a los productos farmacéuticos una forma física o de administración particular A61J 3/00; aspectos químicos o utilización de substancias químicas para, la desodorización del aire, la desinfección o la esterilización, vendas, apósitos, almohadillas absorbentes o de los artículos para su realización A61L; composiciones a base de jabón C11D). › A61K 36/00 Preparaciones medicinales de constitución indeterminada que contienen sustancias procedentes de algas, líquenes, hongos o plantas o sus derivados, p. ej. medicinas tradicionales basadas en plantas. › Ascomycota.

PDF original: ES-1245245_U.pdf

 

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